Шашлык из грудки курицы
Одно из самых универсальных продуктов на кухне — куриная грудка. С ним придумано так много блюд по всему миру, что все не перечислить. И, наверное, почти у каждого человека есть любимый рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 1 кг
- Репчатый лук 600 грамм
- Болгарский перец 250 грамм
- Кабачок 250 грамм
- Баклажан 200 грамм
- Чеснок 15 грамм
- Растительное масло 75 мл
- Соевый соус По вкусу
- Красный молотый перец По вкусу
- Шафран По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Кориандр По вкусу
- Соль По вкусу
- Лимон 0,5 штуки
Калорийность
81 ккал
Калорийность
0 г
Белки
6 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Грудку нарежьте порционными кусочками. Лук почистите и нашинкуйте перьями. Уложите эти ингредиенты вместе в глубокую посуду. Добавьте к ним измельчённый чеснок, шафран, сок половины лимона, масло, соевый соус, кориандр, перец и соль.
Шаг 2
Всё перемешайте и оставьте на 30 минут мариноваться.
Шаг 3
Займитесь овощами. Нарежьте порционными кусками баклажан, кабачок и болгарский перец. Добавьте к овощам немного каждой приправы, а также соевый соус, немного измельчённого лука и масло. Овощи перемешайте.
Шаг 4
Чередуя овощи и грудку, наденьте их на шпажки или шампуры.
Шаг 5
Обжарьте шашлыки до готовности со всех сторон. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шашлык из грудки курицы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Сочный шашлык из куриной грудки
Куриная грудка
Сметана
Лимон
Луковица
Чеснок
Оливковое масло
Паприка
Корица
Соль
Черный перец
Хлопья перца
Если у вас не получается приготовить сочный шашлык из куриной грудки в домашних условиях, то этот рецепт обязательно стоит взять на заметку. Блюдо получится отменным! Попробуйте сами :)
Шашлык из куриной грудки в маринаде
Йогурт
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Куриная грудка
Лук репчатый
Перец, соль, паприка, орегано
Сегодня вы узнаете, как приготовить шашлык из куриной грудки в маринаде. Рецепт берет истоки в турецкой кухне. Он обязательно понравится вам и вашим гостям, ведь шашлык получится нежнейшим!
Шашлык из куриных грудок с маринадом
Куриное филе
Перец красный сладкий
Соевый соус
Майонез
Дижонская горчица
Соль, перец, паприка
Шашлычок из куриных грудок можно запекать дома в духовке, а можно приготовить его на мангале, если вы решили выехать на природу. Если курицу предварительно замариновать, она будет еще вкуснее.
Шашлык из куриного филе на мангале
Соевый соус
Горчица в зернах
Чеснок
Соль
Перец
Куриное филе
Корень имбиря
Если вы хотите пожарить сочный, аппетитный, ароматный, буквально таящий во рту шашлык из куриного филе на мангале, тогда берите на заметку этот рецепт. Такой вариант однозначно понравится всем!
Шашлык из филе курицы
Куриное филе
Майонез
Болгарский сладкий перец
Соль
Перец молотый
Сушеный базилик
Преимущество шашлыка из филе курицы - он не требует длительного маринования, а получается нежным и вкусным. И самое главное - готовится очень быстро. Рецепт шашлыка из филе курицы - вам на заметку ;)
Шашлык из курицы
Куриная грудка
Оливковое масло
Петрушка
Лимонный сок
Орегано
Чеснок
Соль, перец
Помидоры
Не любите мясные жилки, которые так часто попадаются в свинине? Это вовсе не проблема, можно сделать сочный и вкусный шашлык не только из свинины. Рассказываю, как приготовить шашлык из курицы.
Сочный куриный шашлык в духовке
Куриное филе
Оливковое масло
Соевый соус
Сахар
Чеснок
Кориандр
Черный перец
Когда нет возможности выйти на природу, а шашлычка очень хочется, приготовьте его дома! Если не умеете, читайте рецепт, как приготовить сочный куриный шашлык в духовке. Это просто, быстро, вкусно.
Куриная грудка на мангале
Майонез
Чеснок
Куриная грудка
Маринованный огурец
Соль
Перец
Если собираясь на пикник, вы планируете приготовить что-то кроме классического шашлыка, тогда обратите внимание на этот рецепт. Вкусная, сочная и аппетитная куриная грудка на мангале - отличная идея!
Шашлык из курицы (маринад с минералкой)
Куриная грудка
Лук
Минеральная газированная вода
Петрушка
Масло растительное
Приправа для курицы
Лимон
Соль
Существует множество маринадов для шашлыка, но если вы предпочитаете диетический шашлык, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сочный шашлык из курицы.
Шашлык из курицы на шпажках
Молоко кокосовое
Кориандр
Куркума
Зира
Куриная грудка
Соль
Очень интересный и простой рецепт шашлыка из курицы на шпажках я записала в гостях на вечеринке и с тех пор частенько им пользуюсь. Для приготовления шашлыка по этому рецепту понадобится грудка.
Шашлык из курицы на кефире
Куриное филе
Кефир жирный
Чеснок
Лук
Соль, перец, специи
Если вы никогда не пробовали куриный шашлык на кефире, то вы упустили полжизни! Вы хотите узнать, как приготовить шашлык из курицы на кефире? Тогда читайте рецепт и я поведаю Вам секрет приготовления!
Куриный шашлычок "Радуга"
Куриная грудка
Масло оливковое
Соус соевый
Уксус рисовый
Масло оливковое
Мед
Сок апельсина
Кинза свежая
Чеснок
Кунжутное масло
Имбирь свежий
Соль
Перец черный молотый
Перец болгарский красный
Перец болгарский зеленый
Лук репчатый красный
Ананас
Мне нравится готовить куриные шашлыки: это быстро, просто и недорого. Запекая с мясом разные овощи, можно приготовить превосходное блюдо. Итак, смотрим, как приготовить куриный шашлычок «Радуга».