Блюда на природе
Шурпа из баранины с нутом
Баранина
Нут
Томатный сок
Курдючное сало
Лук
Помидоры
Зелень
Морковь
Специи для мяса
Шурпа из баранины с нутом - очень вкусное первое блюдо, которое в идеале готовится мужчинами на открытом огне. Даю рецепт шурпы из баранины с нутом - вдохновляйте своих мужчин на подвиги ;)
Овощные рулетики
Сыр фета
Йогурт натуральный
Грецкие орехи
Листья салата
Свекла
Мята листовая
Морковь
Овощные рулетики представляют собой легкую, полезную и питательную закуску. Их можно взять с собой на работу или на природу. К овощам добавим сыр Фета, мяту и орехи. Получится яркая и вкусная закуска!
Картофельный салат баварский
Картофель
Горчица
Чеснок
Яйца
Сельдерей
Майонез
Обезжиренные сливки
Белый уксус
Болгарский перец
Свежая зелень
Соль, перец
Картофельный салат баварский - одно из национальных блюд Германии, которое как и многие из них, отличаются своей сытностью. Изучайте рецепт, купите хорошего пива - и за дело! :)
Острые креветки в кляре
Креветки
Мука
Мед
Соль
Перец
Чеснок
Масло для жарки
Яйца
Майонез
Соус чили
Соль
Острые креветки в кляре - прекрасная закуска для любого стола! Вот уж не знаю, правда ли, что такие креветки очень популярны в Бразилии, но факт - получаются они отличными! Просто лучше не придумаешь!
Салат из баклажанов с помидорами
Сыр
Масло растительное
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Банка маслин или оливок
Соль
Перец черный молотый
Свежая зелень
Лимон
Этот простой рецепт салата из баклажанов с помидорами я активно использую в сезон овощей - он вкусный, легкий для желудка и несложный в приготовлении. Идеально подходит для шашлыка и прочего мяса ;)
Уха из угря
Вода
Угорь
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Морковь
Лук
Корень петрушки
Помидор
Перец черный молотый
Кулинары разных стран любят готовить всевозможные блюда из этой рыбы и у каждого свой рецепт приготовления ухи. Наваристая, жирная и нежная уха из угря придется по вкусу всем без исключения.
Салат из кабачков и моркови
Оливковое масло
Лимонный сок
Свежая петрушка
Чеснок
Цукини
Кабачок
Морковь
Красный лук
Белый винный уксус
Мед
Соль, перец
Кабачки, морковь, лук, зелень — наиболее встречаемые на огородах овощи, выращиваемые летом в больших количествах. Поэтому предлагаю вам попробовать чудный сезонный салат из кабачков и моркови!
Баклажаны с пармезаном
Моцарелла
Пармезан
Белое вино
Оливковое масло
Чеснок
Баклажаны
Листик базилика
Помидоры
Луковица
Соль
Перец
Сахар
Баклажаны с пармезаном - это оригинальная закуска, который может быть подана как горячей, так и холодной. Но обычно трудно удержаться и дать ей хоть немного остыть :) Настолько она вкусная.
Дачный салат
Лимонный сок
Кабачок
Морковь
Редиска
Огурец
Соль, перец
Предлагаю очень простой и в тоже время очень оригинальный рецепт салата, который мы в нашей семье называем дачный салат. Все просто и гениально, главная фишка заключается в подаче блюда. Знакомьтесь!
Салат из авокадо с помидорами и сыром
Сыр фета
Соевый соус
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Помидоры черри
Авокадо
Пучок рукколы
Перец
Салат из авокадо с помидорами и сыром - невероятно вкусный салат, который готовится быстро, без особых усилий, а от его приготовления получаешь удовольствие. Все ингредиенты рассчитаны на 2 порции.
Куриные бедра на гриле
Куриные бедра без костей
Специи
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Лук
Куриные бедра на гриле - еще один рецепт в копилку любителей гриля и вообще приготовления пищи на открытом воздухе. Рецепт куриных бедер гриль очень прост, его фишка - в очень вкусном маринаде.
Фахитос с курицей
Куриная грудка
Болгарский перец (красный)
Белый репчатый лук
Специи
Сыр "Чедер"
Тортильи (готовые)
Это - простой и бюджетный рецепт фахитос с курицей для небольшой компании. Сочная курица с гуакамоле и хрустящий болгарский перец, завернутые в тортилью, - отличный выбор, в том числе, на вынос!
Рулетики из огурцов
Сыр фета
Греческий йогурт
Оливки
Сок лимона
Английский огурец
Вяленые помидоры
Черный молотый перец
Свежий укроп
Рулетики из огурцов - оригинальная закуска, особенно придется по вкусу тем, кто любит греческий салат. Начинка для рулетиков готовится из сыра феты, вяленых помидоров, оливок и несладкого йогурта.
Мясо по-узбекски
Баранина
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Чеснок
Помидоры
Острый перец (стручок)
Лавровый лист
Черный перец молотый
Зира
Зелень кинзы
В национальной узбекской кухне существуют десятки вкуснейших рецептов приготовлений мяса. Этот, казалось бы, один из самых элементарных, но результат — просто сногсшибательный! Итак, простой рецепт мяса по-узбекски или думлямы.
Морской окунь на гриле
Белое вино
Оливковое масло
Морской окунь
Лимон
Соль, перец, специи
Сегодня мы будем готовить очень вкусное блюдо, которое особенно высоко оценят любители рыбы. Морской окунь на гриле - уникальный пошаговый рецепт с фото, способный привести в настоящий восторг!
Закуска из куриных крылышек
Куриные крылья
Майонез
Сметана
Соевый соус
Лук-порей
Кинза
Имбирь
Соль, перец
Специи
Апельсин
Закуска из куриных крылышек отлично подойдет как для праздничного застолья, так и для пикника. Остренькая, со вкусным белым соусом, эта закуска будет моментально сметена со стола - вот увидите! :)
Помидоры, фаршированные творогом
Творог
Майонез
Чеснок
Зеленый лук
Укроп, петрушка
Соль
Помидоры небольшие
Помидоры, фаршированные творогом - очень простая в приготовлении, вкусная и полезная закуска. Как показывает практика, закуска нравится даже детям, равнодушным к творогу и помидорам по отдельности.
Лепешка с травами
Мука
Тёплая вода
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Сахар
Яйцо
Укроп, кинза, тимьян
Соль, перец
Говорят, что самое простое блюдо в мире - это лепешка. Что ж, проверим эту гипотезу - готовим лепешку с травами.
Стейк из свинины
Свинина
Соевый соус
Сушеный майоран
Эстрагон
Сухая горчица
Соль и перец
Растительное или оливковое масло для жарки
Традиционно считается, что лучший стейк - из говядины, но для качественного стейка нужно очень тщательно выбирать мясо. А вот стейк из свинины - отличный вариант для большинства случаев.
Мини-фрикадельки
Постный говяжий фарш
Соль и молотый перец
Тертый пармезан
Бекон (60 г), мелко нарезанный
Порубленная петрушка
Панировочные сухари
Молотый мускатный орех
Измельченный зубчик чеснока
Яйцо
Эти мини-фрикадельки из говядины идеально подойдут для супов, соусов или бутербродов и будут готовы уже через 20 минут.
Пицца на гриле со спаржей и помидорами
Готовое тесто для пиццы
Высушенные помидоры
Пучок спаржи
Пучок зеленого лука
Рецепт приготовления пиццы на гриле со спаржей, помидорами, зеленым луком и рикоттой.
Острые перцы в кляре
Молоко
Паприка
Кайенский перец
Зеленый чили
Яйца
Соль и черный перец
Рецепт приготовления острых перцев чили с сыром в кляре из молока, яиц, паприки и кайенского перца.
Индийская курица гриль
Куриные ножки
Йогурт без добавок
Молоко
Специи "Гарам Масала"
Кошерная соль
Черный перец
Рецепт приготовления куриных ножек от индийских поваров.
Салат на пикник на природе
Петрушка
Оливковое масло
Помидор
Огурец
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Перец
Для пикника на природе можно заранее приготовить вкусный и красочный салат, максимально оставляя время на отдых. Готовится он из сезонных овощей, свежей зелени и специй. Обязательно попробуйте!
Салат из помидоров и лука
Масло оливковое
Кинза
Помидоры
Лимон
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим салат из помидоров и лука. Это простой овощной салат, который не требует ни особых кулинарных навыков, ни каких-то сложных ингредиентов, но получается очень вкусным!
Салат из помидоров и чеснока
Масло растительное
Чеснок
Помидоры
Соль
Черный молотый перец
Листья салата
Салат из помидоров и чеснока — невероятно простой в приготовлении летний салат. Приготовить его можно за пять минут, но если использовать хорошие томаты, то получается очень вкусно!
Салат с помидорами и кинзой
Масло оливковое
Грецкие орехи
Кинза
Чеснок
Кориандр молотый
Ухцо-сунели
Помидоры
Красный лук
Соль
Черный молотый перец
Готовим простой, но очень вкусный салат из помидоров с кинзой. Он получается невероятно ароматным, сочным и ярким по вкусу. Готовится за 10 минут без лишних хлопот!
Салат из огурцов и зелени
Зелень
Масло оливковое
Уксус винный красный
Горчица зернистая
Чеснок
Сушеные итальянские травы
Огурцы
Соль
Черный молотый перец
Лук красный
Делюсь простым, но очень вкусным салатом из огурцов с зеленью. В нем гармонично сочетаются хрустящие огурчики, ароматная зелень и пикантная заправка с травами.
Салат из лука
Репчатый лук
Красный лук
Сок лимонный
Масло оливковое
Зелень
Сахар
Соль
Смесь перцев молотая
Хочу поделиться рецептом салат из лука с лимонным соком и оливковым маслом. Он получается хрустящим, ароматным и пикантным.
Перец на мангале
Масло растительное
Горчица зерновая
Сахар
Перец болгарский
Соль
Лук зеленый
Ароматный перец на мангале — идеальный гарнир для запеченного мяса или птицы, рыбы, колбасок. Вы в любом случае не прогадаете, если испечете его в маринаде до мягкости, сочности. Обязательно пробуйте!
Куриные окорочка в казане на костре
Окорочка
Растительное масло
Майонез
Паприка
Аджика
Горчица
Специи
Лук
Соль
Перец
Приготовить куриные окорочка в казане на костре несложно, а получается ну очень вкусно! Мясо сочное и нежное, буквально отваливается от костей. Обязательно попробуйте!
Креветки в казане на костре
Креветки
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Помидор
Соль
Перец черный
Обязательно приготовьте на природе невероятно вкусную закуску из креветок с ароматом дыма. Делается она очень просто и быстро, правда исчезает с тарелки еще быстрее. Берите рецепт!
Шашлык су-вид
Свинина
Лук репчатый
Вино сухое белое
Масло растительное
Прованские травы
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить шашлык, который можно сделать заранее и он всегда вас выручит. К тому же на природе потребуется намного меньше времени, ведь он практически готов. Берите рецепт на вооружение!
Сердечки куриные на мангале
Сердечки куриные
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный
Хотите накормить своих родным вкусным, но необычным шашлыком? Этот рецепт вам поможет! Мягкие, вкусные сердечки не потребуют много усилий и готовятся очень просто. Берите рецепт на вооружение!
Муксун на гриле
Муксун
Растительное масло
Помидор
Лук
Петрушка
Лимон
Соль
Перец черный
Муксун относится к семейству лососевых и считается самой ценной рыбой этого вида, так как её мясо уникально по набору полезных элементов. Предлагаю приготовить муксуна на гриле, будет вкусно!
Кролик на мангале
Кролик
Майонез
Лимонный сок
Паприка
Горчица
Аджика
Специи
Соль
Перец
Если вам приелся простой свиной шашлык, но хочется не менее вкусного, обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить кролика на мангале. Блюдо питательное и полезное!
Шашлык из свиной корейки по-армянски
Корейка свиная
Лук репчатый
Паприка сладкая
Базилик
Соль
Перец черный
Острый перец
Если для вас шашлык из свиной шеи слишком жирный, приготовьте его по этому рецепту. Шашлык получается менее сочным, но невероятно вкусным и ароматным, без добавления сметаны или минералки. Заходите!