Шампиньоны на шпажках
Шампиньоны на шпажках всегда делает мой брат заодно с шашлыком. Каких только вариантов я не пробовала, но самый интересный по-моему этот. Даю вам рецепт, который заинтересовал меня, попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 600 грамм
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Перец 1\4 ч. ложек
- Острый перец 1\4 ч. ложек
- Чеснок 2 зубчика
- Уксус бальзамический 1 ст. ложка
- Петрушка 1 ст. ложка
Калорийность
36 ккал
Калорийность
0 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Шпажки опустить в воду на 15 минут.
Шаг 2
Грибы помыть, обсушить, порезать пополам.
Шаг 3
В блендер положить все ингредиенты, кроме грибов и приготовить маринад.
Шаг 4
Грибы сложить в пакет и залить полученным маринадом.
Шаг 5
Пакет хорошо встряхнуть и дать грибам промариноваться 30 минут.
Шаг 6
Грибы нанизать на шпажки и обжарить на гриле с двух сторон примерно по 3 минуты.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.0
2
Похожие рецепты
Шампиньоны в сметане
Шампиньоны
Лук
Сметана
Растительное масло
Перец
Соль
Рецепт приготовления жареных грибов в сметане.
Шампиньоны с кедровыми орешками
Шампиньоны
Орехи кедровые
Лимонный сок
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам попробовать шампиньоны с кедровыми орешками и лимонной цедрой. Это оригинальное сочетание, которое обязательно стоит попробовать!
Маринованные шампиньоны
Шампиньоны
Вода
Уксус 9%
Лимонный сок
Чеснок
Сахар
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошинами
Маринованные шампиньоны - бюджетное и простое в приготовлении блюдо. Такие шампиньоны можно подать как закуску или салат. Обычно маринованные шампиньоны приправляют растительным маслом и луком.
Фаршированные шампиньоны праздничные
Свинина
Плавленый сыр
Пармезан
Чеснок
Шампиньоны
Луковица
Яичный желток
Соль
Черный перец
Невероятно вкусная ресторанная закуска у вас дома. Приготовление не занимает много времени.
Шампиньоны закусочные
Грибы
Уксус
Подсолнечное масло
Сахар
Чеснок
Соль
Луковица
Морковь
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Лавровые листья
Гвоздика
Закусочные шампиньоны - это отличное блюдо, которое будет особо актуальным на праздничном столе. Любители грибов могут приготовить себе маринованных шампиньонов с запасом и хранить их в холодильнике.
Фаршированные шампиньоны в фольге
Шампиньоны
Рис
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Репчатый лук
Петрушка
Рецепт приготовления фаршированных шампиньонов. В приготовлении блюдо не сложное, но питательное и вкусное.
Шампиньоны фаршированные
Шампиньоны
Горчица
Сливочное масло
Масло оливковое
Чеснок
Черный молотый перец
Пучок петрушки
Соль
Рекомендую в качестве закуски приготовить шампиньоны фаршированные, рецепт которых своей простотой удивит любого. На столе такая закуска выглядит весьма оригинально и празднично.
Фаршированные шампиньоны с сыром
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Лук
Растительное масло
Майонез
Соль, перец
Сухое белое вино
Необычная закуска на ваш праздничный стол. Выглядят грибочки на столе очень красиво. Вкус грибов, благодаря сыру, получается необычным и аппетитным.