Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Шашлык рыбный

3 ч.

4

Наталья Польщак

Шашлык рыбный

Шашлыки можно сделать не только из говядины, свинины, индюшиного или куриного мяса. Для разнообразия всегда можно заменить мясо рыбой. Сегодня расскажу о рецепте, как приготовить шашлык рыбный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыбное филе 250 грамм треска, скумбрия или другая белая рыба
Растительное масло 1 ст. ложка
Лук 1 штука
Перец 1 штука
Паприка 1 щепотка
Соль и молотый перец По вкусу
Лимонный сок 1 ст. ложка
Кориандр 1 щепотка
Тмин 1 щепотка
Орегано 1 щепотка
Семена горчицы 1 щепотка

Калорийность

128 ккал

Калорийность

12 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В отдельную миску выложите паприку, лимонный сок, немного соли и черного молотого перца, добавьте молотый кориандр и тмин, а также орегано и семена горчицы. Хорошенько все перемешайте.

Шаг 2

Рыбу хорошенько вымойте и вытрите салфетками, затем поместите ее в миску к специям и аккуратно перемешайте, оставьте на несколько часов.

Шаг 3

Бамбуковые палочки замочите в воде на 20-30 минут. Очистите лук и перец, затем нарежьте крупными кусками.

Шаг 4

Разделите овощи и рыбу между шпажками, оставляйте между кусочками небольшие промежутки.

Шаг 5

Разогрейте сковороду (лучше сковороду-гриль) с растительным маслом и выложите шашлыки, обжаривайте по несколько минут с каждой стороны, а затем переложите в тарелку.

Шаг 6

Подавайте шашлык к столу еще тёплым, можно снять со шпажки или подавать на ней.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Шашлык из красной рыбы

Красная рыба Лимон Масло оливковое Соль, перец

Шашлык из красной рыбы - это настоящее объедение. Приготовить такой шашлык просто, а с учетом того, что красная рыба богата витаминами, и полезно. Такой шашлык я обычно готовлю на пикник.

40 мин

4.3

–

Шашлык из рыбы с помидорами черри

Филе рыбы Растительное масло Чеснок Прованские травы Помидоры черри Соль, перец

Шашлык из рыбы может быть не менее вкусным, чем мясной. Замаринуйте кусочки рыбного филе в специях, обжарьте с помидорами на гриле и смажьте чесночным маслом для аромата. Будет очень вкусно! Смотрите!

30 мин

4.5

184

Шашлык из семги на мангале

Семга Растительное масло Имбирь Соевый соус Чеснок Соль Черный молотый перец Куркума Лимон

Пришло время пикников, пора готовить шашлык. Готовить мы его будем из семги, ведь эта рыба, приготовленная на огне, приобретает неповторимые вкус и аромат. Пряные, очень вкусные и ароматные шашлыки!

2 ч.

4.4

–

Шашлык из рыбы трески

Филе трески Йогурт Масло растительное Масло оливковое Чеснок Паприка Куркума Перец, соль Кинза Уксус винный

Шашлык из рыбы трески мы практически никогда не делаем, а зря. Недавно я попробовала и посмотрела весь процесс подготовки и мне это очень понравилось. Получается не хуже, чем шашлык из красной рыбы.

1 ч.

4.8

185

Шашлык из минтая

Лимон Майонез Соевый соус Тушка минтая Луковица Соль Перец

Если вы собираетесь на пикник и хотите приготовить на огне рыбу, берите на заметку эту идею, как сделать шашлык из минтая. Невероятно сочная рыбка, простая, недорогая и вкусная. Запоминайте рецепт!

2 ч.

4.9

–

Шашлык из речной рыбы

Речная рыба Лук репчатый Соль Специи

На костре можно приготовить любую рыбу: речную, морскую, свежую или мороженую. Предлагаю рецепт шашлыка из речной рыбы. Благодаря хорошему маринаду, шашлык получается пальчики оближешь!

2 ч.

3.3

–

Шашлык из семги на решетке

Семга Соль Черный молотый перец Специи

Часто собираетесь с друзьями или близкими на природе? Хочется разнообразия? Шашлык из семги на решетке - именно то, что вам нужно! Фантастически вкусное и очень простое в приготовлении рыбное блюдо.

1 ч. 10 мин

4.4

–

Рыба для шашлыка

Филе лосося Оливковое масло Чеснок Горчица Лимон Петрушка Соль, молотый черный перец

Тем, кто еще не пробовал рыбный шашлык, могу сказать, что это невероятно вкусно, и, к тому же, полезно и сытно. Обязательно сделайте такой. Воспользуйтесь рецептом, как приготовить рыбу для шашлыка.

30 мин

5.0

193

Дорадо на мангале

Дорадо Лимон Соль Перец Специи

Если отправляясь на пикник, вы хотите приготовить рыбу, предлагаю вашему вниманию простую идею, как сделать дорадо на мангале. Нежнейшая и вкуснейшая рыбка, от которой все будут в восторге!

45 мин

4.7

–

Рыба на решетке на мангале

Рыба Соль, перец, специи Лимон Лук репчатый

Пока еще стоят погожие деньки, нужно успевать брать все самое лучшее от хорошей погоды. Что может быть лучше, чем выбраться на природу! Читайте, как приготовить рыбу на решетке на мангале.

2 ч.

3.2

–

Форель на мангале в лимонно-чесночном маринаде

Масло Чеснок Форель Лук Лимон Перец Соль

Форель — очень вкусная рыба, а если правильно выбрать рецепт ее приготовления, то она просто изумительна на вкус! Я поделюсь с вами, как приготовить форель на мангале в лимонно-чесночном маринаде.

1 ч.

4.3

227

Семга на углях

Масло оливковое Стейки семги Лимон Лук репчатый Морская соль Майоран

Самый простой, легкий и вкусный способ приготовления семги - это запечь ее на углях на свежем воздухе, здесь вам и хорошее настроение, и отличная компания, и невероятно вкусная еда, все вместе.

45 мин

4.0

–

×