Шашлык из красной рыбы
Шашлык из красной рыбы - это настоящее объедение. Приготовить такой шашлык просто, а с учетом того, что красная рыба богата витаминами, и полезно. Такой шашлык я обычно готовлю на пикник.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Красная рыба 1-1,5 кг филе
- Лимон 1-2 штук
- Масло оливковое По вкусу
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
36 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Красную рыбу порезать порционными кусками.
Шаг 2
Добавить соль, зелень, сок лимона, масло и перец.
Шаг 3
Оставить мариноваться на полчаса.
Шаг 4
Рыбу нанизать на шпажки, предварительно вымоченные в воде.
Шаг 5
Жарить на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шашлык из красной рыбы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
29
Похожие рецепты
Шашлык из семги на мангале
Семга
Лимон
Растительное масло
Имбирь
Соевый соус
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Куркума
Пришло время пикников, пора готовить шашлык. Готовить мы его будем из семги, ведь эта рыба, приготовленная на огне, приобретает неповторимые вкус и аромат. Пряные, очень вкусные и ароматные шашлыки!
Шашлык из лосося
Лосось
Гранатовый сок
Масло растительное
Лимон
Перец, соль
Лук
Помидор
Приготовить шашлык из лосося - проще простого, зато эффект потрясающий. Вкусно! Нежная рыба просто тает во рту. Испортить шашлык из лосося практически невозможно, если только сжечь. Смело готовьте!
Шашлык из кеты
Кета
Масло оливковое
Соус соевый
Приправа для рыбы
Перец болгарский
Лук репчатый
Лимон
Соль
Из филе рыбы кеты можно сделать замечательный шашлык. Кроме кеты, используется репчатый лук и болгарский перец. Шашлык готовится в духовке, хотя можно и на открытом огне. Одним словом, рекомендую!
Шашлык из рыбы на шпажках
Рыба
Соевый соус
Сахар
Сок лимона
Пряности для рыбы
Согласно распространенному заблуждению, для шашлыка пригодны только дорогостоящие сорта благородной красной рыбы. На самом деле, это не так — шашлык из сома, щуки, судака и т.д. получается отнюдь не хуже, а приготовление в духовке сэкономит время и позволит насладиться аппетитной зажаристой рыбкой в любое время года!
Семга на углях
Масло оливковое
Стейки семги
Лимон
Лук репчатый
Морская соль
Майоран
Самый простой, легкий и вкусный способ приготовления семги - это запечь ее на углях на свежем воздухе, здесь вам и хорошее настроение, и отличная компания, и невероятно вкусная еда, все вместе.
Шашлык из рыбы трески
Филе трески
Йогурт
Масло растительное
Масло оливковое
Чеснок
Паприка
Куркума
Перец, соль
Кинза
Уксус винный
Шашлык из рыбы трески мы практически никогда не делаем, а зря. Недавно я попробовала и посмотрела весь процесс подготовки и мне это очень понравилось. Получается не хуже, чем шашлык из красной рыбы.
Шашлык из рыбы с помидорами черри
Филе рыбы
Растительное масло
Чеснок
Прованские травы
Помидоры черри
Соль, перец
Шашлык из рыбы может быть не менее вкусным, чем мясной. Замаринуйте кусочки рыбного филе в специях, обжарьте с помидорами на гриле и смажьте чесночным маслом для аромата. Будет очень вкусно! Смотрите!
Красная рыба на сковороде
Соевый соус
Масло оливковое
Стейки лосося
Лимон
Соль
Перец
Почему-то все уверены, раз уж приобрели дорогую красную рыбу, из нее надо сотворить какой-то дивный шедевр, совсем забывая о том, что красная рыба на сковороде в домашних условиях всегда вкуснее!
Фунчоза с красной рыбой
Горбуша
Фунчоза
Растительное масло
Морковь
Лук репчатый
Кабачок
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Красная рыба с овощами и рисовой лапшой фунчозой — легкое, сытное, полезное и вкусное блюдо на обед или ужин. Фунчоза — тонкая лапша, которая в процессе приготовления увеличивается в размере.