Найти идеальный рецепт

Фунчоза с красной рыбой
40 мин
2

Фунчоза с красной рыбой

Красная рыба с овощами и рисовой лапшой фунчозой — легкое, сытное, полезное и вкусное блюдо на обед или ужин. Фунчоза — тонкая лапша, которая в процессе приготовления увеличивается в размере.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 штука
  • Кабачок 0,5 штуки
  • Горбуша 250 грамм
  • Фунчоза 100 грамм
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 30 мл
  • Лук репчатый 1 штука
  • Лавровый лист 1 штука
  • Перец черный горошком 3 штуки

Калорийность

155 ккал

Калорийность

3 г

Белки

13 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления фунчозы с красной рыбой.

Шаг 2

Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду.

Шаг 3

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к моркови.

Шаг 4

Кабачок помойте и нарежьте кубиками. Выложите в сковороду с морковью и луком.

Шаг 5

Налейте растительное масло, 30 мл. воды. Накройте сковороду крышкой и тушите овощи до желаемой мягкости. Посолите по вкусу.

Шаг 6

Тушеные овощи выложите в миску. Горбушу отварите. В кастрюлю налейте воду, выложите рыбу. Добавьте лавровый листик, перец черный горошком и соль по вкусу. Доведите до кипения, снимите пену и варите 15-20 минут. После достаньте из кастрюли, охладите и разберите горбушу. Удалите косточки, добавьте к овощам.

Шаг 7

Фунчозу приготовьте по инструкции на упаковке. Добавьте в миску с горбушей и овощами.

Шаг 8

Перемешайте фунчозу с рыбой и овощами.

Шаг 9

Фунчоза с красной рыбой и овощами готова. Подавайте на обед или ужин в теплом виде.

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Фунчоза с морским коктейлем
Кабачок Морепродукты Креветки очищенные Сладкий перец Луковица Фунчоза Стебель сельдерея Соевый соус Оливковое масло Чеснок Корень имбиря Перец чили Специи
Если вы питаете особую слабость к азиатской кухни, тогда этот рецепт приготовления фунчозы с морским коктейлем и овощами обязательно придется вам по вкусу.
30 мин
4.0
79
Фунчоза с мидиями
Мидии Фунчоза Соевый соус Растительное масло Белое сухое вино Бульон куриный Петрушка Имбирь Чеснок Черный молотый перец Лук Перчик чили Зеленый лук
Азиатская кухня настолько разнообразна и богата, что выделить какие-то основные блюда невозможно. Можно только выбрать свои самые любимые и самые вкусные блюда. Фунчоза с мидиями — одно из таких.
20 мин
3.5
Фунчоза в воке
Перец болгарский Фунчоза Морковь Брокколи Соус терияки Соевый соус Масло растительное Кунжутное масло Лук зеленый Чеснок Паприка Черный молотый перец Острый перец чили
Фунчоза в воке — один из самых популярных способов приготовления такой лапши. Быстро, просто и очень вкусно! Предлагаю рецепт фунчозы в воке с овощами и шампиньонами.
30 мин
5.0
127
Лапша с креветками по-тайски
Креветки Соус рыбный Фунчоза Масло растительное Чеснок Зеленый лук, кинза Чили Яйца куриные Соль, перец
Лапша с креветками по-тайски – это изумительно вкусное блюдо, которое понравится многим, изысканно и с изюминкой.
20 мин
4.0
×