Шашлык из лосося
Приготовить шашлык из лосося - проще простого, зато эффект потрясающий. Вкусно! Нежная рыба просто тает во рту. Испортить шашлык из лосося практически невозможно, если только сжечь. Смело готовьте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лосось 1 Килограмм
- Лимон 2 Штуки
- Перец, соль По вкусу
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Гранатовый сок 100-150 Миллилитров
-
Лук
1-2 Штук
по желанию -
Помидор
3-4 Штук
по желанию
Количество порций
Калорийность
78 ккал
Калорийность
0 г
Белки
6 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Лосось порезать на порционные куски.
Шаг 2
Уложить рыбу в миску, посолить, поперчить.
Шаг 3
Залить рыбу гранатовым соком, один лимон порезать дольками, а с другого выжать сок. Добавить масло и специи. Все хорошо перемешать и мариновать 2 часа.
Шаг 4
Уложите на решетку рыбу, лук и помидоры, порезанные кольцами. Жарьте на углях до готовности примерно 10-12 минут.
Шаг 5
Подать с зернами граната! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шашлык из лосося"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
15
