Фишролл

Сытный и очень вкусный перекус, который подойдет как для пикника, так и для домашнего ужина. Приготовить фишролл несложно, а результат вас приятно порадует. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе рыбное 200 Грамм
у меня минтай
Сухари для панировки 50 Грамм
Яйцо 1 Штука
Огурец 100 Грамм
Капуста пекинская 100 Грамм
Лаваш 1 Штука
Лимонный сок 1,5 Ст. ложки
Растительное масло 30 Миллилитров
Соус По вкусу
у меня тартар
Соль По вкусу
Специи По вкусу
у меня смесь для рыбы

Количество порций

Калорийность

187 ккал

Калорийность

8 г

Белки

11 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Филе рыбы нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 2

Филе рыбы полейте соком лимона, посолите и добавьте специи. Перемешайте и оставьте на 20 минут.

Шаг 3

Затем каждый кусочек рыбы обмакните во взбитое с солью яйцо и обваляйте в сухарях.

Шаг 4

Обжарьте в разогретой сковороде до готовности с двух сторон.

Шаг 5

Лаваш разрежьте пополам и смажьте соусом. Пекинскую капусту тонко нашинкуйте, помните руками и выложите на лаваш.

Шаг 6

Сверху выложите порванные руками листья салата и обжаренные кусочки рыбы.

Шаг 7

Поверх выложите нарезанный соломкой огурец, полейте все соусом, затем подверните края и сверните лаваш плотно в ролл. Таким же способом приготовьте второй фишролл.