Рулет с крабовыми палочками и рыбой
2 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Маришка Т.

Рулет с крабовыми палочками и рыбой

Самой популярной закуской из лаваша считается рулет с начинкой. Экспериментировать с начинкой можно бесконечно, но лаваш с крабовыми палочками и рыбой - давно проверенный и многими любимый вариант!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • рыба 150 Грамм
    форель, сёмга, горбуша
  • крабовые палочки 200 Грамм
  • лаваш 2 Штуки
  • яйцо куриное 3 Штуки
  • сыр творожный 200 Грамм
  • чеснок 3 Зубчика
  • майонез По вкусу
  • укроп 1 Пучок

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Разложите лист лаваша на рабочей поверхности и смажьте творожным сыром.

Разложите лист лаваша на рабочей поверхности и смажьте творожным сыром.

Шаг 3

Крабовые палочки натрите на крупной тёрке, выложите сверху.

Крабовые палочки натрите на крупной тёрке, выложите сверху.

Шаг 4

Яйца отварите и почистите, натрите поверх крабовых палочек на крупной тёрке.

Яйца отварите и почистите, натрите поверх крабовых палочек на крупной тёрке.

Шаг 5

Рыбу нарежьте небольшими кубиками, выложите на слой яиц.

Рыбу нарежьте небольшими кубиками, выложите на слой яиц.

Шаг 6

Укроп помойте, мелко нарежьте и посыпьте закуску.

Укроп помойте, мелко нарежьте и посыпьте закуску.

Шаг 7

Накройте начинку вторым листом лаваша.

Накройте начинку вторым листом лаваша.

Шаг 8

Небольшое количество майонеза смешайте с измельчённым чесноком.

Небольшое количество майонеза смешайте с измельчённым чесноком.

Шаг 9

Смажьте весь лист лаваша чесночной смесью.

Смажьте весь лист лаваша чесночной смесью.

Шаг 10

Заверните лаваш плотно в рулет. Оберните пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 1-2 часа.

Заверните лаваш плотно в рулет. Оберните пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 1-2 часа.

Шаг 11

Нарежьте рулет на порционные кусочки. 
Приглашайте родных и близких к столу!

Нарежьте рулет на порционные кусочки. Приглашайте родных и близких к столу!

Шаг 12

Вот такая красота!

Вот такая красота!

Совет от повара:

Скручивайте рулет как можно плотнее.


Комментарии к рецепту

Маришка Т. АВТОР
20.01.2019 08:53
Спасибо большое, Наташа!
Натали
17.01.2019 09:41
Мариш, очень вкусный рулетик! Люблю такие! :wub:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×