Лаваш с сыром и рыбой

Эта закуска отлично украсит любой праздничный стол, а также подойдет для завтрака или перекуса. Рецепт очень простой, а в результате получаем невероятно вкусное и полезное блюдо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Соленый лосось 100 Грамм
Сливочный сыр 2 Ст. ложки
Лаваш 2 Штуки
Зеленый лук, пучок 1 Штука
Соль, перец 1 По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Лосось режем тонкими, почти прозрачными ломтиками. Лук чистим измельчаем.

Шаг 2

Раскладываем лаваш и смазываем сливочным сыром. Подойдет любой сливочный сыр - "Маскарпоне", "Альметте", "Сваля".

Шаг 3

Посыпаем сверху нарезанным луком.

Шаг 4

Выкладываем ломтики лосося.

Шаг 5

Сворачиваем и убираем в холодильник на 1-2 часа. Но если гости уже стоят за дверью, то можно подавать к столу сразу. Режем на куски, украшаем зеленью и подаем на стол!