
Тартар из тунца с авокадо
Филе свежего тунца
Имбирь свежий
Кунжутное масло
Соль
Перец черный молотый
Апельсин
Авокадо
Лимон
Лук зеленый
Расскажу, как приготовить тартар из тунца с авокадо, как подготовить рыбу для тартара и заправку из цитрусовых, имбиря и кунжутного масла. Тартар можно подать в качестве основного блюда или закуски.

Оливье с языком
Язык
Майонез
Зелень
Зеленый горошек
Картофель
Яблоко
Яйца
Лук репчатый
Маринованные огурцы
Салат "Оливье" — традиционный русский салат, который есть на новогоднем столе почти у каждой семьи. И каждая хозяйка готовит его по-своему. Я часто делаю "Оливье" с языком, и сегодня расскажу, как.

"Цезарь" с курицей и сухариками
Куриная грудка
Сухари чесночные
Ветчина
Моцарелла
Заправка "Цезарь"
Огурец
Помидор
Пекинская капуста
Соль
Черный молотый перец
Вкусный и любимый всеми салат "Цезарь" имеет так много вариаций, что я все и не вспомню. Но то, что каждый человек может найти что-то себе по вкусу, это точно. Может быть, вам понравится этот способ?
Рисовый салат с печенью трески
Печень трески
Рис
Сыр твердый
Майонез
Укроп
Куриные яйца
Лук
Перец черный молотый
Соль
В преддверии холодной погоды хочется пополнить свою кулинарную книжку новым рецептом салата к зимним праздникам. Возьмите на заметочку рецепт как приготовить салат с печенью трески.


Вкуснейший торт
Сливочное масло
Сгущенное молоко
Молоко
Сахар
Мука
Какао
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Ягоды
Какой он — вкуснейший торт? Для меня это шоколадный бисквит с масляным кремом, а для вас? Торт по этом рецепту получается удивительно вкусным, нежным и воздушным, а называется он "Прага".

Мидии "Маринара"
Вино белое сухое
Протертые помидоры, мякоть
Сливочное масло
Лимон
Оливковое масло
Чеснок
Помидор
Зелень
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Мидии в раковинах
Как прекрасно, когда простота блюда сочетается с изысканным вкусом. Если не верите, что такое возможно, то вам срочно нужно изучить этот рецепт. Только купите качественные мидии, будет очень вкусно!



Крем "Карамель" (потрясающий десерт)
Молоко
Сахар
Вода
Лимонный сок
Яйцо
Соль
Ванильный экстракт
Желток
Фундук жареный
Посмотрите, как приготовить крем "Карамель" - потрясающий десерт, который также можно назвать карамельным пудингом. Это нежный, воздушный и ароматный десерт.

Канапе с сельдью и яйцами
Картофель
Сельдь соленая
Яйца перепелиные
Солёный огурец
Как приготовить интересные канапе на праздничный стол? Не задумывайтесь над этим, а внимательно прочтите этот рецепт. Мы предлагаем самые необычные и интересные канапе из доступных ингредиентов.

Пирожное "Персики"
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Яйца
Соль
Сода
Свекольный сок
Морковный сок
Вареная сгущенка
Всем сладкоежкам посвящается этот рецепт! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить пирожное "Персики". Поверьте, десерт получится невероятно нежным и вкусным. Он станет вашим фаворитом, обещаю!

Муссовый торт с черешней
Черешня без косточки
Йогурт
Вишня
Сливки 33%
Сахар
Мука
Масло сливочное
Вода
Желатин
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Если вы не знаете, как приготовить бисквитно-муссовый торт, советую вам посмотреть этот рецепт, ведь попробовав такую выпечку раз, вы будете хотеть приготовить ее снова и снова! Порадуйте близких!

Салат "Вдохновение" с ветчиной
Консервированный ананас
Ветчина
Майонез
Грецкие орехи
Соль
Отварной картофель
Яблоко
Лук репчатый
Вареные яйца
Слоеные салаты - традиционное угощение на любом праздничном столе. Предлагаю приготовить интересный и красивый салат "Вдохновение" с ветчиной, который станет венцом в украшении праздничного стола.

Вяленая утиная грудка
Крупная соль
Сушеный тимьян
Коричневый сахар
Паприка
Черный перец
Сушеный розмарин
Утиная грудка
Лавровый лист
Оказывается, копченая утиная грудка готовится в домашних условиях ровно 4 недели. Делается это очень просто, даже начинающая хозяйка сможет без проблем приготовить вяленую грудку своими руками.

Гордон блю
Мука пшеничная
Панировочные сухари
Растительное масло
Куриная грудка
Твёрдый сыр, кусочек
Ветчина, кусочек
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Гордон блю - французское горячее блюдо из мяса с начинкой из сыра и ветчины. Чем-то напоминает котлету, но выглядит изысканно и часто подаётся в ресторанах. А здесь его рецепт!

Язык свиной в духовке
Подсолнечное масло
Соевый соус
Чеснок
Хмели-сунели
Тимьян
Язык свиной
Лавровый лист
Раньше свиной язык всегда отваривал, а теперь пользуюсь рецептом, как приготовить язык свиной в духовке. Получается отличная закуска или основное блюдо. Мясо нежное, сочное и приятно порадует вас.

Ягодный торт с черничным муссом
Черника
Сахар
Сливки 33%
Мука
Сметана 20%
Сахарная пудра
Какао
Вода
Заваренный кофе
Подсолнечное масло
Желатин
Сода
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Сок лимона
Если вам хочется порадовать своих родных полезным и вкусным десертом, посмотрите, как приготовить ягодный торт с черничным муссом — очень нежную выпечку, которая станет украшением праздничного стола.

Запеченная курица в духовке
Тушка курицы
Чеснок
Сладкая молотая паприка
Зира
Кориандр
Корень сельдерея
Морковь
Картофель
Оливковое масло
Перец чили
Соль
Есть универсальные блюда, они хороши как на повседневный ужин, так и на праздничном столе. Сегодня я расскажу вам, как приготовить запеченную курицу в духовке вкусно и необычно.

Шоколадно-ореховый торт (обалденный!)
Сахар
Вино
Орехи для декора
Масло сливочное
Вареная сгущенка
Мука
Какао
Масло растительное
Яйцо
Всем любителям шоколада наверняка понравится шоколадно-ореховый торт — очень влажный, ароматный шоколадный десерт с насыщенным сладким кремом и воздушными коржами. Обязательно порадуйте им близких!
Холодец свиной
Свиная нога
Свиные кости
Голени куриные
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль, специи
Рекомендую ознакомиться как приготовить холодец свиной без добавления желатина. Это супер вкусный рецепт такой холодной закуски, которую мы знаем и любим с детства.

Торт "Подарочный" по ГОСТу
Сахарный песок
Арахис
Сливочное масло
Мука
Вода
Молоко
Коньяк или ром
Сахарная пудра
Соль
Ванильный сахар
Яйца
Собираетесь на праздник и не знаете, что подарить? Предлагаю вам отличный и вкусный вариант подарка - торт «Подарочный» по ГОСТу! Такой подарок будет уместным к любому торжеству.

Блинчики с семгой
Молоко
Мука пшеничная
Семга слабосоленая
Сметана
Кресс-салат
Масло сливочное
Соль
Сахар
Цедра лимона
Цедра апельсина
Яйца
Всем любителям интересных закусок хочу показать, как приготовить блинчики с семгой. Сначала испечем тонкие блинчики и приготовим крем, а затем завернем внутрь семгу. Объедение и красота!

Салат с сайрой и рисом
Сайра консервированная
Рис
Морковь
Яйца куриные
Лук репчатый
Огурцы маринованные
Майонез, соль
Я обожаю салат "Мимоза" и постоянно экспериментирую с его составляющими. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления салата с сайрой и рисом. Поверьте, будет не менее вкусно :) Приступим!

Соевый майонез
Соевое молоко
Кукурузная мука
Мед
Яблочный уксус
Оливковое масло
Соль
Специи
Если вы на диете и ищете замену обычному майонезу для салатов или бутербродов, тогда расскажу, как приготовить соевый майонез. Делаю его на основе соевого молока, кукурузной муки и оливкового масла.


Фаршированные шампиньоны в духовке
Шампиньоны
Сыр
Чеснок
Базилик
Орегано
Лук
Оливковое масло
Соль, перец
Зеленый лук
Отличная закуска для праздника, фуршета. Они подойдут для перекуса, а также отлично дополнят мясное блюдо. Рассказываю о простом рецепте приготовления фаршированных шампиньонов в духовке.


Окунь красный в духовке
Чеснок
Морской окунь
Помидор
Лук
Мук, лимон, оливковое масло, белое вино, специи
Сегодня четверг, а вы не знаете, что приготовить? Конечно же рыбу, а именно красного окуня в духовке! Сегодня я поведаю вам все секреты приготовления этого блюда :)

Торт "Медовик" простой
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Сахарная пудра
Ром
Манная крупа
Мед натуральный
Лимонный сок
Пищевая сода
Какао-порошок
Малина
Яйцо куриное
Миндаль
Гвоздика
Лимонная цедра
Все, кто любят сладости, непременно хоть раз пробовали этот тортик :) Сегодня я расскажу вам, как приготовить простой медовый торт. Рецепт легкий и не займет много времени. Приступим к приготовлению!
Обычные блины на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйца
Соль
Побалуйте своих родных тонкими обычными блинами на молоке — они получаются очень нежными, мягкими и буквально тают во рту. Подавайте их на завтрак или в полдник со сметаной, сиропом, карамелью и т.д.

Торт "Изба"
Сметана
Вишня в собственном соку
Мука
Грецкие орехи
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Сметана
Разрыхлитель теста
Если вы любите сладкое, то именно вам этот рецепт понравится. Сегодня хочу рассказать, как приготовить торт "Изба". Тортик понравится всем членам семьи и отлично скрасит даже самый пасмурный день :)

Мимоза с семгой
Семга в масле
Майонез
Сыр твердый
Сливочное масло
Яйца
Лук
У многих этот салат ассоциируется с Новым Годом, а для некоторых праздник не праздник, если на столе нет «Мимозы». Расскажу об одной из многочисленных вариаций, как приготовить «Мимозу» с семгой.

Салат "Мимоза" (простой праздничный вариант)
Сливочное масло
Консервированный тунец
Луковица
Картофель
Морковь
Яйцо
Соль, майонез, зелень
Раздумываете над праздничным меню? Я рекомендую проверенный годами, любимый многими, недорогой, сытный и очень вкусный салатик. Если в вашей кулинарной копилке еще нет рецепта, запоминайте!