Салат "Аттракцион"
Думаю, в названии салата скрыт весь смысл. Подача салаты — это некое диво. Он подается так, чтобы все составляющие салата были видны, продукты выложены рядами. Цветовая гамма яркая, и все красочно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Консервированная кукуруза в банках 1 штука
- Свежий огурец 2 штуки
- Готовое мясное изделие 300 грамм
- Морковь по-корейски 200 грамм
- Салатные листья 5 штук
- Яйцо куриное отварное 3 штуки
- Майонез 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Откройте банку консервированной кукурузы. Слейте воду. Выложите кукурузу на плоское квадратное блюдо рядочком. Не делайте полоску широкой, ибо у нас будет много таких полосок.
Шаг 2
Свежие огурчики нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем их следующим рядком.
Шаг 3
Морковку по-корейски нужно сначала отжать от масла. Выкладываем и её следующим рядом. Салатные листья нужно вымыть и выложить следующим рядом.
Шаг 4
Далее, нужно взять любой вид доступного готового мяса. У меня — сочная говядина, но можно взять отварную курятину или любую колбасную продукцию.
Шаг 5
Отварите куриные яйца до готовности. Остудите, очистите их, нарежьте и выложите, как все предыдущее - рядком.
Шаг 6
Сделайте полоску из майонеза так, чтобы она не нарушала внешний вид салата. Салат получается очень ярким, так его и подают к столу. Уже на столе салат перемешивают, и каждый из общего салатного блюда кладет себе в тарелку порцию (по вкусу).
Похожие рецепты
