Праздничные блюда

Мясо отварное Горох консервированный Сметана Майонез Горчица Картофель Морковь Яйца Огурцы маринованные Лук Соль

Хочу вам рассказать, как приготовить салат мясной классический. Что такое Оливье, знают все, а что он называется Мясным салатом и готовится чуть иначе - почему-то не все помнят. Исправляем ошибки! :)

30 мин

2

4.6

–

Мусака с фаршем и баклажанами

Баклажан Фарш (баранина и говядина) Молоко Белое вино Сыр "Фета" Мука Масло сливочное Рубленая петрушка Панировочные сухари Чеснок Орегано Лук Помидор Масло растительное для смазки и жарки Мускатный орех

Аппетитное блюдо из греческой кухни. Слоеная мусака с баклажанами, фаршем и помидорным соусом. Классика средиземноморской кухни. Приготовили дома - вся семья была в восторге.

3 ч.

2

3.7

–

Мутаки шемахинские

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Ванильный сахар Яйца Грецкие орехи

Это простой рецепт мутаки шемахинских, благодаря которому вы всегда можете заблаговременно приготовиться к приходу гостей или приготовить себе сладостей на полдник.

2 ч.

2

4.6

293

Торт "Дунайские волны"

Сливочное масло Молоко Сахар Вишня Шоколад Разрыхлитель Какао Яйцо Соль Ванилин

Предлагаю вам удивительно вкусный, насыщенный, но довольно простой рецепт торта "Дунайские волны" с фото. Его можно приготовить к чаепитию, а красиво украшенный он станет достойным любого торжества.

1 ч. 30 мин

2

4.0

358

Гнёзда с фаршем на сковороде

Фарш свиной Шампиньоны Сливки Сыр тертый Масло растительное Макароны гнезда Лук Соль Перец

Макароны и фарш созданы друг для друга! Попробуйте гнезда с фаршем на сковороде — это отличное блюдо для вкусного ужина или воскресного обеда. Сытное и несложное блюдо придется по вкусу вашим близким!

30 мин

2

4.5

226

Воздушный яблочный пирог

Творог Сахар Мука Масло сливочное Сметана Сметана Разрыхлитель Яичные желтки Соль Яблоки Ваниль Белки

Предлагаю рецепт легкого воздушного яблочного пирога. По консистенции, пирог получается очень нежным за счет прекрасного белкового суфле и творожной пасты. И все это с сочными яблочками!

1 ч.

2

4.0

241

Чизкейк без выпечки с рикоттой

Черничное варенье Рикотта Печенье Сметана Сливки Сахар Масло сливочное Желатин Лайм

Ну кто не знает про чизкейк? Думаю, что знают все и пробовали наверняка многие, а вот готовили ли вы этот замечательный десерт у себя дома? Если нет, обязательно приготовьте и угостите своих близких!

1 ч.

2

3.7

–

Торт "Шакотис"

Мука Масло сливочное Сливки 20% Сахар Коньяк Лимонная эссенция Яйцо

Торт "Шакотис" - национальный литовский торт, который делают в основном на свадьбу или возят на сувениры в другие страны. Торт готовится при помощи специального приспособления и долго хранится.

2 ч.

2

4.7

–

Чизкейк из рикотты без выпечки

Сметана Печенье Рикотта Сгущенка Масло сливочное Желатин

На любом детском празднике присутствует что-то вкусненькое и вдвойне ценно, если это вкусненькое приготовлено собственноручно! Предлагаю замечательный рецепт приготовления чизкейка из рикотты.

1 ч.

2

3.9

345

Торт "Кудряш"

Мука Сахар Вареная сгущенка Сливочное масло Какао Сода Яйцо Ванилин Лимонная кислота

Если вы хотите приготовить не только вкусный, но и красивый торт, для этого необязательно быть выдающимся кулинаром. Я расскажу, как приготовить торт "Кудряш" - милый с виду и очень аппетитный.

3 ч.

2

4.2

–

Армянская долма из виноградных листьев

Фарш Растительное масло Сушеный орегано Лук Кинза Соль Виноградные листья Перец

Настоящая армянская долма готовится только с использованием виноградных листьев. Рецепт приготовления армянской долмы из виноградных листьев будет представлен ниже.

2 ч.

2

4.0

230

Торт "Новинка"

Сгущенка Мука Сметана Сахар Масло сливочное Орехи Мак Крахмал Сода Яйца

Уж не знаю, как именно он получил свое название, однако торт "Новинка" в домашних условиях готовится довольно часто. В этом рецепте нет ничего сложного, а значит - с ним справится и новичок-кондитер.

1 ч. 30 мин

2

3.8

402

Котлетки из щуки

Филе щуки Батон белого хлеба Молоко Сливки 20% Сливочное масло Соль Репчатый лук Яичный белок

Как приготовить нежные диетические котлетки из щуки? Очень просто. Готовятся они совсем несложно, а результат превосходит все ожидания. Котлеты из щуки замечательно подойдут для любого застолья.

1 ч.

2

4.5

–

Котлеты "Сугроб"

Фарш мясной Сыр Майонез Чеснок Помидор Лук репчатый Яйца Соль Перец черный

Отличный вариант, чтобы удивить гостей за праздничным столом или порадовать детишек необычным видом котлет. Ведь верхний слой из взбитых белков очень похож на снег, а готовятся они очень просто.

55 мин

2

5.0

202

Лагман в казане

Помидор Лук Морковь Зеленая фасоль Курдючное сало Кориандр Зира Баранина Перец болгарский Чеснок Зелень Стебель сельдерея Соль, перец Бадьян

Для большой компании на природе можно приготовить лагман в казане. Обычно женщины режут овощи, а мужчины занимаются мясом. Очень полезно нагулять аппетит на природе, а затем насладиться супер-супом!

2 ч.

2

3.9

66

Маринованные белые грибы с чесноком

Белые грибы Вода Уксус Соль Лук Чеснок

Уникальный рецепт - маринованные белые грибы с чесноком в домашних условиях. Мне он достался от моей бабушки и с того времени я ежегодно готовлю данную закуску для своих домашних.

3 ч.

2

3.6

28

Маринованные маслята на зиму

Маслята Вода Сахар Соль Уксус Перец горошком Лавровый лист Чеснок

Маринованные грибочки - это так вкусно! А вы пробовали маслята? Любой праздничный стол будет неполноценным без такой чудесной закуски, представьте только как обрадуются гости, особенно зимой!

1 ч.

2

4.0

203

Рулет из лаваша с колбасой

Колбаса Сыр "Российский" Морковка корейская Зелень петрушки Тонкий лаваш Майонез

Тем, кто любит мясные рулетики и лаваш, я расскажу, как приготовить рулет из лаваша с колбасой. Сытно, вкусно, быстро и просто.

1 ч.

2

4.1

251

Подберезовики маринованные

Подберезовики Сахар Соль Уксус столовый Черный перец горошком Бутоны гвоздики

Подберезовики маринованные - это очень вкусная закуска к праздничному столу. А главное готовится просто и быстро!

40 мин

2

3.7

–

Горбуша, запеченная в тесте

Слоеное тесто Горбуша Яйцо Луковица Лимон Кунжут Соль и перец

В таком исполнении суховатая рыба получается очень сочной и вкусной. В нашей семье горбуша в кляре - одно из любимых блюд, которое я иногда даже готовлю на праздничный стол.

1 ч.

2

3.3

62

Рулеты из баклажанов с сыром

Сыр твердый Майонез Зелень свежая Чеснок Баклажан Соль Масло растительное

Вкуснейшее угощение их сочных баклажанов с начинкой из сыра, зелени и чеснока, от него невозможно отказаться. А для летнего сезона такая закуска вообще незаменима, она должна стоять на каждом столе.

50 мин

2

4.7

66

Слоеные трубочки

Сахар Вода Готовое слоеное тесто Яйцо Сахарная пудра Белок Лимонная кислота

Любимейшее лакомство для всех детей - это нежнейшие слоеные трубочки, один их вид моментально уносит нас мысленно в детство, а вот сделать их дома не так уж и сложно, особенно с готовым тестом.

1 ч.

2

4.8

194

Пляцки украинские

Сахар Мука Сметана Масло растительное Сливки Молоко Сухой мак Какао Разрыхлитель Яйца Вишневое желе Желе цветное Пудинг

Непревзойденные украинские пляцки - это такое объедение, что словами не передать, нужно обязательно пробовать. Сладкие, ароматные и очень красивые пляцки, легко украсят любой праздничный стол!

2 ч.

2

4.3

–

Тушеный кролик в сметане

Сметана Вода или бульон Масло растительное Масло оливковое Чеснок Карри порошок Морковь Кролик Соль Луковица Перец черный молотый Лавровый лист Красный перец

Мясо кролика содержит мало жира, оно насыщено протеином, нежное на вкус и просто готовится. Советую попробовать русское блюдо - тушеного кролика в сметане. Блюдо готовится в течение полутора часа.

1 ч.

2

4.4

–

Сметанный пирог с яблоками

Мука Сметана Сахар Грецкие орехи очищенные Ванильный сахар Разрыхлитель Лимон Яблоки Яйца

Если вы любите влажные и сочные пироги, то рецепт сметанного пирога с яблоками адресован вам. Приготовить его - просто, а наслаждаться таким большим пирогом сможет огромная семья. Вкусно и быстро!

1 ч.

2

3.9

–

Баклажаны в томате на зиму

Баклажаны Томаты Масло растительное Уксус Чеснок Сахар Соль

Простой и вкусный способ запастись любимыми баклажанами на всю зиму - это приготовить их по этому рецепты. Он предельно прост, а сама заготовка получается невероятно вкусная, сочная и ароматная.

1 ч. 30 мин

2

3.7

–

Гусь, фаршированный рисом

Гусь Рис Майонез Соль Специи Перец

Румяный гусь с хрустящей корочкой, фаршированный рисом, без сомнения украсит любой праздничный стол.

1 ч. 30 мин

2

4.0

–

Креветки в соевом соусе

Креветки Соевый соус Кунжут Растительное масло Чеснок Сухие травы Лимон Перец

Креветки - одни из любимейших многими морепродукты, пользу которых сложно переоценить. Предлагаю разнообразить их приготовление, и попробовать сделать маринованные креветки в соевом соусе.

45 мин

2

4.9

138

Кролик по-льежски

Кролик Сливы Красное вино Бульон Мука Сливочное масло Шпик Льежский сироп Чеснок Соль Луковица Пряные травы Перец

Хотите повторить кулинарный шедевр Эркюля Пуаро? Кролик по-льежски - невероятно мягкий, сочный и сладковатый. Попробуйте приготовить его дома и порадуйте близких и гостей знаменитым блюдом.

2 ч. 20 мин

2

4.0

–

Луковая лепешка

Мука пшеничная Вода Растительное масло Лук Яйцо Соль, приправы

Национальное узбекское блюдо, которое включает в себя простейшие ингредиенты. Готовятся лепешки быстро и получаются просто изумительными.

2 ч.

2

4.2

–

Штрицель

Мука Молоко Масло сливочное Изюм Дрожжи Манка Сахар Яйцо Соль

Классический рецепт штрицеля хоть и занимает некоторое время на готовку, но зато традиционный австрийский десерт уж точно не останется незамеченным, а ваши старания - неоцененными! Безумно вкусно!

40 мин

2

2.3

–

Куриная полендвица

Вода Филе Соль Сушеная зелень петрушки Сушеная зелень укропа Хрен Молотый лавровый лист Семена укропа Семена горчицы Сахар Лавровый лист Гвоздика Чеснок

Как по мне, одно из лучших блюд белорусской кухни - куриная полендвица. Поэтому выкладываю здесь рецепт приготовления куриной полендвицы в домашних условиях.

15 дн. 1 ч.

2

4.2

–