Праздничные блюда

Сахар Молоко Мука пшеничная Вода тёплая Растительное масло Сливочное масло Шоколад черный Разрыхлитель Соль Яйцо Ванилин

Торт "Чародейка" был придуман в 1970-х годах в СССР. Его создали, как кондитерское изделие долгого хранения. Сейчас он также продаётся в магазинах. Хотя его легко приготовить и в домашних условиях.

6 ч.

2

5.0

–

Пирог с брусникой из песочного теста

Брусника Сыр Творог Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Ржаная мука Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Не так часто ем бруснику, поэтому захотелось сделать с ней какой-нибудь десерт к чаю. Расскажу, как приготовить пирог с брусникой из песочного теста. Пирог простой, но вместе с тем очень вкусный.

2 ч.

2

4.4

268

Малиновый торт от Палыча

Молоко Мука Слоеное тесто Сливочное масло Замороженная малина Сахар Сахар Крахмал Яйца Ванилин

Если вы поклонник тортов, то наверняка пробовали торт от именитой марки. Сегодня я расскажу вам, как приготовить малиновый торт от Палыча вкусно и просто. Главное - торт домашний и натуральный.

2 ч.

2

4.6

–

Торт "День и ночь" из 90-х годов

Сгущенное молоко Вареная сгущенка Сметана Мука пшеничная Сливочное масло Кефир Какао-порошок Черный шоколад Сода Яйца Соль

Любите сладости? Тогда этот рецепт специально для вас! Сегодня я расскажу как приготовить торт "День и ночь" из 90-х. Поверьте, тортик покорит вас с первого раза. Приступим к приготовлению!

1 ч.

2

5.0

340

Салат "Французский цыган"

Виноград Ананас Сыр Майонез Чеснок

Самое главное для этого салата — взять виноград без косточки и лучше всего кишмиш. Несмотря на то, что в салат входят фрукты, сочетание их с чесноком идеально. Салат "французский цыган" вкусный!

1 ч.

2

5.0

216

Селедка "Хе"

Уксус столовый Соевый соус Масло растительное Кориандр молотый Чеснок Свежая сельдь Лук Перец горошком Перец красный острый и черный Соль Лавровый лист

Если вам надоела привычная закуска в виде селедки с лучком, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить селедку "Хе" легко и просто, а главное — необычно.

2 ч.

2

3.8

–

Леденцовая карамель (мастер-класс)

Сахар белый гранулированный Кукурузный сироп светлый Вода Масло-ароматизатор Пищевой краситель для карамели

Думаю, в детстве каждая девочка пыталась сделать домашние леденцы. Рассказываю идею, как приготовить леденцовую карамель (мастер-класс), которые можно даже подарить в красивой упаковке.

1 ч.

2

4.4

–

Торт из заварного крема

Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Мука Экстракт ванили Яйца Апельсин

Выпечка с заварным кремом (торты, пирожные, кексы) – это вкусный десерт для угощения. А пробовали ли вы выпечку на основе такого крема? Расскажу о том, как приготовить торт из заварного крема.

2 ч. 15 мин

2

5.0

–

Торт свадебный

Мастика Сахар Сливочное масло Мука пшеничная Кукурузный сироп Кукурузный крахмал Миндальный орех молотый Растительное масло Сахарный сироп Вода тёплая Сок лимона Ванильный экстракт Разрыхлитель Миндальный экстракт Яичный желток Яичный белок

Свадьба - одно из самых важных мероприятий в жизни каждого человека. На подготовку уходит много времени и сил. Один из ключевых аспектов праздника - еда. А изюминкой становится красивейший торт!

3 ч.

2

5.0

–

Профитроли со сгущенкой

Вода Мука Сливочное масло Растительное масло Яйцо Сгущённое варёное молоко Соль

Сгущённое молоко часто становится основой для крема, который подходит для выпечки. Наверное, это один из самых простых и знакомых вариантов, но от этого не менее вкусный. И мой рецепт это доказывает.

1 ч.

2

5.0

–

Коктейль "Шампань-коблер"

Шампанское Ягоды и фрукты Коньяк Вишневый ликер Сок лимона

В копилку потрясающих несложных домашних коктейлей хочу предложить добавить этот вариант. Насыщенный вкус ягод и фруктов, легкая нотка коньяка и воздушное шампанское. Невозможно отказаться, согласны?

10 мин

2

5.0

99

Осетрина в духовке целиком

Сметана Лимон Осетр Репчатый лук Оливковое масло, соль, перец, специи

Если вы думаете, какое блюдо приготовить на праздник, этот рецепт станет для вас палочкой-выручалочкой! Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить осетрину в духовке целиком. Поехали!

40 мин

2

3.7

66

Чоризо

Свинина Соль Коньяк Сахар Специи

Чоризо — это пикантная сыровяленая колбаса, родом из Португалии и Испании. Готовится такая колбаса достаточно просто в домашних условиях в течение 30 дней. Основной пряностью в ней является паприка.

27 дн. 17 ч.

2

5.0

185

Рецепт малинового вина

Малина Вода Сахар

Иногда люблю выпить пару бокалов сладкого вина вечером. А когда удаётся попробовать домашнюю вариацию, то счастью нет предела. Мягкий и ароматный напиток можно сделать самим. Прочтите инструкцию.

126 дн. 16 ч.

2

4.6

401

Карп, запеченный в фольге

Майонез или сметана Тушка карпа Лимоны Лук репчатый Специи для рыбы, соль

Дорогие друзья! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить карпа в фольге. Рыбка получается невероятно нежной и ароматной. Прекрасно подойдет на ужин, так что не будем тянуть и приступим!

1 ч.

2

4.8

–

Быстрый торт "Шоколадный"

Мука Сахар Молоко Какао-порошок Сливки жирные Масло растительное Уксус яблочный Сода Яйца Соль Ванилин Шоколад темный

Вы сладкоежка? Любите шоколад? Не любите долго ждать? Хотите полакомиться быстрым шоколадным тортом? Тогда вам точно сюда! Простой, быстрый и очень шоколадный торт к вашему вниманию!

1 ч.

2

5.0

–

Боттарга

Соль Икра тунца

Вчера увидела очень интересный рецепт боттарги. Оказывается, что можно приготовить деликатес дома. Получается как покупная. Не отличите. А из чего она делается? Из икры тунца.

20 мин

2

4.5

–

Мясной рулет из фарша с начинкой

Фарш свино-говяжий Панировочные сухари Петрушка Карри Яйцо Сладкий перец, разноцветный Морковь Соль Приправы Черный молотый перец

Не знаю, почему, но я очень люблю рулеты в любых их проявлениях. Закуски из лаваша, горячие блюда и сладкая выпечка. Сегодня поговорим о второй разновидности. О невероятно вкусном рецепте на праздник.

1 ч.

2

4.1

–

Очень простой и вкусный торт

Сахарная пудра Мука Сахар Сливочное масло Шоколад Молоко Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйцо

Любите домашнюю выпечку, но не можете похвастаться выдающимися кондитерскими талантами? Не беда! Я покажу, как приготовить очень простой и вкусный торт, который порадует вас и ваших близких.

1 ч.

2

4.8

–

Рецепт куриного рулета с желатином

Куриное филе Желатин Паприка Чеснок Петрушка сушеная Соль Черный молотый перец

Своей семье я давно запретила покупать и есть колбасу. В ней ничего полезного нет, состав говорит сам за себя. Но замену ей найти нужно. Поэтому я сделала эту отличную закуску на праздничный стол.

1 ч. 10 мин

2

4.3

112

Салат с шампиньонами и солеными огурцами

Шампиньоны Майонез Лимонный сок Укроп Горчица Картофель Огурец соленый Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Делюсь рецептом вегетарианского салата с шампиньонами и солеными огурцами. По вкусу он получается очень интересными. Грибы добавляют ему сытости, а соленые огурцы пикантности.

45 мин

2

5.0

70

"Мимоза" без моркови и картошки

Сыр твердый Масло сливочное Консервы рыбные (горбуша) Яйца Лук репчатый Майонез Соль

Вспомним салат, давно ставший классикой в кулинарии и частым гостем на праздничных застольях. Мне нравится легкий вариант, как приготовить «Мимозу» без моркови и картошки, поэтому расскажу рецепт.

4 ч.

2

4.7

–

Салат "Мимоза" с тунцом и сыром

Сыр Тунец консервированный Картофель Морковь Яйцо Соль, майонез, зелень

Несложный в процессе, достаточно сытный и весьма аппетитный салатик хочу предложить вам добавить в свою кулинарную копилку. Это не совсем классический рецепт, но, на мой взгляд, очень удачный :)

1 ч.

2

3.8

112

Куриная "Мимоза"

Куриная грудка Майонез Лук Куриное яйцо Морковь Картофель

30 мин

2

3.9

175

Медовик классический

Сметана Мука Сахар Сахарная пудра Мед Масло сливочное Сода Яйца

Классический медовый торт или медовик — настоящий праздничный десерт! Торт по этому рецепту получается очень мягкий, пропитанный и просто фантастический на вкус! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

2

5.0

365

Горбуша, запеченная в духовке целиком

Соевый соус Оливковое масло Горбуша целая Репчатый лук Сладкий перец Морковь Лимон Соль Черный молотый перец Красный молотый перец

Рыба целиком на ужин — это настоящий праздник. Большой тушки хватит на всю семью, а если правильно её подготовить, то сочность филе понравится всем. А овощная подушка станет хорошим гарниром.

40 мин

2

4.4

–

Карбонат

Свиной карбонат Смесь пряностей для свинины Горчица зерновая Свежий тимьян Соль Перец

Хозяйки любят свиной карбонат. Красивое светлое мясо всегда выгодно смотрится на праздничном столе и легко готовится. Важно лишь не пересушить нежную мякоть. Вкус мясу добавят любимые пряности!

1 ч.

2

4.7

–

Торт на сгущенке по-домашнему

Сахарная пудра Мука Сливочное масло Молоко Сгущенное молоко Какао Экстракт ванили Разрыхлитель Уксус Сода Соль

Сгущенное молоко уже само по себе лакомство. На его основе можно сделать крем, глазурь для украшения торта, а также тесто. Сегодня расскажу о том, как приготовить торт на сгущенке по-домашнему.

8 ч.

2

5.0

–

Торт "Медовые соты"

Вишня консервированная Сметана 30% Сахар Мука пшеничная Сливки 20% Вода Мед Масло сливочное Какао-порошок Ванильный сахар Желатин Разрыхлитель Сода Яйцо куриное

Торт "Медовые соты" называется так не только потому, что имеет ярко выраженный медовый вкус и аромат, но и потому, что в разрезе он действительно похож на соты, только с вишнями вместо пчел!

8 ч.

2

3.4

255

"Грибная полянка" салат

Маринованные шампиньоны Майонез Сыр твердых сортов Маринованные огурцы Яйца Картофель Морковь Куриное филе

"Грибная полянка" - салат, который может составить конкуренцию традиционными и любимым салатам "Оливье" и селедке под шубой. Этот сытный слоеный станет украшением любого праздничного застолья.

40 мин

2

4.5

147

Десерт "Анна Павлова"

Сливки Сахарная пудра Сахарная пудра Голубика Кукурузный крахмал Мята Сок лимонный Сок лимона Белок куриного яйца Соль Клубника

Знаменитый на весь мир нежнейший десерт "Анна Павлова" легко приготовить и в домашних условиях. Для этого потребуется минимум ингредиентов, но при этом вы получите максимум наслаждения вкусом!

2 ч.

2

5.0

174

Каталана

Молоко Сливки Сахар "Мусковадо" Сахар коричневый Цедра апельсина Палочка корицы Стручок ванили Желток Мускатный орех

На праздничный стол или чтобы побаловать себя, своих родных, близких и гостей, а также блеснуть своим кулинарным мастерством, хочется приготовить что-нибудь эдакое необычное и вкусное.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Морской язык в фольге

Картошка Зеленый лук Филе морского языка Помидоры Лимон Петрушка Тимьян Оливковое масло Соль, перец Кориандр Лавровый лист

Запекание в фольге или в пергаменте – отличный способ вкусно и полезно приготовить рыбу, мясо, ведь блюдо готовится в собственном соку. Расскажу вам о рецепте, как приготовить морской язык в фольге.

1 ч.

2

5.0

–

Запеченная курица в духовке целиком

Оливковое масло Чеснок Тушка цыпленка Лимон Ветка розмарина Соль и перец

В наших реалиях курица является универсальным блюдом как на обычную вечернюю трапезу, так и на праздничный ужин. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить запеченную курицу в духовке целиком.

2 ч.

2

4.3

–

Простой рецепт шоколадного торта

Сгущенка Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Сахар Вода Какао-порошок Какао-порошок Коньяк Растительное масло Яйца

Сегодня расскажу вам, как приготовить шоколадный рецепт по простому рецепту. Ваши домочадцы несомненно полюбят его, а гости будут в восторге, когда отведают лакомство.

1 ч.

2

5.0

319

"Медовик" с заварным кремом

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Мед Ванильный сахар Сода Яйцо Соль

Какие классические рецепты тортов вы знаете с детства? У меня это "Наполеон" и "Медовик". И оба я очень люблю до сих пор. Приготовьте медовый торт, вспомните детство!

9 ч.

2

4.2

320

Свиные отбивные в духовке

Свинина Шампиньоны Сыр твердый Красное вино Масло сливочное Чеснок Лук Сметана Майонез Соль Перец черный Орегано Итальянские травы

Отбивные — универсальное блюдо. Они подходят как для праздничного стола, так и для повседневного меню. Хотите порадовать своих близких вкусным обедом? Приготовьте нежные отбивные в духовке.

40 мин

2

4.6

99

Клубничный торт "Фрезье"

Клубника Молоко Сахар Масло сливочное Вода кипяченая Крахмал Мука Шоколад Ванильный сахар Желатин Разрыхлитель Яйцо куриное

Клубничный торт "Фрезье" станет главным украшением вашего стола благодаря изысканному виду! Торт получается очень нежным, воздушным, ароматным и аппетитным. Истинный шедевр французской кухни!

8 ч.

2

5.0

202

Морковный торт "Старбакс"

Морковь тертая Мука Сливочный сыр Светло-коричневый сахар Тростниковый сахар Подсолнечное масло Фундук Изюм желтый Сливочное масло Сахарная пудра Разрыхлитель Корица Имбирь молотый Яйца Соль

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить морковный торт "Старбакс". Такой торт давно стал визитной карточкой именитого заведения. Он получается удивительно вкусным и даже полезным.

1 ч. 10 мин

2

3.4

–