Праздничные блюда
Перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке
Говяжий фарш
Рис
Сыр Моцарелла
Сливочное масло
Соевый соус
Чеснок
Сушеная паприка
Мускатный орех
Болгарский перец
Репчатый лук
Морковь
Корень петрушки
Пучок петрушки
Соль
Черный молотый перец
Перец по этому рецепту фаршируется говяжьим фаршем и овощами. В состав фарша входят также специи и чеснок, отчего блюдо получается невероятно вкусным. Попробуйте перец, фаршированный мясом и рисом!
Курица по-эстонски
Вино белое
Вода кипяченая
Сахар
Соль
Курица
Лимон
Душистый перец горошком
Ягоды можжевельника
На приготовление этого национального блюда Эстонии вам потребуется несколько дней, но потраченное время определенно стоит того, ведь в итоге мы получим потрясающую сочную и нежную курочку.
Говядина по-веллингтонски
Филе говядины
Бекон
Тесто слоеное
Грибы
Горчица
Лук шалот
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Тимьян
Масло оливковое
Это по-настоящему царское блюдо, которое будет гвоздем программы на любом праздничном столе. И, если вы хотите удивить гостей своим кулинарным искусством, то лучшего способа не придумать.
Монстры из попкорна на Хэллоуин
Ириски
Кукурузные палочки или попкорн
Масло сливочное
Конфеты круглые
На Хэллоуин можно приготовить милых монстров (если их можно назвать милыми) из попкорна или кукурузы. Выпекать ничего не надо, монстры готовятся очень просто и быстро. Можно готовить вместе с детьми.
Медовый торт на скорую руку
Сметана
Мука
Сахар
Мед
Орехи молотые
Сода
Яйца
Вкусный и нежный торт с медовым ароматом - это хороший десерт к любому семейному празднику. Рассказываю, как сделать медовый торт на скорую руку.
Желе трехслойное
Сок вишневый
Сметана
Молоко
Желатин
Какао-порошок
Сахар
В этом рецепте я расскажу вам, как сделать трехслойное желе, которое отлично будет смотреться на любом праздничном столе и порадует гостей своим изумительным вкусом.
Тефтели с сыром
Фарш мясной
Сыр
Хлеб белый
Мука пшеничная
Томатная паста
Яйцо куриное
Зелень
Приправы
Надоели традиционные тефтели? Хочю поделиться новым рецептом блюда - тефтели с сыром. Этим вкусным и домашним блюдом можно быстро накормить всю семью без больших временных затрат. Вкусно и просто!
Фрикадельки в медовом соусе
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Соевый соус
Соль
Чеснок
Перец
Молоко
Луковица
Яйца
Сливочное масло
Мед
Кетчуп
Фрикадельки в медовом соусе - это самые нежные фрикадельки, которые мне только приходилось пробовать! Предлагаю простой способ, как разнообразить такое привычное блюдо, как фрикадельки.
Плов с креветками
Креветки
Рис
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Рассказываю, как приготовить плов с креветками - вкусное, легкое и сытное блюдо, которое в равной степени оценят и вегетарианцы, и просто любители морепродуктов!
Куриные рулетики
Шампиньоны
Бульон куриный
Белое сухое вино
Масло растительное
Масло сливочное
Лимонный сок
Петрушка нарезанная
Чеснок
Горчица крупнозернистая
Куриные грудки (филе)
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Куриные рулетики - это изысканное, но простое в приготовлении блюдо, которое отлично смотрится на праздничном столе. Рулетики можно подать и на горячее, и на холодное. Приготовить их можно за час.
Мясной рулет "Пожарник"
Говяжий фарш
Средняя сальса
Хлеб из пшеницы
Нарезанный лук
Цельное зерно дижонской горчицы
Измельченный чеснок
Соус барбекю
Вустерский соус
Нарезанный зеленый лук
Рецепт приготовления мясного рулета. Рулет очень вкусный и сочетается с любым другим блюдом.
Гуляш в мультиварке
Мясо
Картофель
Морковь
Растительное масло
Лук
Томатная паста
Чеснок
Паприка
Помидоры
Соль, перец, специи
Порадуйте себя и своих близких новым интересным блюдом - приготовьте гуляш по-венгерски. Ну, а для экономии времени используйте мультиварку. Читайте простой рецепт гуляша в мультиварке.
Гусь в фольге
Гусь
Яблоки
Лимон
Базилик
Белое вино
Специи
Зелень
Обычно гуся запекают довольно долго. Гусь в фольге приготовится быстрее и будет даже более сочным. Я пробовала разные варианты. Хочу поделиться с вами своим опытом по приготовлению гуся в фольге.
Скумбрия в луковой шелухе
Вода
Соль
Сахар
Кориандр
Лавровый лист
Скумбрия
Луковая шелуха
Это очень интересный и при этом довольно простой рецепт скумбрии в луковой шелухе, при помощи которого вы сможете приготовить рыбу, по вкусу похожую на скумбрию холодного копчения. Начнем!
Цуккини фаршированные
Фарш мясной
Сыр легкоплавкий
Перловка готовая
Сыр твердый тертый
Масло растительное
Чеснок
Кориандр
Красная паприка молотая
Цукини
Соль
Перец черный молотый
Луковица
Морковь
Помидоры
Петрушка
Яйцо
Фаршированные цуккини - беспроигрышный вариант обыденного или праздничного ужина. Готовое блюдо выглядит сногсшибательно, не требует никакого гарнира и понравится как взрослым, так и детям. Пробуем!
Цыпленок табака (тапака)
Вода
Масло растительное
Кориандр семена
Зира (порошок)
Цыпленок
Соль
Перец черный молотый
Цыпленок табака - популярное грузинское блюдо. Готовится оно просто и довольно быстро. Обжарим цыпленка с кориандром и зирой. На семью будет достаточно двух-трех цыплят. Понадобится молоток и ступка.
Треска в кляре
Филе трески
Растительное масло
Вода
Мука
Сода
Соль, специи
На закуску или как основное блюдо - треска в кляре всегда будет вашим беспроигрышным вариантом. Читайте, как приготовить треску в кляре!
Салат с селедкой
Оливковое масло
Каперсы
Селедка
Морковь
Зеленый лук
Яблоко
Картошка
Петрушка
Соль, перец, карри
Предлагаю очень интересный рецепт салата с селедкой, который может украсить любой праздничный и будничный стол. Основные ингредиенты для приготовления - рядовые овощи и, конечно же, сельдь.
Мясо по-молдавски
Свиная корейка
Сок мясной
Растительное масло
Чеснок
Соль
Черный перец молотый
Паприка
Лимон
Те, кто любит сочную, острую, ароматную свинину на кости, непременно оценят этот рецепт. Особое внимание обратите на соус — без него мясо по-молдавски готовить просто не имеет смысла.
Шампиньоны фаршированные в духовке
Шампиньоны
Сыр
Растительное масло
Зелень
Лук репчатый
Соль
Специи
Шампиньоны фаршированные в духовке - очень симпатичная и необычно вкусная закуска. Подойдет для праздничного стола, фуршета. Предупреждаю сразу - исчезает со стола практически мгновенно :)
Рагу из оленины
Оленина
Шампиньоны
Вино красное полусладкое
Мясной бульон
Копченый бекон
Варенье из красной смородины
Кукурузный крахмал
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Лавровый лист
Тимьян свежий
Похоже, что самое вкусное мясное блюдо, которое я ел в своей жизни - это рагу из оленины. Рецепт переполнен тонкостями и секретами, зная которые можно приготовить сказочно вкусное блюдо из оленины.
Фарш по-французски
Фарш
Шампиньоны
Сыр
Майонез
Растительное масло
Соль
Картофель
Лук
Перец черный молотый
Немного упрощенный и вкусный вариант мяса по-французски. Фарш готовится быстрее, чем мясо, и всегда успевает пропечься. Сытное, очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Пробуйте и не пожалеете!
Творожная пасха с цукатами
Творог
Цукаты
Сахар или сахарная пудра
Сливки
Сливочное масло
Яйца
Ванильный сахар, пакетик
Мармелад, цукаты для украшения
Рецепт приготовления творожной пасхи с цукатами. Очень вкусное и не сложное в приготовлении пасхальное угощение.
Пряная мойва
Мойва
Соль
Сахар
Перец горошком
Семена кориандра
Лавровый лист
Пряная мойва в домашних условиях готовится легко и просто. Рыба получается во много раз лучше и вкуснее покупной. Мойва сама по себе жирная, ее спинка мясистая - она отлично подходит для посола.
Лосось с соусом из авокадо
Натуральный йогурт
Морковь
Стейк лосося
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый, соль
Авокадо
Лайм
Лосось с соусом из авокадо - деликатесное, но очень легкое диетическое блюдо. Лосось, приготовленный таким образом, получается нежирным, но весьма сытным.
Салат из кабачков и орехов
Кабачок
Оливковое масло
Грецкий орех
Винный уксус
Соль, перец
Салат из кабачков и орехов - очень простая в приготовлении, но довольно вкусная и оригинальная закуска, которая на столе долго никогда не задерживается. Рекомендую!
Мясо по-аргентински
Говядина
Мясной бульон
Лук
Сало
Растительное масло
Паприка
Чеснок
Болгарский перец
Тимьян
Лимонная цедра
Сахар рафинад
Соль, перец
¡Hola! Спешу порадовать вас новым интересным рецептом! Сегодня в меню - мясо по-аргентински. Готовьте по рецепту - и получится лучше, чем в ресторанах Буэнос-Айреса!
Пикантные фаршированные яйца
Яблочный уксус
Сахар
Петрушка
Горчица
Паприка
Соль
Перец черный
Яйца
Это блюдо простое, неизменно вкусное и не надоедает никогда. Подойдет оно на любой праздничный стол: на Пасху, Новый год, день рождения, и просто, на воскресный обед для всей семьи.
Лазанья в мультиварке
Фарш
Молоко
Томатная паста
Листы для лазаньи
Сыр
Лук
Растительное масло
Мука
Сливочное масло
Сушеная петрушка
Соль, специи
Яйца
Захотелось лазаньи, но неохота весь день стоять у плиты? Есть решение - используйте мультиварку! Чудо-печка поможет вам быстро и легко приготовить вкуснейшую настоящую лазанью.
Печенье с вареньем
Мука
Масло сливочное
Творог
Варенье густое (или джем)
Сахар
Сахарная пудра
Соль
Печенье с вареньем - это достаточно простое в приготовлении, но невероятно вкусное печенье с привкусом творога, входящего в тесто, и вашего любимого варенья - например, клубничного или малинового.
Салат "Сказка"
Филе курицы
Шампиньоны
Грецкие орехи
Майонез
Яйца
Зеленый лук
Соль, перец
Очень вкусный салат "Сказка" имеет множество вариаций, однако я хочу рассказать вам самый простой рецепт салата "Сказка". Органичное сочетание курицы, грибов и орехов.
Кофейный торт
Сахар
Пахта
Шоколадный крем для торта
Какао-порошок
Яблочное пюре
Сода пищевая
Разрыхлитель
Соль
Ванильный экстракт
Яйца
Кофейный торт приготовить не очень-то просто, но поверьте - игра стоит свеч. Торт получается изумительно вкусным, его не стыдно поставить на стол для самых дорогих гостей. Роскошный торт!
Торт "Искушение Адама"
Сахар
Сливки 20%
Мука
Сок апельсиновый
Сметана 20%
Чай крепкий
Шоколад черный
Грецкие орехи
Сливочное масло
Крахмал
Цедра апельсина
Соль
Яйца куриные
Апельсин
Яичный желток
Торт "Искушение Адама" - это действительно очень вкусное искушение, устоять перед которым непросто. Приготовить торт "Искушение Адама" не слишком просто, но поверьте - оно того стоит.
Бисквит Виктория
Сливочное масло
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Молоко
Сода
Разрыхлитель
Яйца
Малиновое варенье
Бисквит Виктория - классический английский бисквит, гордость тамошних кондитеров. Очень вкусная выпечка, если сделать все грамотно с точки зрения кулинарии. Делюсь грамотным рецептом.
Шампиньоны с красной икрой
Красная икра
Сметана 30%
Шампиньоны среднего размера
Шампиньоны с красной икрой - несколько буржуйская, но, поверьте, ооочень вкусная закусочка :) Достаточно попробовать один раз - и пройти мимо икры в магазине будет сложнее.
Пирог с куриной печенью
Сливки 20%
Мука
Куриная печень
Сливочное масло
Молоко
Изюм
Вода
Листья базилика
Соль
Чеснок
Яйцо
Шалот
Я обожаю куриную печень, и пирог с куриной печенью - одно из моих фирменных блюд. Готовится он по-холостяцки просто, но результат способен удивить гурмана. Делюсь своим фирменным рецептом :)
Салат Белая Береза из куриного филе
Отварное куриное филе
Сыр
Яйца вареные
Лук репчатый
Яблоко зеленое
Майонез
Маслины, опята, петрушка, помидоры черри
Салат «Белая Береза» из куриного филе - очень эффектный салат, который не только отлично украсит ваш праздничный стол, но и вкусно насытит собравшихся за ним едоков.
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами
Помидоры
Окорок
Кусочки хлеба
Перепелиные яйца
Соль
Перец
Прекрасные горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами. Подойдут для сытного завтрака, кроме того, их всегда можно взять с собой на работу или пикничок на природе. Настоятельно рекомендую!