Блины на молочной сыворотке без дрожжей
Приготовим сегодня очень вкусные, нежные, аппетитные и румяные блины на молочной сыворотке без дрожжей. Такие блинчики с большим удовольствием будут есть и детки, и взрослые. Рецепт простой!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыворотка молочная 700 мл
- Мука пшеничная 250 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сода 1 ч. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
Калорийность
151 ккал
Калорийность
3 г
Белки
5 г
Жиры
20 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миску вбейте куриные яйца, добавьте сахар и соль. После взбейте венчиком или миксером.
Шаг 3
Сыворотку обязательно подогрейте немного и перелейте к яйцам. Аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Просейте пшеничную муку в миску с основой теста. Перемешайте все, чтобы не было комочков.
Шаг 5
В самом конце добавьте соду и растительное масло. Перемешайте все и дайте тесту отдохнуть в течение часа.
Шаг 6
Разогрейте блинную сковороду и жарьте блины с каждой стороны по 20-30 секунд.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блины на молочной сыворотке без дрожжей"
Оценить рецепт
5.0
2
Aanovikova2306
30.11.2024 13:26
То что получилось, сьели за пару минут
Aanovikova2306
30.11.2024 10:54
Блинчики получились тоненькие, нежные и с большим количеством дырочек , про вкус молчу. Но я для аромата для деток еще и чуть-чуть ванильки добавила.
Похожие рецепты
Блины на сыворотке "Пухляки"
Мука пшеничная
Сыворотка
Яйцо
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Если у вас осталась сыворотка после приготовления сыра или творога, не спешите ее выливать. На ней получаются пышные, мягкие блины, которые съедаются в один момент. Берите рецепт на вооружение!
Блины тонкие на сыворотке
Сыворотка
Мука
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Ваниль
Процесс приготовления блинов вполне возможен без яиц и молока, на помощь приходит сыворотка. Блины получаются очень тонкими, при этом сытными и невероятно вкусными. Экономно и очень хорошо!
Блинчики на сыворотке
Сыворотка
Мука
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Яйца
Соль
Сметана
Молочная сыворотка — хорошая основа для блинчиков. Они получаются очень нежными, такими же, как если бы готовили на молоке. К тому же, сыворотка считается очень полезным кисломолочным продуктом.
Блинчики на сыворотке без яиц
Молочная сыворотка
Мука
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Сода
Блинчики на сыворотке без яиц можно приготовить, если у вас осталась сыворотка от приготовления кисломолочных продуктов. Самое ценное, что вам не понадобятся даже яйца, а блинчики будут вкусными!
Блинчики на сгущёнке
Вода
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Яйца
Сгущенное молоко
Соль
Готовили когда-нибудь блинчики на сгущенке? Или просто слышали о таких? Скажу честно, раньше я даже и представить не могла, что можно готовить блины на сгущенке, а сейчас они мои любимые! Попробуйте!
Блинчики без дрожжей
Молоко
Мука
Растительное масло рафинированное
Сахар
Яйцо
Ванилин
Сода
Чтобы получить вкусные и нежные блинчики, можно дрожжи заменить щепоткой соды. Смотрите рецепт.
Блины без молока
Мука
Вода
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Варенье
Раньше я готовила блины только на молоке, и они всегда получались вкусными. Но когда я испробовала этот рецепт, то теперь блины готовлю, во-первых, намного чаще, а во-вторых, только на воде.