Блинчики на сыворотке тонкие
1 ч.
10

Блинчики на сыворотке тонкие

Блинчики на сыворотке тонкие в домашних условиях получаются очень вкусными, нежными и пышными. Сода поднимает тесто, а сыворотка делает их ажурными. Перед подачей их можно полить шоколадом или джемом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыворотка 500 мл
  • Сода 0,5 ч. ложки
  • Яйцо 2 штуки
  • Мука 2 стакана
  • Сахар и соль По вкусу
  • Сливочное масло 50 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Блинчики готовить можно по-разному. В данном случае мы используем в качестве основы сыворотку. Благодаря ей, блинчики получатся ажурными и пышными. Взбиваем яйца с сахаром.

Шаг 2

2. Берем сыворотку комнатной температуры и добавляем в нее соду. Смешиваем все ингредиенты и хорошо взбиваем.

Шаг 3

3. Жарим блинчики на хорошо разогретой сковороде.

Шаг 4

4. Складываем один на один и смазываем сливочным маслом.

Шаг 5

5. Сразу подаем блинчики к столу. Полейте их шоколадом, сметаной или джемом.

Видео рецепт "Блинчики на сыворотке тонкие"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Блинчики на сыворотке тонкие
Оценить рецепт
3.7 30
Кира
19.10.2021 17:00
очень нежные на вкус блины на сыворотке получились. точно тонкие и мягкие, хочеться их кушать и кушть и не возможно остановиться))) Я делала их на завтрак и родные сразу сьедали их...
Марья Климович
14.03.2021 15:28
Яйцо не добавляла , и соды 0,5 чл на 1л сыворотки . муки 2,5 стакана
Всеволод
03.09.2020 08:29
не указано когда добавлять муку
Юлия Мальченко АВТОР
04.09.2020 13:04
во втором шаге, смешиваем все сухие ингредиенты
Анна
23.07.2020 10:29
У вас по-моему опечатка,указано,что масла надо 50 колограмм.может грамм?А так блинчики получились очень вкусные спасибо за рецепт
Юлия Мальченко АВТОР
23.07.2020 12:50
Спасибо! Исправили)

Похожие рецепты

×