Блинчики без дрожжей
Чтобы получить вкусные и нежные блинчики, можно дрожжи заменить щепоткой соды. Смотрите рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1 Стакан
- Молоко 2 Стакана
- Яйцо 2 Штуки
-
Сода
1 Щепотка
можно погасить парой капель лимонного сока или уксуса - Ванилин 1 Щепотка
- Сахар 30 Грамм
- Растительное масло рафинированное 2 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
Подготовим продукты.
Шаг 2
Стакан молока соединяем с яйцами и сахаром. Перемешиваем до однородного состояния.
Шаг 3
Всыпаем просеянную муку, ванилин и соду.
Шаг 4
Вводим растительное масло.
Шаг 5
Оставшимся молоком доведите тесто до нужной густоты.
Шаг 6
Тесто готово.
Шаг 7
Разогреваем блинную сковороду. Перед первым блином можно смазать маслом, дальше нет потребности, блины не прилипнут.
Шаг 8
Выпекаем блинчики с двух сторон до красивого цвета.
Шаг 9
Блинчики без дрожжей готовы! Приятного!
Видео рецепт "Блинчики без дрожжей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
12
Комментарии к рецепту
Клара
13.09.2017 15:32
Вкусные блинчики, рецепт хороший. Я всегда складываю их горячими горкой и каждый перемазываю маслом, пересыпаю сахаром, так моя мама делала, так вкусно!
