Праздничные блюда
Курица с картофелем в фольге
Картофель
Курица
Лук
Соевый соус
Лимонный сок
Соль
Специи
Курица с картофелем в фольге получается нежная, сочная. Главное не надо долго стоять со сковородками над плитой. Картофель пропитывается куриным соком и просто тает во рту. Главное - подобрать специи.
Пасха творожная в мультиварке
Творог
Сливки
Цукаты
Сахарный песок
Масло сливочное
Яйца
Ванилин
Пасха творожная в мультиварке готовится очень просто. Купите свежие яйца, нежирный творог, сливки и масло и, дума о светлом празднике Пасхи, приготовьте нежнейшее центральное блюдо праздника.
Постный крабовый салат
Готовое крабовое мясо или крабовые палочки
Йогурт
Винный или яблочный уксус
Лимон
Стебель сельдерея
Болгарский перец
Синий лук
Огурец
Петрушка
Соль, перец
Авокадо
Постный крабовый салат можно приготовить из крабового мяса или постных крабовых палочек, добавим к ним зелени, овощей, легкий йогурт. Получится вкусно, сытно, ярко, красиво и оригинально. Пробуем!
Отбивные с ананасами и сыром
Свинина
Сыр твердый
Майонез
Ананасы консервированные
Лук репчатый
Соль
Перец
Оливки
Отбивные с сыром и ананасом. Это блюдо просто нужно попробовать! Удивительно, насколько гармонируют между собой мясо, будь это свинина, курица или любое другое, ананас и сыр. Остальное - дело времени.
Налим в духовке в фольге
Налим
Масло оливковое
Лук
Помидор
Петрушка
Болгарский перец
Лимон
Соль, перец черный
Налим в духовке в фольге готовится просто и быстро. Мясо налима - белое, нежное, практически без костей. Запекать налима в фольге рекомендую с овощами или ароматными травами. Приступаем!
Холодец из курицы
Вода питьевая
Желатин порошковый
Курица
Репчатый лук
Соль, перец, лавровый лист, чеснок
Морковь
Домашний холодец — это очень вкусно. Работа кропотливая и длительная, но результат того стоит. Домашний холодец бывает двух видов: с желатином и без. Многие для перестраховки кладут в бульон желатин.
Баница
Сыр фета
Минеральная газированная вода
Маргарин или масло
Тесто фило (упаковка)
Яйца
Баница - традиционный болгарский пирог, который готовится из слоеного теста или теста фило и разной начинки. Предлагаю приготовить баницу с сыром фета. Баницу готовят на все болгарские праздники.
Лимонный кекс
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Масло растительное
Лимонный сок
Масло сливочное
Молоко
Лимонная цедра
Экстракт ванили
Сода
Разрыхлитель
Яйца
Лимонный кекс с сахарной глазурью выглядит потрясающе! Аромат и вкус у такого кекса - неповторимый. А на приготовление кекса в домашних условиях уйдет всего час. Обязательно приготовьте лимонный кекс!
Кольца кальмаров в кляре с соусом
Кальмары
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Луковый порошок
Чесночный порошок
Соль
Яйцо
Почти во всех ресторанах в закусочном меню сейчас присутствуют кольца кальмаров в кляре. И, возможно, это уже одна из ваших любимых закусок! Приготовьте её дома! Себя побаловать и семью порадовать.
Мясные тефтели в соусе
Мясо
Вода
Рис
Томатная паста
Мука
Чеснок
Зелень
Соль
Перец
Морковь
Лук репчатый
Томатный соус придает мясным тефтелям сочности и пикантности, получается очень вкусно! Итак, предлагаю приготовить на обед мясные тефтели в соусе!
Пирожки с мясом
Мука
Фарш
Молоко
Масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйца
Луковица
Специи
Рецепт пирожков с мясом - вашему вниманию. Сочные и ароматные пирожки с мясом - что может быть вкуснее? Вспомните обеды у бабушки благодаря этому домашнему блюду.
Салат "Горошек"
Вареная колбаса
Консервированный зеленый горошек
Майонез
Картофель
Морковь
Соленые огурцы
Соленые огурцы
Яйца
Салат "Горошек" отлично подходит для рядового будничного обеда или ужина. Он сытный, не требует много времени и ингредиентов. Прост в приготовлении.
Салат "Русский"
Ветчина
Соленые огурцы
Картофель
Морковь
Яйца
Лук
Консервированный горошек
Соль, перец
Укроп
Салат Русский впервые я попробовала во Франции. В каком бы ресторане Европы или Америки вы ни заказали салат Русский, вам принесут именно такой салат, который
Салат "Новогодняя елочка"
Грибы шампиньоны
Отварное куриное филе
Майонез
Яйца вареные
Кабачок
Огурцы свежие
Помидор
Яблоки
Мандарин
Лимон
Листья салата
Соль, перец
Салат Новогодняя елочка - еще один очень вкусный и красивый салат, который может украсить ваш стол в новогоднюю ночь. Вкусно и очень эффектно!
Кулфи
Молоко
Сгущенное молоко
Сахар
Фисташки
Порошок мускатного ореха
Кулфи — замороженный десерт. Подаётся охлаждённым. Делается из сгущённого молока и орехов. Попробуйте, уверена, вам очень понравится!
Пирог из вешенок
Картофель
Вешенки
Сливки
Овощной бульон
Масло сливочное
Масло сливочное
Сок лимона
Розмарин
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец
Грибы представляют собой очень ценный, к тому же еще и вкусный продукт. Из них можно приготовить множество блюд на разный вкус. Например, пирог из вешенок.
Заливное из свинины
Мясной бульон
Свинина
Желатин
Свежая зелень
Морковь
Яйца
Вкусное и нежное заливное из свинины придётся по вкусу всем вашим гостям и домочадцам. Расскажу вам, как просто приготовить заливное из свинины с морковью и яйцом.
Куриные котлеты, фаршированные грибами
Куриный фарш
Шампиньоны
Сметана
Сухие белые грибы
Ломтик батона
Сливочное масло
Соль
Луковица
Яйцо
Молотый черный перец
Мука
Лук-шалот
Соль, перец
Куриные котлеты, фаршированные грибами, - очень вкусное блюдо! Котлетки получаются безумно нежными, а их приятный аромат заставит ваших гостей просить добавку.
Говядина в кляре
Говядина
Молоко
Мука
Масло для жарки
Перец острый
Молотый тмин
Перец черный
Паприка
Яйцо
Соль
Говядина в кляре - очень простое, можно сказать - дежурное блюдо. Я еще в детстве видела, как мама жарит мясо именно таким способом. Говядина получается очень вкусной в красивой золотой корочке.
Мясо по-казахски
Мясо
Мука
Красный молотый перец
Черный молотый перец
Лук
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль
Яйцо
Мясо по-казахски - это невероятно вкусное блюдо, состоящее из вареного мяса, лепешек и густого бульона. Читайте рецепт приготовления мяса по-казахски и смело готовьте, получится вкусно!
Свинина с абрикосами
Белое сухое вино
Курага
Абрикосовое варенье
Свиные отбивные
Лук-шалот
Апельсин
Тмин
Соль, перец
Грецкие орехи
Оливковое масло
Это блюдо украсит как праздничный стол, так и обычный семейный обед. Готовить его достаточно просто, хотя и придется потратить немного времени. Свинина с абрикосами получается мягкой и сочной.
Картофель с овощами запеченный
Растительное масло
Картофель
Морковь
Цукини
Луковица
Соль
Перец
Сухие травы
Легкий и быстрый обед или ужин - это картофель с овощами запеченный. Когда нет времени стоять у плиты, а хочется вкусно поесть, приготовьте это блюдо.
Печенье на майонезе
Мука
Майонез
Маргарин или сливочное масло
Сахар
Сода
Уксус или лимонный сок
Яйцо
Ванильный сахар
Печенье на майонезе - это рассыпчатое, легкое и вкусное печенье из моего детства. В процессе готовки могут участвовать дети, поскольку рецепт предельно прост.
Рыба по-купечески
Рыба
Упаковка теста слоеного
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Зелень свежая
Соль
Перец черный молотый
Если вам по душе исконные блюда русской кухни, если заливное и блины вам больше по душе, чем суши и пицца, то вы обязательно оцените традиционный рецепт рыбы по-купечески.
Сочные котлеты из говяжьего фарша
Говядина
Молоко
Масло растительное
Хлеб белый
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Для того чтобы ваши говяжьи котлетки получились невероятно нежные и сочные, необходимо знать несколько простых правил их приготовления или прочитать мой рецепт сочных котлет из говяжьего фарша.
Перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке
Говяжий фарш
Рис
Сыр Моцарелла
Сливочное масло
Соевый соус
Чеснок
Сушеная паприка
Мускатный орех
Болгарский перец
Репчатый лук
Морковь
Корень петрушки
Пучок петрушки
Соль
Черный молотый перец
Перец по этому рецепту фаршируется говяжьим фаршем и овощами. В состав фарша входят также специи и чеснок, отчего блюдо получается невероятно вкусным. Попробуйте перец, фаршированный мясом и рисом!
Курица по-эстонски
Вино белое
Вода кипяченая
Сахар
Соль
Курица
Лимон
Душистый перец горошком
Ягоды можжевельника
На приготовление этого национального блюда Эстонии вам потребуется несколько дней, но потраченное время определенно стоит того, ведь в итоге мы получим потрясающую сочную и нежную курочку.
Говядина по-веллингтонски
Филе говядины
Бекон
Тесто слоеное
Грибы
Горчица
Лук шалот
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Тимьян
Масло оливковое
Это по-настоящему царское блюдо, которое будет гвоздем программы на любом праздничном столе. И, если вы хотите удивить гостей своим кулинарным искусством, то лучшего способа не придумать.
Монстры из попкорна на Хэллоуин
Ириски
Кукурузные палочки или попкорн
Масло сливочное
Конфеты круглые
На Хэллоуин можно приготовить милых монстров (если их можно назвать милыми) из попкорна или кукурузы. Выпекать ничего не надо, монстры готовятся очень просто и быстро. Можно готовить вместе с детьми.
Медовый торт на скорую руку
Сметана
Мука
Сахар
Мед
Орехи молотые
Сода
Яйца
Вкусный и нежный торт с медовым ароматом - это хороший десерт к любому семейному празднику. Рассказываю, как сделать медовый торт на скорую руку.
Тефтели с сыром
Фарш мясной
Сыр
Хлеб белый
Мука пшеничная
Томатная паста
Яйцо куриное
Зелень
Приправы
Надоели традиционные тефтели? Хочю поделиться новым рецептом блюда - тефтели с сыром. Этим вкусным и домашним блюдом можно быстро накормить всю семью без больших временных затрат. Вкусно и просто!
Фрикадельки в медовом соусе
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Соевый соус
Соль
Чеснок
Перец
Молоко
Луковица
Яйца
Сливочное масло
Мед
Кетчуп
Фрикадельки в медовом соусе - это самые нежные фрикадельки, которые мне только приходилось пробовать! Предлагаю простой способ, как разнообразить такое привычное блюдо, как фрикадельки.
Плов с креветками
Креветки
Рис
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Рассказываю, как приготовить плов с креветками - вкусное, легкое и сытное блюдо, которое в равной степени оценят и вегетарианцы, и просто любители морепродуктов!
Куриные рулетики
Шампиньоны
Бульон куриный
Белое сухое вино
Масло растительное
Масло сливочное
Лимонный сок
Петрушка нарезанная
Чеснок
Горчица крупнозернистая
Куриные грудки (филе)
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Куриные рулетики - это изысканное, но простое в приготовлении блюдо, которое отлично смотрится на праздничном столе. Рулетики можно подать и на горячее, и на холодное. Приготовить их можно за час.
Мясной рулет "Пожарник"
Говяжий фарш
Средняя сальса
Хлеб из пшеницы
Нарезанный лук
Цельное зерно дижонской горчицы
Измельченный чеснок
Соус барбекю
Вустерский соус
Нарезанный зеленый лук
Рецепт приготовления мясного рулета. Рулет очень вкусный и сочетается с любым другим блюдом.
Гуляш в мультиварке
Мясо
Картофель
Морковь
Растительное масло
Лук
Томатная паста
Чеснок
Паприка
Помидоры
Соль, перец, специи
Порадуйте себя и своих близких новым интересным блюдом - приготовьте гуляш по-венгерски. Ну, а для экономии времени используйте мультиварку. Читайте простой рецепт гуляша в мультиварке.
Гусь в фольге
Гусь
Яблоки
Лимон
Базилик
Белое вино
Специи
Зелень
Обычно гуся запекают довольно долго. Гусь в фольге приготовится быстрее и будет даже более сочным. Я пробовала разные варианты. Хочу поделиться с вами своим опытом по приготовлению гуся в фольге.
Скумбрия в луковой шелухе
Вода
Соль
Сахар
Кориандр
Лавровый лист
Скумбрия
Луковая шелуха
Это очень интересный и при этом довольно простой рецепт скумбрии в луковой шелухе, при помощи которого вы сможете приготовить рыбу, по вкусу похожую на скумбрию холодного копчения. Начнем!
Цыпленок табака (тапака)
Вода
Масло растительное
Кориандр семена
Зира (порошок)
Цыпленок
Соль
Перец черный молотый
Цыпленок табака - популярное грузинское блюдо. Готовится оно просто и довольно быстро. Обжарим цыпленка с кориандром и зирой. На семью будет достаточно двух-трех цыплят. Понадобится молоток и ступка.
Салат с селедкой
Оливковое масло
Каперсы
Селедка
Морковь
Зеленый лук
Яблоко
Картошка
Петрушка
Соль, перец, карри
Предлагаю очень интересный рецепт салата с селедкой, который может украсить любой праздничный и будничный стол. Основные ингредиенты для приготовления - рядовые овощи и, конечно же, сельдь.