Блины
Простой рецепт приготовления домашних блинов. Вкусно, красиво, быстро!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 500-600 грамм
- Молоко 2,5 стакана
- Сахар 3 ст. ложки
- Яйца 2 штуки
- Дрожжи 1/2 штуки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сливочное масло 1 штука
- Растительное масло 1 штука
Описание приготовления:
В стакане теплого молока разбавить 1/2 пакетика дрожжей. Добавить 2 чайные ложки сахара. Смешать и оставить в теплом месте на некоторое время до появления пенки. Смешать остальной сахар. Добавить пару яиц, муку , соль и всё хорошенько перемешать. Накрыть тесто полотенцем и оставить в теплом сухом месте до увеличение в объеме. Блины выпекать на нагретой сковороде в растительном масле. Готовые блины смазываем сливочным маслом и укладываем стопкой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.1
29

Людмила
19.02.2012 17:56



Евгений Лем
11.02.2011 00:38
УРА! Скоро масленица!
Отличный рецепт!

Похожие рецепты
Блины с медом
Молоко
Яйца
Мука пшеничная
Мед
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Румяные, тоненькие и очень вкусные блины, которые готовятся без грамма сахара. Вместо него будем использовать мед, который придаст им неповторимый медовый аромат. Берите рецепт на вооружение!


Гречневые блины
Кефир
Мука пшеничная
Мука гречневая
Сахар
Масло растительное
Сода
Яйца
Ягоды
Варенье
Хочу рассказать, как я делаю гречневые блины в домашних условиях. Это американский рецепт (там почему-то толстые блины с ягодами уважают). Получилось полезное и вкусное блюдо, рекомендую!

Блины из печени
Печень куриная
Молоко
Мука
Крупа манная
Соль
Лук
Морковь
Яйца
Перец
Блины из печени? Да, это возможно! А еще это очень вкусно. И этот рецепт блинов из печени вам поможет в этом убедиться!

Блины дрожжевые на воде
Вода
Мука
Растительное масло
Дрожжи сухие
Яйца
Соль
Специи
Воздушные универсальные блины для Масленицы - по простому рецепту блинов дрожжевых на воде понравятся и маленьким, и взрослым.

Блины на молоке без яиц
Мука
Молоко
Сахар
Масло
Сладкий сироп
Корица
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Рецепт этот может пригодиться, если хочется блинов, а яиц дома нет или же на яйца аллергия. Простой рецепт и быстрое в приготовлении блюдо.

Блины с ветчиной и сыром
Мука
Ветчина
Сыр твердый
Вода
Сахар
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Такие блины люблю с детства. Они простые в приготовлении и быстрые в поедании.

Блины в кляре
Мука пшеничная
Творог
Молоко
Кипяток
Сахар
Оливковое масло
Изюм
Сметана
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Вкусные блины родом с Западной Украины. Это не просто русские блины. Это продолжение "банкета" и вариация на украинский мотив.

Блины заварные с молоком
Вода
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель теста
Яйца
Очень вкусные тонкие блинчики со множеством маленьких дырочек. Нежные заварные блины на молоке получаются более эластичные, чем обычные, результат вас приятно порадует.
