Блины

Простой рецепт приготовления домашних блинов. Вкусно, красиво, быстро!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 500-600 Грамм
Молоко 2,5 Стакана
Сахар 3 Ст. ложки
Яйца 2 Штуки
Дрожжи 1/2 Штуки
Соль 1/2 Чайных ложки
Сливочное масло 1 Штука
Растительное масло 1 Штука

Количество порций

Описание приготовления:

В стакане теплого молока разбавить 1/2 пакетика дрожжей. Добавить 2 чайные ложки сахара. Смешать и оставить в теплом месте на некоторое время до появления пенки. Смешать остальной сахар. Добавить пару яиц, муку , соль и всё хорошенько перемешать. Накрыть тесто полотенцем и оставить в теплом сухом месте до увеличение в объеме. Блины выпекать на нагретой сковороде в растительном масле. Готовые блины смазываем сливочным маслом и укладываем стопкой. Приятного аппетита!