Блины на кислом кефире
Для этих блинов можно использовать кефир любой жирности. Если у вас в холодильнике только прокисший кефир, не спешите его выбрасывать. Из прокисшего молочного продукта получаются нежные блинчики.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 700 Миллилитров
- Яйцо 2 Штуки
- Мука 160 Грамм
- Сахар 2-3 Ст. ложек
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Сода 1/2 Чайных ложки
Количество порций
Калорийность
152 ккал
Калорийность
5 г
Белки
7 г
Жиры
17 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Взбейте яйца с сахаром и солью.
Шаг 3
Добавьте кефир и масло.
Шаг 4
Всыпьте муку и соду.
Шаг 5
Перемешайте всё до однородного состояния.
Шаг 6
Разогрейте сковороду и смажьте её маслом. Зачерпните половником тесто и вылейте его на центр сковороды, быстро распределяя тесто по всей поверхности жаропрочной посуды. Жарьте блины с двух сторон до готовности.
Шаг 7
Блины на кислом кефире готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блины на кислом кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
19
Комментарии к рецепту
Александра
23.03.2018 17:20
у меня прокисло молоко, сквасила и из кефира сделала блинчики по вашему рецепту, на вкус прекрасные, даже не отличить от молочных!
Похожие рецепты
0 мин
Блины на прокисшем кефире
0 мин
Блинчики на кислом кефире
0 мин
Рецепт вкусных блинов на кефире
0 мин
Блины из кефира
0 мин
Блины на кислом молоке и кефире
0 мин
Блины на кефире с содой
0 мин
Блины на кефире с дырочками
0 мин
Блины на теплом кефире
0 мин
Тонкие блинчики на кефире с кипятком
0 мин
Блины с кипятком на кефире
0 мин
Блинчики тонкие на кефире
0 мин
Блины на молоке и кефире