Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22463 рецепта праздничных блюд)

Кулфи

Молоко Сгущенное молоко Сахар Фисташки Порошок мускатного ореха

Кулфи — замороженный десерт. Подаётся охлаждённым. Делается из сгущённого молока и орехов. Попробуйте, уверена, вам очень понравится!

1 ч.

3

4.4

–

Заливное из свинины

Мясной бульон Свинина Желатин Свежая зелень Морковь Яйца

Вкусное и нежное заливное из свинины придётся по вкусу всем вашим гостям и домочадцам. Расскажу вам, как просто приготовить заливное из свинины с морковью и яйцом.

3 ч.

3

5.0

146

Куриные котлеты, фаршированные грибами

Куриный фарш Шампиньоны Сметана Сухие белые грибы Ломтик батона Сливочное масло Соль Луковица Яйцо Молотый черный перец Мука Лук-шалот Соль, перец

Куриные котлеты, фаршированные грибами, - очень вкусное блюдо! Котлетки получаются безумно нежными, а их приятный аромат заставит ваших гостей просить добавку.

50 мин

3

4.9

–

Говядина в кляре

Говядина Молоко Мука Масло для жарки Перец острый Молотый тмин Перец черный Паприка Яйцо Соль

Говядина в кляре - очень простое, можно сказать - дежурное блюдо. Я еще в детстве видела, как мама жарит мясо именно таким способом. Говядина получается очень вкусной в красивой золотой корочке.

30 мин

3

5.0

249

Мясо по-казахски

Мясо Мука Красный молотый перец Черный молотый перец Лук Лавровый лист Черный перец горошком Соль Яйцо

Мясо по-казахски - это невероятно вкусное блюдо, состоящее из вареного мяса, лепешек и густого бульона. Читайте рецепт приготовления мяса по-казахски и смело готовьте, получится вкусно!

3 ч.

3

4.6

97

Свинина с абрикосами

Белое сухое вино Курага Абрикосовое варенье Свиные отбивные Лук-шалот Апельсин Тмин Соль, перец Грецкие орехи Оливковое масло

Это блюдо украсит как праздничный стол, так и обычный семейный обед. Готовить его достаточно просто, хотя и придется потратить немного времени. Свинина с абрикосами получается мягкой и сочной.

1 ч.

3

3.4

–

Картофель с овощами запеченный

Растительное масло Картофель Морковь Цукини Луковица Соль Перец Сухие травы

Легкий и быстрый обед или ужин - это картофель с овощами запеченный. Когда нет времени стоять у плиты, а хочется вкусно поесть, приготовьте это блюдо.

45 мин

3

5.0

81

Печенье на майонезе

Мука Майонез Маргарин или сливочное масло Сахар Сода Уксус или лимонный сок Яйцо Ванильный сахар

Печенье на майонезе - это рассыпчатое, легкое и вкусное печенье из моего детства. В процессе готовки могут участвовать дети, поскольку рецепт предельно прост.

1 ч.

3

5.0

–

Рыба по-купечески

Рыба Упаковка теста слоеного Лук репчатый Морковь Яйцо Зелень свежая Соль Перец черный молотый

Если вам по душе исконные блюда русской кухни, если заливное и блины вам больше по душе, чем суши и пицца, то вы обязательно оцените традиционный рецепт рыбы по-купечески.

1 ч.

3

4.6

–

Сочные котлеты из говяжьего фарша

Говядина Молоко Масло растительное Хлеб белый Соль Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый

Для того чтобы ваши говяжьи котлетки получились невероятно нежные и сочные, необходимо знать несколько простых правил их приготовления или прочитать мой рецепт сочных котлет из говяжьего фарша.

1 ч.

3

5.0

–

Курица по-эстонски

Вино белое Вода кипяченая Сахар Соль Курица Лимон Душистый перец горошком Ягоды можжевельника

На приготовление этого национального блюда Эстонии вам потребуется несколько дней, но потраченное время определенно стоит того, ведь в итоге мы получим потрясающую сочную и нежную курочку.

2 дн. 0 ч.

3

4.7

–

Говядина по-веллингтонски

Филе говядины Бекон Тесто слоеное Грибы Горчица Лук шалот Яйцо Соль Перец черный молотый Тимьян Масло оливковое

Это по-настоящему царское блюдо, которое будет гвоздем программы на любом праздничном столе. И, если вы хотите удивить гостей своим кулинарным искусством, то лучшего способа не придумать.

1 ч.

3

4.4

–

Малиновый торт

Яйцо Желатин Желтки яиц Желатин Ванилин

Хочу поделиться с вами чудесным рецептом малинового торта. Сделать его не так уж легко и быстро, но результат великолепный. Сочетание кисло-сладкого крема, малины, аромат ванили - чудо, а не торт!

2 ч.

3

4.1

221

Монстры из попкорна на Хэллоуин

Ириски Кукурузные палочки или попкорн Масло сливочное Конфеты круглые

На Хэллоуин можно приготовить милых монстров (если их можно назвать милыми) из попкорна или кукурузы. Выпекать ничего не надо, монстры готовятся очень просто и быстро. Можно готовить вместе с детьми.

30 мин

3

5.0

–

Медовый торт на скорую руку

Сметана Мука Сахар Мед Орехи молотые Сода Яйца

Вкусный и нежный торт с медовым ароматом - это хороший десерт к любому семейному празднику. Рассказываю, как сделать медовый торт на скорую руку.

1 ч.

3

4.5

–

Плов с креветками

Креветки Рис Масло растительное Соевый соус Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Рассказываю, как приготовить плов с креветками - вкусное, легкое и сытное блюдо, которое в равной степени оценят и вегетарианцы, и просто любители морепродуктов!

1 ч.

3

4.5

–

Куриные рулетики

Шампиньоны Бульон куриный Белое сухое вино Масло растительное Масло сливочное Лимонный сок Петрушка нарезанная Чеснок Горчица крупнозернистая Куриные грудки (филе) Луковица Соль Перец черный молотый

Куриные рулетики - это изысканное, но простое в приготовлении блюдо, которое отлично смотрится на праздничном столе. Рулетики можно подать и на горячее, и на холодное. Приготовить их можно за час.

1 ч.

3

4.7

–

Мясной рулет "Пожарник"

Говяжий фарш Средняя сальса Хлеб из пшеницы Нарезанный лук Цельное зерно дижонской горчицы Измельченный чеснок Соус барбекю Вустерский соус Нарезанный зеленый лук

Рецепт приготовления мясного рулета. Рулет очень вкусный и сочетается с любым другим блюдом.

2 ч.

3

3.4

–

Гуляш в мультиварке

Мясо Картофель Морковь Растительное масло Лук Томатная паста Чеснок Паприка Помидоры Соль, перец, специи

Порадуйте себя и своих близких новым интересным блюдом - приготовьте гуляш по-венгерски. Ну, а для экономии времени используйте мультиварку. Читайте простой рецепт гуляша в мультиварке.

2 ч. 10 мин

3

4.6

170

Гусь в фольге

Гусь Яблоки Лимон Базилик Белое вино Специи Зелень

Обычно гуся запекают довольно долго. Гусь в фольге приготовится быстрее и будет даже более сочным. Я пробовала разные варианты. Хочу поделиться с вами своим опытом по приготовлению гуся в фольге.

2 ч.

3

5.0

46

Скумбрия в луковой шелухе

Вода Соль Сахар Кориандр Лавровый лист Скумбрия Луковая шелуха

Это очень интересный и при этом довольно простой рецепт скумбрии в луковой шелухе, при помощи которого вы сможете приготовить рыбу, по вкусу похожую на скумбрию холодного копчения. Начнем!

2 ч.

3

4.2

185

Жаркое в горшочках по-домашнему

Мясо Сливки Грибы Морковь Лук репчатый Сыр Картофель Соль Специи

Это настоящий вкус домашней пищи, добиться которого можно только запекая жаркое в горшочках по-домашнему. Порадуйте свой желудок вкусной сытной пищей, приготовленной собственными руками.

1 ч. 20 мин

3

4.3

87

Цыпленок табака (тапака)

Вода Масло растительное Кориандр семена Зира (порошок) Цыпленок Соль Перец черный молотый

Цыпленок табака - популярное грузинское блюдо. Готовится оно просто и довольно быстро. Обжарим цыпленка с кориандром и зирой. На семью будет достаточно двух-трех цыплят. Понадобится молоток и ступка.

40 мин

3

5.0

–

Компот из кураги

Вода Курага Сахар

Освежающий напиток, вкусный, полезный и легко приготовляемый - компот из кураги на трехлитровую банку может порадовать вас и зимой и летом! Компот из сухофруктов варится в три счета. Попробуйте!

50 мин

3

3.5

232

Салат с селедкой

Оливковое масло Каперсы Селедка Морковь Зеленый лук Яблоко Картошка Петрушка Соль, перец, карри

Предлагаю очень интересный рецепт салата с селедкой, который может украсить любой праздничный и будничный стол. Основные ингредиенты для приготовления - рядовые овощи и, конечно же, сельдь.

20 мин

3

3.9

121

Кабачки с помидорами и сыром

Сыр Соль Кабачки Помидоры Прованские травы

Если вы следите за фигурой, придерживаетесь правильного питания или просто устали от привычных гарниров, то мой рецепт, как приготовить кабачки с помидорами и сыром в духовке, вам точно подойдет!

35 мин

3

5.0

42

Вишневый рулет

Мука Вишня Молоко Сахар Масло сливочное Крахмал Дрожжи сухие Ванильный сахар Яйца Сахарная пудра

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт рулета с вишней - мягкого, пышного, ароматного и очень сочного. Чтобы приготовить - придется потрудиться, однако оно того стоит!

3 ч.

3

5.0

–

Фасоль консервированная на зиму

Баклажаны Фасоль Помидоры Морковь Растительное масло Сахар Чеснок Уксус Соль Черный молотый перец

Зимой желательно кушать сытные, богатые витаминами, напоминающие о лете блюда. Таким является на зиму консервированная фасоль. Готовится просто и быстро, сохраняя все доброе, что дарит нам лето.

3 ч.

3

5.0

–

Мясо по-молдавски

Свиная корейка Сок мясной Растительное масло Чеснок Соль Черный перец молотый Паприка Лимон

Те, кто любит сочную, острую, ароматную свинину на кости, непременно оценят этот рецепт. Особое внимание обратите на соус — без него мясо по-молдавски готовить просто не имеет смысла.

40 мин

3

4.4

–

Шампиньоны фаршированные в духовке

Шампиньоны Сыр Растительное масло Зелень Лук репчатый Соль Специи

Шампиньоны фаршированные в духовке - очень симпатичная и необычно вкусная закуска. Подойдет для праздничного стола, фуршета. Предупреждаю сразу - исчезает со стола практически мгновенно :)

1 ч.

3

4.5

123

Фарш по-французски

Фарш Шампиньоны Сыр Майонез Растительное масло Соль Картофель Лук Перец черный молотый

Немного упрощенный и вкусный вариант мяса по-французски. Фарш готовится быстрее, чем мясо, и всегда успевает пропечься. Сытное, очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Пробуйте и не пожалеете!

1 ч.

3

5.0

176

Творожная пасха с цукатами

Творог Цукаты Сахар или сахарная пудра Сливки Сливочное масло Яйца Ванильный сахар, пакетик Мармелад, цукаты для украшения

Рецепт приготовления творожной пасхи с цукатами. Очень вкусное и не сложное в приготовлении пасхальное угощение.

1 ч.

3

5.0

–

Пряная мойва

Мойва Соль Сахар Перец горошком Семена кориандра Лавровый лист

Пряная мойва в домашних условиях готовится легко и просто. Рыба получается во много раз лучше и вкуснее покупной. Мойва сама по себе жирная, ее спинка мясистая - она отлично подходит для посола.

1 дн. 2 ч.

3

4.5

123

Лосось с соусом из авокадо

Натуральный йогурт Морковь Стейк лосося Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый, соль Авокадо Лайм

Лосось с соусом из авокадо - деликатесное, но очень легкое диетическое блюдо. Лосось, приготовленный таким образом, получается нежирным, но весьма сытным.

30 мин

3

4.6

76

Салат из кабачков и орехов

Кабачок Оливковое масло Грецкий орех Винный уксус Соль, перец

Салат из кабачков и орехов - очень простая в приготовлении, но довольно вкусная и оригинальная закуска, которая на столе долго никогда не задерживается. Рекомендую!

30 мин

3

4.2

223

Мясо по-аргентински

Говядина Мясной бульон Лук Сало Растительное масло Паприка Чеснок Болгарский перец Тимьян Лимонная цедра Сахар рафинад Соль, перец

¡Hola! Спешу порадовать вас новым интересным рецептом! Сегодня в меню - мясо по-аргентински. Готовьте по рецепту - и получится лучше, чем в ресторанах Буэнос-Айреса!

1 ч. 40 мин

3

4.5

156

Пикантные фаршированные яйца

Яблочный уксус Сахар Петрушка Горчица Паприка Соль Перец черный Яйца

Это блюдо простое, неизменно вкусное и не надоедает никогда. Подойдет оно на любой праздничный стол: на Пасху, Новый год, день рождения, и просто, на воскресный обед для всей семьи.

30 мин

3

4.3

161

Печенье с вареньем

Мука Масло сливочное Творог Варенье густое (или джем) Сахар Сахарная пудра Соль

Печенье с вареньем - это достаточно простое в приготовлении, но невероятно вкусное печенье с привкусом творога, входящего в тесто, и вашего любимого варенья - например, клубничного или малинового.

1 ч.

3

4.7

–

Салат "Сказка"

Филе курицы Шампиньоны Грецкие орехи Майонез Яйца Зеленый лук Соль, перец

Очень вкусный салат "Сказка" имеет множество вариаций, однако я хочу рассказать вам самый простой рецепт салата "Сказка". Органичное сочетание курицы, грибов и орехов.

30 мин

3

4.1

237

Кофейный торт

Сахар Пахта Шоколадный крем для торта Какао-порошок Яблочное пюре Сода пищевая Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Яйца

Кофейный торт приготовить не очень-то просто, но поверьте - игра стоит свеч. Торт получается изумительно вкусным, его не стыдно поставить на стол для самых дорогих гостей. Роскошный торт!

1 ч.

3

4.8

–

Торт "Искушение Адама"

Сахар Сливки 20% Мука Сок апельсиновый Сметана 20% Чай крепкий Шоколад черный Грецкие орехи Сливочное масло Крахмал Цедра апельсина Соль Яйца куриные Апельсин Яичный желток

Торт "Искушение Адама" - это действительно очень вкусное искушение, устоять перед которым непросто. Приготовить торт "Искушение Адама" не слишком просто, но поверьте - оно того стоит.

2 ч.

3

4.2

–

Торт "Губка Боб"

Сметана Мука Сахар Творог Сахар Сливки 35% Мороженое пломбир Сливочное масло Шоколад Молоко Сливки 35% Какао Сгушенка Масло сливочное Желатин Вишня консервированная Мастика Бисквитные крошки Банан Яйца

Спанч Боб - это всемирно популярный и обожаемый детьми мультяшный герой. Рекомендую приготовить торт, который приведет в восторг любого ребенка. Рецепт торта "Губка Боб" непрост, но оно того стоит!

3 ч.

3

5.0

–