Шоколадное гато
Шоколадное гато - это такой очень простой, но очень вкусный французский шоколадный пирог. Получается очень мягким и нежным, а готовится из простых ингредиентов. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2 штуки
- Сливочное масло 200 грамм
- Сода 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Ванильный экстракт 1,5 ч. ложки
- Ванильный экстракт 1,5 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Сахарная пудра - по вкусу для посыпки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Все проще простого. Абсолютно все ингредиенты, кроме мучной смеси (мука, разрыхлитель, соль и сода), выкладываем в чашу для блендера и взбиваем до однородности.
Шаг 2

В другой емкости делаем мучную смесь из муки, соды, разрыхителя и соли. В мучную смесь переливаем массу из блендера и хорошенько перемешиваем, чтобы образовалось однородное тесто.
Шаг 3

Форму диаметром 26 см нужно застелить бумагой для выпечки, духовку разогреть до 160 градусов. Переливаем тесто в форму для запекания, ставим в духовку и выпекаем на протяжении 1 часа при 160 градусах.
Шаг 4

Через час проверяем готовность - спичкой или зубочисткой протыкаем, если тесто не прилипает к спичке/зубочистке, то гато готово (какой интересный каламбур :)). Посыпаем сахарной пудрой, немного остужаем - и можно подавать к столу!
Видео рецепт "Шоколадное гато"





Похожие рецепты





