Кулич в мультиварке
Не за горами пасха и многие уже думают какие куличи приготовить, чтоб получился вкусный и красивый праздничный стол. Советую вам испечь хотя бы один кулич в мультиварке. Думаю у вас все получится.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3-4 Стаканов
- Сахар 1 Стакан
- Дрожжи 10 Грамм
- Яйца 4 Штуки
- Апельсин 2 Штуки
- Масло 150 Грамм
- Цукаты 100 Грамм
- Ванилин По вкусу
- Молоко 1 Стакан
Шаг 1
Подготовить продукты.
Шаг 2
В теплое молоко добавить дрожжи, 4 ст.л. муки и 1 ст.л. сахара. Перемешать и поставить опару в теплое место на полчаса.
Шаг 3
Яйца растереть с сахаром.
Шаг 4
Из апельсинов выжать сок.
Шаг 5
Соединить яйца, сок и опару, перемешать и постепенно добавляем муку с разрыхлителем. Замешиваем эластичное тесто. Ставим в тепло расстаиваться .
Шаг 6
Когда тесто увеличится вдвое, соединить его с цукатами.
Шаг 7
Тесто еще раз обмять.
Шаг 8
В смазанную маслом чашу мультиварки положить тесто и на 15 минут включить режим "подогрев ".
Шаг 9
Оставить кулич подниматься еще на 40 минут, а затем поставить режим "выпечка" 60+30 минут. После сигнала кулич достаем.
Шаг 10
Охлажденный кулич украшаем глазурью.
Видео рецепт "Кулич в мультиварке"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
