Пасха творожная в мультиварке
13 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — DianaV

Пасха творожная в мультиварке

Пасха творожная в мультиварке готовится очень просто. Купите свежие яйца, нежирный творог, сливки и масло и, дума о светлом празднике Пасхи, приготовьте нежнейшее центральное блюдо праздника.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 750 Грамм
    жирность - 9 проц.
  • Яйца 2 Штуки
  • Масло сливочное 80 Грамм
  • Сахар-песок 150 Грамм
  • Сливки 400 Миллилитров
    жирность - 20 проц.
  • Цукаты 1 Стакан
  • Ванилин 2 Щепотки

Описание приготовления:

Как приготовить пасху в мультиварке?
1. Творог надо растереть, чтобы не было комочков. Можно это сделать при помощи плотного сита. Добавьте сахар и ванилин.
2. Яйца при помощи миксера взбейте до белой пены.
3. Сливки размешайте с размягченным сливочным маслом. Можно также взбить миксером. Добавьте к творогу и перемешайте до однородной массы.
4. Затем влейте взбитые яйца. Еще раз хорошенько перемешайте или взбейте. Мне во всем помогает обычный ручной миксер. Тесто получается без комочков, однородное.
5. Перелейте тесто в чашу мультиварки. Закройте крышку.
6. Кнопкой меню установить программу "Мультиповар", температуру установите на 100 градусов, а время приготовления - на 30 минут.
7. Через полчаса массу слегка остудите, добавьте цукаты. Перемешайте. В пасху можно добавить измельченные орехи, кусочки шоколада, сухофрукты.
8. Густую массу надо перелить в застеленную марлей форму - пасочницу, ведерко или новый цветочный горшок. Марлю надо завернуть в несколько слоев, она должна быть плотной.
9. Заверните марлю, положите сверху досочку или плоскую тарелку. Можно прижать прессом. Ставьте пасху в холодильник на ночь.
10. На следующий день снимите пресс и досочку, переверните тарелку, прикрыв ею горшок или пасочницу. Затем переверните тарелку вместе с емкостью, в которой настаивалась пасха. Украсьте цукатами и подавайте.
Пасха в мультиварке готова!
Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Пасха творожная в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Glavbuh
08.04.2014 18:12
Нету режима, чтоб назывался "выпечка" в моей мультиварке Moulinex Cook4me. Куча рецептов и куча режимов, а выбрать что не знаю.
DianaV АВТОР
08.04.2014 17:35
Выберите режим "Выпечка".
Glavbuh
28.03.2014 11:32
Хороший рецепт. Но вопрос: нет в мультиварке функции мультиповар, нет возможности устанавливать градусы. Какую программу выбрать для мультиварки Moulinex Cook4me?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×