Пасха нежная творожная
Всегда хотела приготовить настоящую пасху. В этом году получилось осуществить эту задумку! Очень вкусная, воздушная, нежная:)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 500 Грамм
- Сливочное масло 100 Грамм
- Яйца 2-3 Штук
- Сахар 100 Грамм
- Ванилин 1 Чайная ложка
- Сливки 100 Миллилитров
-
Изюм, орехи, цукаты
100 Грамм
по вкусу
Описание приготовления:
1). Творог взбить миксером, добавить размягчённое масло, перемешать.
2). Отдельно взбить яйца с сахаром и ванилином, поставить массу на средний огонь, довести до кипения, постоянно помешивая, и варить до тех пор, пока она не начнёт густеть (около 3 минут). Затем дать остыть.
3). Смешать творог (1) с цукатами (мелко порезанными), орехами (мелко порубленными) и изюмом.
4). В творог добавить яичную массу и сливки и перемешать миксером.
5). Пасочницу (или дуршлаг, если нет пасочницы) застелить марлей, сложенной в 2-3 слоя. Края марли должны свисать. Выложить туда творожную массу.
6). Края завернуть.
7). Форму поставить в миску, поскольку будет стекать сыворотка.
8). Поставить сверху груз. Форму вместе с грузом - в холодильник на ночь.
9). Края марли убрать, форму перевернуть, убрать остальную марлю.
10). Украсить пасху по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Видео рецепт "Пасха нежная творожная"
![Видео рецепт Пасха нежная творожная](https://i.ytimg.com/vi/SXSsQUFAoXU/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Кокосовый чизкейк](https://img.povar.ru/mobile/14/4b/83/41/kokosovii_chizkeik-557059.jpg)
![Быстрый и простой чизкейк](https://img.povar.ru/mobile/e7/8e/78/ed/bistrii_i_prostoi_chizkeik-393968.jpg)
![Вкусный творожный торт](https://img.povar.ru/mobile/71/9d/00/bf/vkusnii_tvorojnii_tort-281883.jpg)
![Сочники (пирожки с творогом)](https://img.povar.ru/mobile/e4/54/61/91/sochniki_pirojki_s_tvorogom-364334.jpg)
![Сырники из творога для детей](https://img.povar.ru/mobile/a2/c1/2d/f8/sirniki_iz_tvoroga_dlya_detei-338015.jpg)
![Творожно-овсяная запеканка](https://img.povar.ru/mobile/ff/8f/16/19/tvorojno-ovsyanaya_zapekanka-281087.jpg)