Праздничные блюда
Салат с лапшой, капустой и миндалем
Азиатская лапша
Сахар
Уксус
Соевый соус
Кунжут
Пекинская капуста
Пучок зеленого лука
Рецепт приготовления азиатского салата из лапши, миндаля, семян кунжута, пекинской капусты, зеленого лука и соевого соуса.
Камбала со шпинатом и паприкой
Шпинат
Камбала
Лук
Мука
Сливочное масло или маргарин
Сыр Пармезан
Соль
Перец
Мускатный орех
Паприка
Рецепт приготовления запеченной камбалы со шпинатом, луком, мускатным орехом, молоком, сыром пармезан и паприкой.
Камбала с помидорами, луком и маслинами
Филе камбалы
Каперсы
Базилик
Белое вино
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Помидоры
Лук
Итальянская приправа
Маслины
Базилик
Рецепт приготовления запеченной камбалы с помидорами, луком, белым вином, маслинами, каперсами, базиликом и сыром пармезан.
Камбала с морковью
Петрушка
Оливковое масло
Горчица
Мед
Соль
Черный перец
Морковь
Филе камбалы
Рецепт приготовления запеченной камбалы с морковью, петрушкой, горчицей и медом.
Камбала с крабовым мясом
Филе камбалы
Майонез
Масло
Зеленый перец
Чили
Петрушка
Сухая горчица
Вустерширский соус
Соль
Перец
Приправа "Олд-Бэй"
Паприка
Кайенский перец
Соленый крекер
Яйцо
Рецепт приготовления запеченной камбалы с крабовым мясом, чили, крекерами, петрушкой и паприкой.
Камбала с грибами и апельсиновым соком
Грибы
Филе камбалы
Белое вино
Сухой херес
Оливковое масло
Петрушка
Итальянская приправа
Соль
Черный перец
Соевый соус
Зеленый лук
Рецепт приготовления запеченной камбалы с грибами, зеленым луком, апельсиновым соком, соевым соусом и петрушкой.
Запеченная камбала со шпинатом и луком
Филе камбалы
Шпинат
Молоко
Масло
Белое вино
Мука
Лук
Листья орегано
Соль
Сухая горчица
Перец
Рецепт приготовления запеченной камбалы с луком, шпинатом, орегано, белым вином, сыром пармезан и паприкой.
Карп фаршированный, запеченный в тесте
Вода
Мука пшеничная
Яйцо
Грецкие орехи
Масло растительное
Карп
Лук репчатый
Петрушка
Соль и перец черный молотый
Рецепт приготовления рыбного блюда с орехами и зеленью.
Лосось с пивом и капустной приправой
Мука
Безалкогольное пиво
Сладкий маринад
Для приправы: яблочный сидр
Сахарный песок
Майонез
Черный перец
Свежий лосось
Рецепт приготовления жареного лосося с безалкогольным пивом и приправой из капусты, яблочного сидра, майонеза и сахара.
Лосось с соусом песто
Лосось
Лимонный сок
Кинза
Белое вино
Сливки
Чеснок
Базилик
Соус чили
Соль
Черный перец
Зеленый лук
Рецепт приготовления жареного на гриле маринованного лосося с соусом из чеснока, пармезана, зеленого лука, базилика и чили.
Лосось с орехами и луком
Сухое белое вино
Сливочное масло
Лук-шалот
Сливки 30%
Куриный бульон
Лимонный сок
Винный уксус
Соль
Свежемолотый белый перец
Филе лосося
Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с соусом из лука, белого вина, сливок, сладкого сливочного масла, лимонного сока и жареных орехов.
Треска с картофелем и пастернаком
Филе трески
Пастернак
Копченая треска
Картофель
Молоко
Сливки 30%
Сливочное масло
Лимон
Тимьян
Луковица
Соль, молотый черный перец
Рецепт приготовления трески с лимонным соком, пастернаком, картофелем, сливками и луком.
Филе лосося с зеленой фасолью
Зеленая фасоль
Апельсиновый сок
Сок лайма
Патока
Оливковое масло
Соль
Черный перец
Стейк или филе лосося
Рецепт приготовления жареного лосося с зеленой фасолью, рисом и апельсиновым соком.
Лосось с фасолью и болгарским перцем
Филе лосося
Яблочный уксус
Горчица
Лук
Молотый тмин
Молотый кориандр
Порошок чили
Чесночный порошок
Банка (450 г) черной фасоли
Рецепт приготовления запеченного лосося с черной фасолью, болгарским перцем, чили и соусом из манго и горчицы.
Шотландские яйца
Фарш
Масло
Яйца
Взбитое яйцо
Черствый хлеб
Приправы
Соль, перец
Простой рецепт приготовления яиц по-шотландски.
Куриные грудки с голубым сыром
Портвейн
Голубой сыр
Куриная грудка
Копченый бекон
Рецепт приготовления куриных грудок с голубым сыром.
Пюре из индейки
Фарш индейки
Панировочные сухари
Соус для стейка
Луковица
Банка клюквенного соуса
Рецепт приготовления пюре из фарша индейки с овощами
Тилапия с лимоном и розмарином
Оливковое масло
Чеснок
Веточки розмарина
Ломтики лимона
Филе телапии
Соль, перец
Рецепт приготовления тилапии с лимоном и розмарином.
Куриное чили
Куриная грудка
Куриный бульон
Зеленый лук
Лук
Сладкий перец
Оливковое масло
Семена кориандра
Семена тмина
Семена сельдерея
Мед
Сок лайма
Чеснок
Зеленый чили
Красный чили
Соль, перец
Рецепт приготовления куриного чили.
Кекс от Филиппа Роше
Цукаты
Масло
Мука
Сахарная пудра
Ром
Сахар
Вода
Ром
Порошок миндаля
Грецкие орехи
Порошок для выпечки
Яйца
Рецепт кекса от шеф повара Филиппа Роше.
Пирог из тыквы
Тыква
Молоко
Кукурузная мука
Сахар
Масло
Ром
Стручок ванили
Яйца
Соль
Рецепт приготовления тыквенного пирога из кукурузной муки.
Хлеб фаршированный трюфелем
Трюфель
Лук-шалот
Уксус
Масло
Соль, перец
Хлеб
Рецепт приготовления хлеба с начинкой из самых дорогих грибов Трюфелей. Праздничная выпечка для настоящих гурманов.
Паста и брокколи
Макароны
Измельченные помидоры
Сухое белое вино
Сыр Пекорино
Чеснок
Брокколи
Луковица
Филе анчоуса
Чили
Рецепт приготовления макаронных изделий с брокколи. Процесс приготовления напоминает ризотто.
Розовая баранья нога
Баранья нога
Йогурт
Томатное пюре
Чеснок
Кукурузный крахмал
Соль, перец
Масло
Яичный белок
Душистый перец
Рецепт приготовления праздничного блюда из бараньей ноги. Мясо приобретает нежный розовой цвет.
Суп с сыром и вином
Белое вино
Швейцарский сыр
Белый перец
Поджаренный хлеб
Рецепт приготовления французского супа с сыром и вином.
Лосось с сальсой из зелени
Для сальсы: петрушка
Лимонный сок
Горчица
Чеснок
Соль
Молотый черный перец
Филе лосося
Рецепт приготовления запеченного лосося с лимоном и сальсой из петрушки, базилика, миндаля, горчицы и оливкового масла.
Лосось с вишневой сальсой
Филе лосося
Вишня
Коричневый сахар
Мята, базилика или кинза
Апельсиновая цедра
Бальзамический уксус
Красный перец
Манго или папайя
Рецепт приготовления жареного лосося с апельсиновой цедрой и сальсой из вишни, манго, мяты и красного перца.
Фаршированная треска в беконе
Бекон
Кунжутное масло
Соус чили
Грибы
Филе трески
Лук-порей
Быстрый рецепт приготовления жареной на гриле трески в беконе, фаршированной соусом чили, луком и грибами.
Лосось с луком и чили
Томатный сок
Коричневый сахар
Вустерширский соус
Кетчуп
Соль
Порошок чили
Лук
Лавровые листья
Гвоздика
Стейк лосося
Рецепт приготовления жареного лосося с соусом из лука, чили и гвоздики.
Запеченный лосось с орехами
Горчица
Сливочное масло
Мед
Петрушка
Филе или стейк лосося
Рецепт приготовления запеченного лосося в панировке из сухарей с медом, горчицей, грецкими орехами и свежей петрушкой.
Жареный тунец по-азиатски
Молоко
Растительное масло
Порошок васаби
Соевый соус
Белый перец
Луковый порошок
Соль
Яйца
Стейк тунца
Пакет супа мисо
Рецепт приготовления жареного тунца с кунжутом, соевым соусом, васаби и мисо.
Лосось с артишоками
Куриный бульон
Каперсы
Лист итальянской петрушки
Оливковое масло
Чеснок
Дижонская горчица
Филе лосося
Соль, перец
Горсть свежего шпината
Бальзамический уксус
Банка артишоков
Банка тушеных помидор
Рецепт приготовления лосося с консервированными артишоками и овощами.
Жареные гребешки
Масло
Бальзамический уксус
Гребешки
Макаронные изделия
Морковь
Лук-шалот
Ежевика
Арахисовый соус
Горсть молодого горошка
Имбирь
Соль, перец
Рецепт приготовления морских гребешков с ягодами, зеленью и арахисовым соусом.
Пулькоги
Филе говядины
Соевый соус
Кунжутное масло
Чеснок
Лук
Зеленый лук
Кунжут
Сахар
Рецепт из корейской кухни. Приготовление филе говядины в маринаде из овощей.
Суп с говядиной и зелёным чили
Говядина
Куриный бульон
Кукурузный крахмал
Растительное масло
Соль
Чеснок
Черный перец
Жареные зеленые чили перцы
Картофель
Лук
Рецепт приготовления супа из говядины и зелёного чили. Для любителей острой пищи.
Шоколадные гнёзда на Пасху
Молочный или тёмный шоколад
Мед
Кунжут
Конфеты в виде яиц
Плитки пшеничных хлопьев
Рецепт приготовления сладкого угощения на Пасху в виде птичьих гнёзд.
Булочки на Пасху
Мука
Тёплая вода
Смородина
Изюм
Мука
Рапсовое масло
Сухие дрожжи
Вода
Смесь специй
Соль
Рецепт приготовления булочек к Пасхе.
Суп брокколи и Стилтон
Картофель
Вода
Брокколи
Сыр стилтон
Кубик говяжьего бульона
Сметана
Оливковое масло
Соль
Молотый черный перец
Лук
Рецепт приготовления супа из брокколи и сыра Стилтон.
Коктейль "Мохито"
Содовая
Ром
Тростниковый сахар
Лайм
Пучок мяты
Лед
Простой пошаговый рецепт алкогольного коктейля "Мохито". Этот напиток будет кстати на вашей вечеринке или празднике.
Пирог с говядиной и пивом
Говядина
Слоеное тесто
Грибы
Картофель
Пиво
Говяжий бульон
Морковь
Пшеничная мука
Масло
Сахар
Соль
Чеснок
Подсолнечное масло
Молотый черный перец
Яйца
Лавровый лист
Репчатый лук
Рецепт приготовления пирога с говядиной и сыром.
Летний салат из кальмаров
Кальмары
Сыр Моцарелла
Зелень
Оливковое масло
Чеснок
Чили паста
Соль
Молотый черный перец
Средний лук
Рецепт приготовления салата из кальмаров. Прекрасный салат для жаркого летнего дня.
Лосось с томатной приправой
Оливковое масло
Свежий базилик
Красный винный уксус
Свежий имбирь
Сок лайма или лимона
Соевый соус
Черный перец
Стейк лосося
Сливовые помидоры
Желтые помидоры
Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с приправой из помидоров базилика имбиря и соевого соуса.