Хлеб фаршированный трюфелем
Рецепт приготовления хлеба с начинкой из самых дорогих грибов Трюфелей. Праздничная выпечка для настоящих гурманов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Трюфель 1 штука чёрный или белый
- Лук-шалот 1 штука
- Уксус 1 штука
- Масло 1 штука
- Соль, перец - по вкусу
- Хлеб 1 штука
Калорийность
72 ккал
Калорийность
3 г
Белки
0 г
Жиры
17 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Срежьте верхушку хлеба зубчатым ножом.
Шаг 2
Мелко нарежьте лук-шалот.
Шаг 3
Почистите трюфель щёточкой и оботрите влажным полотенцем. Не мойте трюфель! Мелко нарежьте трюфель.
Шаг 4
Перемешайте лук шалот с бальзамическим уксусом и виноградным маслом. Не стоит использовать обычные масла, так как это испортит вкус трюфелей.
Шаг 5
Аккуратно добавьте порубленный трюфель и приправить белым перцем и Флер де Сель (собранные вручную кристаллики соли).
Шаг 6
Удалите мякишь хлеба, но не переусердсвуйте, удалите столько, чтобы поместился трюфель и не осталось полых мест. Уложите трюфель.
Шаг 7
Закройте хлеб срезанной верхушкой и выпекайте в духовке на средней температуре 10 минут или пока не нагреется хлеб и начинка.
Шаг 8
Порежьте хлеб и подавайте к столу, приятного аппетита.
Видео рецепт "Хлеб фаршированный трюфелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
5
Категории рецепта
Похожие рецепты
Фаршированный батон (прикольная закуска)
Сельдь
Масло сливочное
Морковь
Яйцо
Зеленый лук
Укроп
Батон
Соль
В этом рецепте расскажу, как приготовить фаршированный батон (прикольную закуску), которую можно взять с собой на работу в качестве сытного перекуса, на природу как закуску или вместо бутербродов.
Домашний "Крейзи" хлеб
Мука
Вода
Сыр "Российский"
Масло сливочное
Чеснок сушеный
Масло оливковое
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Крейзи хлеб — очень вкусные хлебные палочки с хрустящей ароматной корочкой, посыпанные тертым сыром. Их легко формировать и приготовить дома. Подается крейзи хлеб обычно с острым чили соусом.
Багет, фаршированный курочкой и грибами
Куриное филе
Сметана
Сыр
Зелень петрушки
Помидор
Лук
Багет
Любители горячих бутербродов по достоинству оценят этот рецепт, поскольку багет, фаршированный курочкой и грибами, в домашних условиях готовится очень быстро и легко.
Фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами
Куриное филе
Грибы
Сметана
Сыр
Масло растительное
Каперсы
Зелень измельченная
Багеты
Лук
Помидоры черри
Специи
Хочу вам сегодня рассказать, как приготовить фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами. Вкусно и сытно, а выглядит так красиво, что можно легко преподнести это блюдо в качестве ужина!
Кундюмы
Мука
Растительное масло
Рис
Вода
Грибы белые
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Зелень
Если вы любите экспериментировать на кухне и пробовать что-то новое, предлагаю вам приготовить аппетитные и очень вкусные кундюмы в домашних условиях. Изюминка настоящей русской кухни на вашем столе!
Фаршированные булочки
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Репчатый лук
Булочки для гамбургеров
Шампиньоны
Соль
Что вы обычно едите на завтрак? Наша семья любит сутра съесть что-нибудь быстрое, по типу яичницы или сандвичей. И в этом плане есть большое разнообразие блюд. Для вас я подготовила подобное.
Салат "Грибная поляна" с шампиньонами
Шампиньоны маринованные
Куриное филе
Огурцы маринованные
Твёрдый сыр
Майонез
Картофель
Морковь
Яйцо
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Когда в блюде соединяется простота и эффектная подача, тогда ему обеспечен успех на праздничном столе. А если ещё выбрать ингредиенты, которые хорошо сочетаются, то будет просто превосходно.
Сладкие рулетики-гренки по-французски
Клубника
Сахар
Сладкий творожок
Молоко
Корица
Тостовый хлеб
Яйца
Очень оригинальная вкусная идея сладкого десерта из тостового хлеба с начинкой из клубники. Пробуйте, как приготовить сладкие рулетики-гренки по-французски. Это проще простого!
Итальянские брускетты
Соус "Stonewall Kitchen" водка классик
Базилик свежий
Чеснок
Орегано сушеный
Оливковое масло
Хлеб пшеничный (батон, булочки)
Помидоры черри
Прекрасная закуска. Альтернатива привычной пицце.
Хлебные рулетики с сыром
Панировочные сухари
Масло сливочное
Хлеб для тостов
Плавленый сыр (ломтики)
Яйцо
Хлебные рулетики с сыром — блюдо, которое идеально подойдет для быстрого завтрака с кофе! Готовится оно из самых простых ингредиентов, а время приготовления — 5 минут. Вкусные и ароматные, это о них!
Чамбелла на закваске
Пшеничная мука высший сорт
Вода комнатной температуры
Зрелая пшеничная закваска
Пшеничный стартер
Тертый сыр
Оливковое масло
Соль с травами
Мед
Яблочный уксус
Укроп
Итальянская выпечка известна своим вкусом и красивым внешним видом, поэтому хочу рассказать, как приготовить чамбеллу на закваске — итальянский хлеб, название которого переводится как "бублик".
Бутерброды "Петушки"
Копченое мясо
Хлеб белый
Сыр мягкий
Огурец
Яйца
Перец сладкий
Уверена, таких бутербродов вы еще не видели и не ели. А они не только очень вкусные, но и очень красивые. Представьте только, как они будут смотреться на вашем новогоднем столе! Загляденье!