Праздничные блюда

Свинина Картофель Морковь Растительное масло Лук репчатый Огурец соленый Соль

Планируете собрать семью за воскресным обедом? В этом случае приготовьте жаркое с солёным огурцом. Это маленькое дополнение придаст блюду новый вкус. Делюсь рецептом!

1 ч. 50 мин

3

5.0

–

Апельсиновый торт со сметанным кремом

Сметана Сахар Мука пшеничная Сахар Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль Апельсин Загуститель для сметаны

Красочный апельсиновый торт со сметанным кремом можно приготовить на праздник или для фуршета, подавая с горячими или холодными напитками. Желательно пропитать бисквит перед сборкой для сочности.

3 ч.

3

5.0

263

Корзиночки с белковым кремом по ГОСТу

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Вода горячая Джем Разрыхлитель Лимонная кислота Яйцо Пакетик ванильного сахара Соль

Корзиночки с белковым кремом были очень популярным и желанным лакомством в советские времена. Их продавали и в школьных буфетах, и в булочных, и в магазинах кулинарии и в любом кафе. Вспомним их вкус!

1 ч. 30 мин

3

5.0

391

Карп запеченный в духовке с яблоками

Масло растительное Соль Карп Яблоко Лимон Перец черный молотый

Если вы ни разу не запекали рыбу с яблоками, то обязательно это сделайте, выбрав для рецепта крупного карпа. Вам потребуется лишь очищенное рыбное филе, яблоки пропитают его своим ароматом и вкусом.

45 мин

3

5.0

117

Салат "Гранатовый браслет" с курицей и яблоком

Куриное филе Грецкие орехи Лимонный сок Чеснок Свекла Картофель Яйцо Лук репчатый Яблоко Майонез Соль Перец черный молотый Гранат

Салат "Гранатовый браслет" будет королем среди салатов на праздничном столе. Яркий, красивый, манящий, он не останется без внимания. Состав салата украшает свежее яблоко и зерна граната.

3 ч.

3

5.0

94

Салат "Красотка" с копченой курицей и грушей

Копченая курица Пекинская капуста Арахис Масло растительное Перец Груши Соль

Сегодня приготовим салат "Красотка" с копченой курицей и грушей. Салатик можно подавать как на праздник, так и на каждый день. Сочетание ингредиентов удивительно простое и вкусное.

25 мин

3

5.0

141

Клубничный чизкейк с творогом без выпечки

Творог Песочное печенье Клубника Масло сливочное Сахар Вода горячая Сливки Желатин

Вкусный чизкейк с клубникой можно приготовить и без выпечки — с желатином. От кусочка такого многослойного десерта не откажется ни одна сладкоежка. Подавайте его с горячим чаем либо кофе, латте.

2 ч.

3

5.0

323

Пирожные "Вецрига"

Творог Сливки 33-35% Мука пшеничная Молоко Вода Сливочное масло Сахарная пудра Яйцо Соль Сахар

Для любителей пирожных предлагаю приготовить латышский вариант заварных "Вецрига". Дословный перевод десерта — "старая Рига". Готовятся пирожные так же как и обычные заварные, отличие лишь в креме.

1 ч. 30 мин

3

5.0

250

Пирожное "Картошка" из нута

Нут вареный Финики Грецкие орехи Какао

Экспериментируя со сладостями для своей семьи, однажды я попробовала сделать пирожное из нута. К моему удивлению, получилось очень похоже на вкусное и знаменитое пирожное "Картошка". Пробуйте!

20 мин

3

5.0

–

Сметанный торт с вареньем

Сметана Варенье персиковое Сахар Мука пшеничная Сахар Масло растительное Соль Загуститель для сметаны Яйцо куриное

Сметанный торт легко приготовить и в домашних условиях. Используйте для пропитки и для украшения десерта любое варенье, которое вы заготовили заранее в летнее время, к примеру — персиковое.

2 ч.

3

5.0

–

Кето мясо по-французски

Куриное филе Сметана Сыр Растительное масло Лук Помидор Яйцо Соль Специи

Этот рецепт понравится не только тем кто соблюдает кето диету. Блюдо сытное и очень вкусное, смело можно включать даже в любое праздничное меню.

1 ч.

3

5.0

173

Блинный торт с лимонным кремом

Молоко Молоко Мука Сахар Сахар Растительное масло Мука Соль Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Яйцо Лимон

Попробуйте приготовить блинный торт с лимонным кремом. Этот простой, но в то же время нежный и очень вкусный десерт станет украшением любого стола. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

3

5.0

–

Маринованная скумбрия с луком за 2 часа

Вода Растительное масло Соль Уксус Сахар Кориандр Скумбрия Лук Перец черный горошком Лавровый лист

Маринованная скумбрия с луком — это очень вкусная закуска, которая подойдет как для праздничного стола, так для обычного семейного ужина. Берите на заметку рецепт!

4 ч.

3

5.0

185

Нежный торт "Слёзы ангела"

Творог Мука пшеничная Сахар Сметана Масло сливочное Сахарная пудра Манка Разрыхлитель Яйца Соль Пакетик ванильного сахара

Очень долго собиралась испечь торт "Слёзы ангела", наконец, это случилось. На самом деле, рецепт торта очень простой, как и набор ингредиентов для него. Делюсь рецептом! Волшебство гарантировано!

3 ч.

3

5.0

267

Кулебяка с мясом и грибами

Мука пшеничная Индейка отварная Шампиньоны Молоко Масло сливочное Подсолнечное масло Дрожжи свежие Сахар Соль Лук репчатый Яйцо куриное

Кулебяка — закрытый пирог с мясной, грибной или рыбной начинкой. При этом начинка может быть из нескольких видов фарша. Сегодня у меня кулебяка с мясом, грибами и луком. Очень вкусно и сытно!

2 ч. 30 мин

3

5.0

–

Бисквитный торт с суфле

Сметана Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Желе персиковое Печенье для украшения Банан

Простой в приготовлении и очень вкусный бисквитный торт с суфле вы можете приготовить буквально за 1,5 часа, если заранее испечете сам бисквитный корж. Для суфле можно использовать сметану или сливки.

3 ч.

3

5.0

–

Бисквитный торт с малиной

Сметана Сахар Мука пшеничная Малина Масло растительное Яйцо куриное Соль Загуститель для сливок

Сочный бисквитный торт с малиной обязательно станет украшением праздничного стола. Готовится он быстро, но помните, что бисквит обязательно должен остыть, поэтому вы можете испечь его заранее.

4 ч.

3

5.0

–

Карп в духовке на луковой подушке

Подсолнечное масло Приправа для рыбы Карп Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Карп — замечательная озерная и речная рыба, из которой готовят массу закусок, первых и вторых блюд. Сегодня у меня рецепт карпа в духовке на луковой подушке. Нежная, сочная и ароматная рыба!

1 ч. 20 мин

3

5.0

164

Кето-блины

Кефир Мука кокосовая Вода Масло растительное Яйца Соль

Тем, кто придерживается кето-диеты, можно порекомендовать к завтраку кето-блины, которые готовятся за считанные минуты. Подавайте их с творогом, сыром, фруктовыми начинками или ягодами и чаем, кофе.

20 мин

3

5.0

178

Пирог "Замарашка" с черникой

Черника Сахар Мука пшеничная Сметана Сахарная пудра Масло растительное Разрыхлитель Яйцо Соль

Пирог полностью оправдывает свое смешное название, но при этом очень вкусный. Выпечка получается нежная, с большим количеством черники. Берите на заметку рецепт!

45 мин

3

5.0

–

Лавандовый кекс

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар тростниковый коричневый Сахарная пудра Молоко Сок лимона Кукурузный крахмал Цветы лаванды сухие Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйца куриные Соль Краситель пищевой фиолетовый

Вдохновленная недавней поездкой на лавандовые поля, сегодня испекла лавандовый кекс. Выпечка получилась просто потрясающая и по виду, и по вкусу. Делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

3

5.0

–

Колбаса из рульки в домашних условиях

Вода Чеснок Соль Рулька свиная Лук репчатый Молотый черный перец Лавровый лист

Ароматную колбасу можно приготовить из обычной рульки в домашних условиях. Учитывая то, что состав обычной магазинной колбасы определить невозможно, то это блюдо получится полностью натуральным!

19 ч.

3

5.0

48

Торт "Птичье молоко" по-армянски

Молоко Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Мед Какао-порошок Сода пищевая Уксус 9% Яйцо куриное

Этот торт не похож на обычный в нашем представлении десерт "Птичье молоко". Но он действительно получается очень нежным, в меру сладким, с шоколадной глазурью.

15 ч.

3

5.0

334

Торт "Кулич"

Сметана Сахар Мука пшеничная Молоко Масло растительное Сок лимона Яйцо куриное Загуститель для сливок Посыпка для выпечки Соль

Никто не догадается, что перед ним не кулич, а праздничный торт, если вы подадите его к столу в Светлое Воскресенье Христово. Приготовьте его заранее, чтобы десерт успел пропитаться.

2 ч.

3

5.0

–

Пирожное "Шу" с заварным кремом

Молоко Мука Сахар Сливочное масло Яйцо Ванилин

Пирожное "Шу" с заварным кремом — это очень вкусный и нежный десерт. Такие пирожные придутся всем по вкусу. Их вкус просто бесподобный. Отказаться просто невозможно. Попробуйте!

2 ч.

3

5.0

–

Крестовые булочки

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Изюм Цукаты Дрожжи свежие Ванильный сахар Растительное масло Соль Яйца

Крестовые булочки — традиционная пасхальная выпечка для стран Британии, Чехии и Германии. Их пекут круглой формы с изображением белого креста поверх румяной корочки булочки.

2 ч.

3

5.0

314

Шоколадный торт с кремом-чиз

Сливки Творожный сыр Сахар Мука Молоко Сливочное масло Сахарная пудра Какао Сода Яйцо

Шоколадный торт с кремом-чиз подойдет для любого праздничного застолья. Этот крем не имеет приторного вкуса, поэтому отлично дополняется шоколадом. Делюсь с вами рецептом его приготовления!

19 ч.

3

5.0

261

Блины с тыквой на кефире

Кефир Мука Пюре из тыквы Сахар Растительное масло Соль Сода Яйцо

Масленица уже идет, а значит есть прекрасный повод порадовать и удивить гостей яркими и ароматными блинами из сладкой тыквы. Берите мой рецепт на заметку!

1 ч.

3

5.0

153

Блины на молоке без дырочек

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Нежные и аппетитные тонкие блины на молоке без дырочек получатся у вас с первого раза, даже если вы не умеете их готовить. В такие блины очень удобно заворачивать начинку: фруктовую нарезку, повидло.

25 мин

3

5.0

196

Морковный торт без яиц

Творожный сыр Мука Апельсиновый сок Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Морковь Растительное масло Грецкие орехи Вода Яблочный уксус Корица Сода Ванильный экстракт Соль Ягоды Апельсиновая цедра

Делюсь рецептом домашнего морковного тортика без яиц. Влажный бисквит корицей и с крошкой из грецкого ореха, творожным кремом и апельсиновой цедрой. Вкусный, красивый и ароматный!

5 ч.

3

5.0

331

Салат "Танк" на 23 февраля

Сардины Зеленый горошек Лук зеленый Майонез Яйцо куриное Перец черный молотый Соль Огурец соленый Морковь

В преддверии 23 февраля предлагаю рецепт салата в виде танка. Таким оформлением вы наверняка удивите гостей. Салат приготовлен из сардины с яйцами и зеленым луком. Просто и очень вкусно!

1 ч.

3

5.0

–

Торт Наполеон "Семейный"

Мука пшеничная Сахар Молоко Маргарин Масло сливочное Вода кипяченая Мука пшеничная Грецкие орехи Сода Уксус 9% Яйцо куриное Яйцо куриное

Рецепт действительно семейный. Этим тортом угостила меня подруга, вкусно - необыкновенно! Решилась сделать и я. Она мне прислала фото рецепта из рукописной тетради бабушки, которая досталась её маме.

12 ч.

3

5.0

–

Пирог "Вулкан" с заварным кремом

Молоко Сахар Мука пшеничная Подсолнечное рафинированное масло Кукурузный крахмал Масло сливочное Какао-порошок Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо куриное

Пирог "Вулкан" с заварным кремом вполне можно назвать тортом. Прежде всего эта выпечка очень оригинальная и, конечно, вкусная. О том, как испечь этот замечательный пирог мой рецепт.

1 ч. 30 мин

3

5.0

264