Праздничные блюда
Закуска на крекерах с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Крекер соленый
Сыр пастообразный
Зелень
Майонез
Яйцо вареное
Оригинальная закуска на скорую руку. Плавленый сыр лучше взять пастообразный, чтобы закуска держала форму и была мягкой и нежной. Смотрите мой рецепт, и узнаете, как приготовить закуску на крекерах!
Салат "Наваждение" с селедкой
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Сельдь
Картофель
Морковь
Свекла
Наверное, одним из самых популярных новогодних салатов является «Селедка под шубой». И сколько уже придумали вариантов приготовления этого салата, каждый раз называя его по-новому! Вот вам ещё один.
Блинный торт с сыром
Молоко
Мука пшеничная высшего сорта
Сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Яйцо
Сахар
Соль
Если просто блинчики наскучили, предлагаю разнообразить меню блинным тортиком с сыром. Для тортика можно приготовить блины по своему любимому рецепту, а если такого нет, то я покажу вам свой!
Салат "Сытый гость"
Бедро куриное
Шампиньоны маринованные
Сыр твердый
Майонез
Яйцо
Огурец малосольный
Грецкие орехи
Нет никого лучше для хорошей хозяйки, чем довольный гость. Этот простой рецепт, как приготовить салат "Сытый гость", поможет любой хозяйке вкусно и сытно накормить гостей, даже очень привередливых.
Кекс с сухофруктами на кипятке
Мука
Кипяток
Финики
Изюм
Чернослив
Молотые орехи
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Яйца
Многие считают, что пост выпечку возможно готовить только на молочных продуктах (таких, как молоко, кефир, сметана, масло), но это не более, чем заблуждение. Сегодня покажу рецепт кекса на кипятке!
Итальянский хлеб "Проволоне"
Грибы
Сыр твердый
Масло сливочное
Мак
Хлеб
Зеленый лук
Итальянский хлеб «Проволоне» — это идеальная закуска для любой, даже самой большой компании. Приготовьте такой хлеб, и ваши гости будут в восторге от ваших изобретательности и оригинальности.
Бразильский банановый пирог
Мука
Сахар
Кефир
Растительное масло
Сливочное масло
Разрыхлитель
Корица
Ваниль
Яйцо
Соль
Банан
Хочется вкусной и необычной выпечки? Испеките бразильский банановый пирог! Замечательный рецепт и знакомое тесто. А сам пирог нежный и сочный, тает во рту, с банановым вкусом и ароматом корицы.
Шоколадная коврижка
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сухофрукты
Орехи
Сметана
Мед
Какао-порошок
Специи
Разрыхлитель
Яичный желток
Яйцо
Невероятный аромат какао и специй дразнит вас... а коврижка только еще выпекается в духовке! Она буквально тает во рту: не сочная, но слегка влажная, оставляет сумасшедшее послевкусие на языке!
Тыква, запеченная целиком, с начинкой
Картофель
Шампиньоны
Кипяток
Сметана
Сыр
Масло растительное
Тыква
Лук
Соль
Перец черный молотый
А вы замечали, что блюда, приготовленные в тыкве, особенно ароматные и нежные? У них тонкий сладковатый вкус, характерный для красавицы-тыквы. А как выглядит это блюдо? Просто королевой стола!
Мясные рулетики с сюрпризом
Свиная вырезка
Масло оливковое
Панировочные сухари
Апельсин
Яйцо
Соль, перец
Перед вами рецепт приготовления интересного горячего к праздничному столу. Рецепт довольно простой, а в итоге получается очень вкусное и сытное мясное блюдо с оригинальной и яркой начинкой.
Салат "Оливье" оригинальный
Куриное или индюшиное мясо
Горошек консервированный
Яблоко
Картофель
Яйца отварные
Соленые огурчики
Морковь отварная
Майонез, сметана
Оливье относится к любимым салатам многих граждан. Этот салат имеет брата под названием "Столичный", который готовится из колбасы. Я вам расскажу, как приготовить салат "Оливье" оригинальный.
Морковный пирог классический
Мука
Морковь
Кефир
Сахар
Грецкие орехи
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Не ждите от морковного пирога воздушности бисквита. Это влажный, сочный и тяжелый пирог, но он прекрасно пропекается и радует морковно-ванильным вкусом. Этот пирог не нуждается в кремах или пропитках.
Мясная нарезка "Хвост петуха"
Копченая свиная грудинка
Ветчина
Сервелат
Яйцо
Морковь
Маслины без косточек
Петрушка
На любом праздничном столе должны быть нарезки, они подаются как закуски к крепким спиртным напиткам. В год петуха предлагаю такой вариант нарезки в виде хвоста петуха! Делюсь идеей!
Гусь в рукаве
Гусь
Соль
Соус ткемали
Укроп сушеный
Кориандр молотый
Картофель
Яблоко
Это блюдо всегда пользуется успехом, будь то семейный обед или праздничный прием. Я расскажу, как приготовить гуся в рукаве, и поделюсь секретом, чтобы гусиное мясо не было жестким. Заходите в гости!
Котлеты классические из фарша
Мясо
Батон
Мука
Масло растительное
Чеснок
Яйца
Лук
Соль, перец, специи
Сегодня я решила приготовить котлеты. И захотелось именно чего-то традиционного, поэтому достала хорошего мяса и решила порадовать семейство. Читайте, как приготовить котлеты классические из фарша.
Рыбный пирог простой
Мука
Филе рыбы
Молоко
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Пакетик сухих дрожжей
Яйцо
Соль
Луковица
Лавровый лист
Перец
Хочу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить рыбный пирог — простую и вкусную выпечку. Использовать можно и красную, и белую рыбу. Результат будет превосходным в обоих случаях.
"Страсбургский пирог Нетленный"
Печень птицы
Телятина мякоть
Курица мякоть
Грибы
Сливочное масло
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Мускатный орех
В своём рецепте я вас познакомлю с тем, как приготовить "страсбургский пирог нетленный". Тот самый, который А. С. Пушкин воспевал в своём произведении «Евгений Онегин». Попробуйте классику!
Малосольные баклажаны с чесноком
Вода
Баклажан
Масло растительное нерафинированное
Петрушка
Уксус яблочный 6%
Соль
Чеснок
Эта простая, но вкусная закуска из малосольных баклажанов получается сочной, немного щипающей язык от остроты чесночка. Хорошо сочетается с мясными блюдами. Готовится просто, а съедается на "ура!"
Овощная икра с грибами на зиму
Шампиньоны
Помидоры
Масло подсолнечное
Соль
Перец сладкий
Лук репчатый
Мой муж очень любит овощную икру с баклажанами и болгарским перцем, но когда я впервые приготовила ее с грибами, о баклажанах он забыл напрочь, и теперь просит приготовить только такую икру.
Запеченная рыба в горшочке по-зауральски
Рыба
Сыр
Майонез
Зелень
Мука
Масло растительное
Лук
Соль
Перец
"Эта рыбка, запеченная под нежным сливочным покрывалом с румяной сырной корочкой, получается такая вкусная!". Примерно такие комплименты зазвучат после дегустации этого блюда. Обязательно приготовьте!
Вишневый торт "Наслаждение"
Сметана
Мука пшеничная
Вишня
Масло рафинированное
Сахар
Молоко
Какао-порошок
Сахарная пудра
Кусочек шоколада
Разрыхлитель
Яйцо
Загуститель сливок
Название тортика говорит само за себя. Нежнейший воздушный сметанный крем с ягодами вишни, на шоколадных коржах, пропитанных сладким сиропом… этот тортик легко можно приготовить дома, смотрите рецепт!
Салат из кукурузы и крабовых палочек
Крабовые палочки
Майонез
Кукуруза консервированная
Огурцы
Яйца
Если вы еще не знаете, как приготовить салат из кукурузы и крабовых палочек, то я вам сейчас расскажу! Обязательно попробуйте, это же классика! Огурцы, кукуруза, крабовые палочки… идеальный салат!
Аджика с хреном и помидорами на зиму
Помидоры
Масло подсолнечное
Чеснок
Уксус 9%
Сахар
Соль
Корень хрена
Перец болгарский
Перец острый
Рецептов аджики считать – не пересчитать. Готовят ее с помидорами и без, с яблоками, морковью, баклажанами и проч. Я предлагаю классический рецепт, как приготовить аджику с хреном и помидорами.
Узбекская халва
Молоко
Сахар
Масло топленое
Мука
Грецкие орехи
Кунжут
Люблю восточные сладости! А вы? Увидев рецепт, как приготовить узбекскую халву с молоком, решила приготовить своим детям это лакомство. Получилось необычно для нас, но вкусно! Попробуйте!
Медовик из заварного теста
Мука
Сахар
Сливки деревенские
Чернослив
Масло сливочное
Йогурт
Какао-порошок
Мед
Сода
Яйцо
Люблю медовики, но не люблю долго выпекать много коржей, особенно в жару. Поэтому решила испечь один большой и в мультиварке. Рецепт идеален для занятых хозяюшек и молодых мам.
Салат "Полковник"
Сыр
Майонез
Картофель
Морковь
Лук
Яйца
Огурец соленый
Скумбрия
Салат для настоящих мужчин - для наших любимых мужчин. Ведь каждый мужчина в душе - настоящий полковник ;) Салатик актуален будет на любом празднике, особенно — в День защитника отечества.
Птичье молоко (торт)
Сахар
Масло сливочное
Мука
Молоко
Вода тёплая
Сахар
Какао-порошок
Вода
Желатин быстрорастворимый
Яйцо
Ванилин
Вкусный торт с удивительным названием. Маленькие дети всегда удивляются, что же это такое - птичье молоко? Этот нежнейший крем-суфле, тающий во рту и похожий по вкусу на мороженое. Нравится всем!
Торт "Прага" классический
Масло сливочное
Шоколад черный
Сахар
Молоко сгущенное
Мука
Какао-порошок
Абрикосовый джем
Сливки
Вода
Яйца
Яичный желток
Ванилин
Шоколадный бисквит, крем "Пражский", абрикосовый джем и шоколадная глазурь соединились в знаменитый шоколадный торт "Прага", любимый всеми еще со времен Советского союза. Предлагаю вам свой рецепт!
Шоколадный брауни
Чернослив
Йогурт
Овсяные хлопья
Сахар
Грецкие орехи
Какао-порошок
Коньяк
Крахмал
Яйца
Шоколадный брауни - удивительно вкусная шоколадная выпечка из американской кухни. Просто радость для любителей шоколада или как еще их называют - шокоголиков :) Повторяйте за мной, и все получится!
Панчо с ананасами
Сахар
Мука
Ананас консервированный
Сметана
Шоколад
Какао
Разрыхлитель
Яйцо
Если вы хотите создать торт к праздничному столу, то узнайте, как приготовить панчо с ананасами. Это сочный торт со сметанно-ананасовой начинкой с нежным бисквитным тестом. Он просто тает во рту.
Салат "Мимоза" классический с сыром
Майонез
Сыр твердый
Лук зеленый
Горбуша консервы
Картофель
Морковь
Яйцо
Соль
Салат "Мимоза" - вкусный яркий салат, названный в честь красивого нежного цветка - символа весны. Этот салат был придуман в 70-е гг ХХ века и сразу стал популярен среди советских хозяек. А почему?
Салат "Береза"
Куриная грудка
Шампиньоны
Майонез
Чернослив
Лук зеленый
Растительное масло
Огурцы
Яйцо вареное
Лук репчатый
Сытный и пикантный по вкусу салат, который обычно готовится зимой. Красивое оформление салата вызовет восторг у ваших гостей, и это блюдо исчезнет с вашего праздничного стола одним из первых!
Гусь в гусятнице
Растительное масло
Гусь
Луковица
Веточка тимьяна
Лавровый лист
Соль
По-праздничному красивый и по-настоящему вкусный гусь в гусятнице в домашних условиях - это потрясающий вариант для большой семьи. Если вам нравится идея, запоминайте рецепт.