Салат "Наваждение" с селедкой

Наверное, одним из самых популярных новогодних салатов является «Селедка под шубой». И сколько уже придумали вариантов приготовления этого салата, каждый раз называя его по-новому! Вот вам ещё один.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 3 Штуки
Морковь 1 Штука
Свекла 1/2 Штуки
Чеснок 2 Зубчика
Сельдь 1 Штука
Сыр твердый 100 Грамм
Майонез 2-3 Ст. ложек

Количество порций

Калорийность

143 ккал

Калорийность

11 г

Белки

6 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи отварите до готовности в кожуре, а затем охладите их и очистите.

Шаг 2

Картофель натрите на крупной терке. Сложите его в отдельную миску.

Шаг 3

Свеклу натрите на мелкой терке и также положите в отдельную миску.

Шаг 4

Морковь и твердый сыр порежьте мелким кубиком.

Шаг 5

Сельдь очистите, удалите у неё кости (если есть). Филе рыбки порежьте мелким кубиком.

Шаг 6

Теперь заправьте по отдельности ингредиенты майонезом. Отдельно — картофель, отдельно — свеклу вместе с измельченным чесноком, морковь и твердый сыр смешайте и также заправьте майонезом.

Шаг 7

Соберите салат: первым слоем выложите картофель, затем — измельченную селедку, свеклу и, наконец, морковь и сыр. Получился вот такой яркий и необычный салат. То, что каждый слой отдельно смазывается майонезом, придает салату оригинальность и новизну вкуса. Пробуйте!