Шоколадный брауни
45 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Дарья Вакулова

Шоколадный брауни

Шоколадный брауни - удивительно вкусная шоколадная выпечка из американской кухни. Просто радость для любителей шоколада или как еще их называют - шокоголиков :) Повторяйте за мной, и все получится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овсяные хлопья 100 Грамм
  • Орехи грецкие 50 Грамм
  • Чернослив 250 Грамм
  • Яйца 4 Штуки
  • Йогурт 250 Миллилитров
  • Коньяк 1 Ст. ложка
  • Какао-порошок 50 Грамм
  • Крахмал 1 Чайная ложка
  • Сахар 80 Грамм

Шаг 1

Овсяные хлопья и 50г. орехов нужно смолоть в муку с помощью блендера.

Овсяные хлопья и 50г. орехов нужно смолоть в муку с помощью блендера.

Шаг 2

Какао-порошок, крахмал и сахар смешайте в отдельном контейнере.

Какао-порошок, крахмал и сахар смешайте в отдельном контейнере.

Шаг 3

Половину чернослива, яйца и сметану взбейте в однородную массу с помощью погружного блендера. Затем добавьте какао-смесь и хорошо перемешайте.

Половину чернослива, яйца и сметану взбейте в однородную массу с помощью погружного блендера. Затем добавьте какао-смесь и хорошо перемешайте.

Шаг 4

Затем добавьте овсяно-ореховую муку и перемешайте.
Оставшиеся чернослив и орехи мелко порежьте и добавьте к тесту.

Затем добавьте овсяно-ореховую муку и перемешайте. Оставшиеся чернослив и орехи мелко порежьте и добавьте к тесту.

Шаг 5

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто в форму, разровняйте верх лопаткой. Выпекайте в разогретой духовке 35 минут.
Остудите брауни в форме, аккуратно выньте, при желании покройте глазурью и разрежьте на порционные квадратики.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто в форму, разровняйте верх лопаткой. Выпекайте в разогретой духовке 35 минут. Остудите брауни в форме, аккуратно выньте, при желании покройте глазурью и разрежьте на порционные квадратики.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Шоколадный брауни"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Дария
17.10.2018 12:00
Необычный брауни, вкусный! Шоколадный-шоколадный! Всем кто любит шоколадную выпечку-рекомендую :wink:
Masha01
10.08.2018 11:40
я точно шокоголик, оторваться не могу от этого десерта!
Белла
14.10.2017 02:00
С черносливом невероятно вкусный десерт!
Зара
20.09.2017 12:00
Ох, какое же он шоколадный! Вкусняшка))

Похожие рецепты

×