20 мин

Янчминш

Блюдо Таджикской кухни. Несмотря на необычное название, это обычные колобки к чаю из орехов и сухофруктов. Это отличное лакомство очень понравится и взрослым, и детям. Подойдёт для чаепития в пост.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Изюм 150 грамм
Курага 150 грамм
Чернослив 150 грамм
Грецкие орехи 300 грамм
Сахарная пудра 100 грамм
Сухари белые 100 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сухофрукты помойте, залейте горячей водой. Через 15 минут воду слейте.

Шаг 2

Орехи обжарьте на сковороде.

Шаг 3

Пропустите всё, включая сухари, через мясорубку. Перемешайте массу.

Шаг 4

Слепите шарики, обваляйте в сахарной пудре. Подайте к столу!

Видео рецепт "Янчминш"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 15

Kilinar

17.02.2023 16:45

Эм... Конфеты, конечно, вкусные - верю - смесь сухофруктов с орехами в пудре не может быть невкусной. Натуральность... не буду вдаваться в полемику. Но мне интересно, с чего данный десерт отнесён к диетическим? (Диета: без вреда (для фигуры)). Если посчитать по граммовкам в рецепте, то даже без учёта сахарной пудры (так как используется явно меньше 100, если она только для обсыпки), калорийность составляет около 415 ккал на 100 грамм. Для сравнения - у молочного шоколада 550 ккал в 100 граммах, а те же конфеты коровка 360.

Светлана

16.02.2019 21:20

Какие классные конфетки, с горячим кофе обалденно вкусно!

Белла

13.02.2019 07:40

Вкусные конфеты, намного полезнее покупных :smile:

для тех кто любит сухофрукты это рай :laugh:

в следующий раз обваляю конфетки в черном растопленном шоколаде.

Злата

17.10.2018 15:00

Нереально вкусные домашние конфеты! Если любите сухофрукты, обязательно попробуйте!

Галина

25.06.2018 19:00

отличный способ заменить вредные конфеты)

Мальвина

16.04.2018 05:40

очень полезный десерт для деток, моя вообще не хочет просто так кушать курагу или изюм, а от конфетки еще никто не отказывался!

Похожие рецепты

Конфеты "Пчелка"

Сухофрукты Грецкие орехи Мёд жидкий

Хочу предложить вам вкусное и полезное лакомство - конфеты “Пчелка” в домашних условиях! Сухофрукты, орехи и мед... Тут уж ни одна маленькая "пчелка" не устоит! Так что рекомендую попробовать!

30 мин

–

4.8

–

Лимончинно

Спирт 90% Вода Сахар Лимон

В Италии любят напитки собственного производства, каждая уважающая себя семья готовит несколько вариантов. Расскажу об одном из рецептов, как приготовить «Лимончинно». Ароматный, крепкий и вкусный.

17 дн. 10 ч.

–

5.0

–

Диетические батончики из сухофруктов

Чернослив Курага Орехи

Замечательные вкусные батончики из сухофруктов прекрасно утоляют чувство голода и наполняют энергией. Натуральные, без вредных добавок, с массой полезных элементов. Обязательно приготовьте, это легко.

2 ч.

–

5.0

368

Кабачковая икра как в магазине

Томатная паста Подсолнечное масло Соль Лук Морковь Кабачки

Есть блюда и продукты, которые в магазине намного вкуснее. И всегда хочется повторить их дома. У меня получилась кабачковая икра, как в магазине. Попробуйте и вы! Уверена, у вас тоже получится!

30 мин

3.7

Конфеты из меда

Чернослив без косточек Мед Шоколад белый Изюм Курага Грецкие орехи Шоколад черный Лимонный сок

Оригинальный, но очень доступный и простой рецепт конфет из меда, - для вас! Такие конфетки - не только очень вкусные и красивые на вид, они еще и полезные! Так что обязательно попробуйте!

35 мин

–

4.7

–

Курица в кисло-сладком соусе

Куриное филе Тростниковый сахар Соль Растительное масло (кунжутное) Кукурузный крахмал Имбирь (перетертый) Яйцо Консервированные кусочки ананаса (банка) Черный или кайенский перец Болгарский перец (красный и желтый) Зеленый лук

В китайских ресторанах многие заказывают курицу в кисло-сладком соусе. Это и мое любимое блюдо! Оказывается, приготовить его в домашних условиях не так уж сложно. Поделюсь классическим рецептом.

30 мин

5.0

–