Праздничные блюда
Фаршированные кабачки по-монастырски
Рис отваренный
Плавленый сыр
Укроп
Сливочное масло
Кабачки
Лук
Морковь
Перец
Лавровый лист
Острый перец
Смесь трав
Еще моя бабушка рассказала мне, как приготовить фаршированные кабачки по-монастырски — отличное блюдо, которое можно смело подать на праздничный стол. Сырная начинка не оставит никого равнодушным!
Жюльен из грибов с курицей
Сливки 35-40%
Шампиньоны
Моцарелла
Сливочное масло
Оливковое масло
Мука пшеничная
Куриная грудка
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Хотя жюльен — французское блюдо, но оно любимо во многих странах уже не один десяток лет. Всё потому, что такое сочетание простых продуктов невероятно вкусное. И приготовление не отнимет много сил.
Котлета "Пожарская"
Куриное филе
Репчатый лук
Батон
Сливки 20%
Сливочное масло
Растительное масло
Булочка сдобная
Соль
Черный молотый перец
Вариаций котлет придумано очень много. Есть те, что делаются просто из фарша, а есть и необычные способы. Но многие из них известны и имеют большую историю. Именно таким и является мой рецепт.
Мясо с овощами в духовке под сыром
Свиная лопатка
Сметана 20%
Сыр
Соевый соус
Горчица
Лук
Картофель
Помидоры
Соль
Перец
Зелень
Если вы хотите порадовать своих близких аппетитным ужином, посмотрите, как приготовить мясо с овощами в духовке под сыром — очень легкое, но невероятно вкусное сытное блюдо для ужина на скорую руку.
Тесто для кекса
Изюм
Мука пшеничная
Ром темный
Кофе заваренный
Масло сливочное
Сахар коричневый
Шоколадные капли
Разрыхлитель
Ваниль
Яйца
Кешью
Всем привет! Здесь хочу поделиться классным рецептом. Он о том, как приготовить тесто для кекса. Выпечка получится ароматной, ведь будем использовать кофе, ром, шоколад, ванилин. Попробуйте!
Морской гребешок в духовке
Сливки 33%
Шампиньоны
Зеленый лук
Вино бело сухое
Сливочное масло
Твёрдый сыр
Лук
Морской гребешок
Соль и перец
Если вы решили побаловать себя и свою семью морскими деликатесами и не знаете, как лучше приготовить их, тогда я расскажу вам, как приготовить морской гребешок в духовке оригинально и просто.
Торт без выпечки с кокосовым кремом
Малина
Печенье
Сливки 33%
Кокосовая стружка
Молоко
Сахарная пудра
Вода
Сок лимона
Торты без выпечки отлично подходят тем, у кого нет возможности поработать с духовкой или мультиваркой. Посмотрите, как приготовить торт без выпечки с кокосовым кремом в качестве угощения для гостей.
Скумбрия в духовке (вкусный обед)
Грибы
Зелень
Чеснок
Скумбрия
Лимон
Лук
Картофель
Соль
Перец
Скумбрия сама по себе вкусная, но если добавить к ней грибы, получится невероятное блюдо, которое стоит подать на праздничный стол. Расскажу, как приготовить скумбрию в духовке (вкусный обед).
Пирог "Трухлявый пень" с вареньем
Мука
Кефир
Апельсиновое варенье
Сахарный песок
Сметана
Творог
Сахарная пудра
Сода пищевая
Куриные яйца
Шоколад
Варенье добавляют не только в качестве прослойки, его используют для приготовления теста. Расскажу, как приготовить пирог «Трухлявый пень» с вареньем. Вы можете использовать любое, что у вас есть.
Котлеты по-киевски классические
Растительное масло
Сухари панировочные
Сливочное масло
Зелень
Яйцо
Курица
Соль
Зира
Кориандр
Майоран
Знаменитые котлетки по-киевски любят в разных частях мира, их часто готовят в ресторанах. Но домашнее блюдо может быть гораздо вкуснее, только необходимо подобрать проверенный временем рецепт.
Печеночный торт из свиной печени
Печень
Молоко
Майонез
Мука пшеничная
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Яйцо
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Торты бывают не только сладкими, но и закусочными. Они шикарно выглядят, а потому отлично подходят для праздничного стола. Есть несколько проверенных вариантов такого блюда. Вот один из них!
Бутерброды на праздничный стол
Оливковое масло
Черный хлеб
Дижонская горчица
Мед
Каперсы
Лимонный сок
Соль, перец
Яйца
Лосось (филе)
Помидор
Красный лук
Авокадо
Зелень
Самая популярная закуска на праздник и не только – это бутерброды. Их делают с овощами, с мясом или рыбой, а также существуют другие варианты. Расскажу, как приготовить бутерброды на праздничный стол.
Закуска с горячим сыром "Камамбер"
Камамбер
Черника
Масло оливковое
Вино красное
Сок свежего имбиря
Бальзамический уксус
Мед
Сахар
Смесь перцев
Грецкий орех
Тарталетки
Гвоздика
Лавровый лист
Розмарин
Каждый рано или поздно принимает в своем доме гостей, которых хочется порадовать не только вкусным, но и оригинальным блюдом, так что узнайте, как приготовить закуску с горячим сыром "Камамбер".
Утка в утятнице
Утка
Грибы
Картошка
Вода
Растительное масло
Чеснок
Яблоки
Соль, перец
Зелень
Думаю, у многих на кухне или в кладовой стоит утятница. Она напоминает казанок, только овальной формы. В такой часто готовят капусту или картофель. Расскажу, как приготовить утку в утятнице.
Домашний шоколадный торт с лимонным кремом
Сахар
Мука
Сливочное масло
Молоко
Какао
Манная крупа
Сметана
Разрыхлитель
Сода
Яйца
Лимон
Если вы еще не знаете, как приготовить домашний шоколадный торт с лимонным кремом, обязательно посмотрите этот рецепт и порадуйте родных новой выпечкой — шоколадными коржами с нежным лимонным кремом.
Салат "Грибная сказка"
Шампиньоны
Плавленый сыр
Шинка
Зеленый лук
Картофель
Морковь
Яйца
Майонез
Еще один рецепт, который можно записать в раздел "Праздничные блюда". Здесь вы узнаете, как приготовить салат "Грибная сказка", он нежный и сытный, и его можно подать на праздничный стол.
Торт на сковороде "а-ля Наполеон"
Молоко
Мука
Сахар
Сгущенка
Масло
Орехи
Разрыхлитель
Яйцо
Ваниль
Советую вам посмотреть, как приготовить торт на сковороде "а-ля Наполеон" — быстрый рецепт торта для тех, у кого нет возможности воспользоваться духовкой. Это не традиционный рецепт, но очень вкусный.
Шоколадный торт с малиновым мармеладом
Сахар
Шоколад
Малина
Масло
Малиновое пюре
Сливки 33%
Миндальная мука
Вода
Коньяк
Пшеничная мука
Какао
Разрыхлитель
Агар-агар
Яйцо
Испечь изысканный торт в домашних условиях просто, достаточно лишь узнать, как приготовить шоколадный торт с малиновым мармеладом — красивый, влажный и вкусный торт с ягодным и шоколадным вкусом.
Очень вкусная курица с гарниром
Вода
Чечевица
Цыпленок
Лук
Морковь
Перец
Помидоры
Соль
Перец
Лавровый лист
Паприка
Базилик
Смесь специй
Мясо, приготовленное в духовке, получается особенно сочным и вкусным, поэтому предлагаю узнать, как приготовить очень вкусную курицу с гарниром — блюдо, которым можно накормить всю семью и гостей.
Гигантский киндер милк
Сливки 20%
Сгущенка
Сахар
Молоко
Растительное масло
Мука
Мед
Какао
Вода
Желатин
Разрыхлитель
Яйцо
Ваниль
Давно мечтаете узнать, как приготовить гигантский киндер милк в домашних условиях? В этом рецепте вы узнаете несколько секретов, с помощью которых ваш милк слайс получится точь-в-точь, как покупной!
Творожный торт с вишневым желе
Вишня
Творог
Вода в вишню
Вода в желатин
Сахар в вишню
Сгущенка
Мука
Сахар в тесто
Желатин
Сметана
Какао
Яйцо
Творожный торт с вишневым желе можно приготовить на День рождения или просто порадовать им своих родных в будни. Творожные торты — одни из самых полезных, поэтому наслаждайтесь нежным лакомством!
Торт "Наполеон" старый
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Сахарная пудра
Вода кипяченая
Водка
Коньяк
Ванилин
Соль
Яйцо
У популярных рецептов всегда много вариаций. Каждый кулинар пытается сделать всё под свой вкус. Но иногда полезно вспомнить классический способ, который так всем полюбился. Читайте и запоминайте!
Форшмак из селедки (очень вкусный)
Сельдь
Яблоки кислые
Яйца
Картофель
Лук
Лимон
Сливочное масло
Майонез
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить форшмак из селедки (очень вкусный) по проверенному семейному рецепту. Здесь два варианта подачи блюда: в качестве салата и вкусной холодной закуски.
Настойка на водке
Водка
Кожура ароматных яблок
Сахар
Имбирь
Мята
Мелисса
Яблоки
Какой праздничный стол обходится без алкогольных напитков? А если этот напиток приготовлен своими руками, да еще и имеет потрясающий вкус и аромат, то успех вашего застолья будет обеспечен.
"Мимоза" с печенью трески
Майонез
Печень трески консервированная
Картофель
Морковь
Яйцо
Соль
Репчатый лук
Один из популярных салатов в наших широтах - "Мимоза". Существуют разные вариации его приготовления, но принцип остаётся один: наложение слоёв и использование простых ингредиентов. А вот мой способ.
Перцовая настойка
Водка
Мед
Паприка
Лимонная цедра
Красный острый перец
Перец горошком
Корица
Ваниль
Прополис
Стопочка настойки из жгучего перца согреет вас в холодный зимний или осенний день, такую можно выпить для повышения аппетита перед обедом. Расскажу о рецепте, как приготовить перцовую настойку.
Курица на банке (просто и вкусно)
Курица
Соль
Куркума
Паприка
Острый перец
Смесь перцев
Молотый лавровый лист
Целый лавровый лист
Перец горошком
Чеснок
Для данного рецепта вам необходимо будет много специй, так как вы узнаете, как приготовить курицу на банке (просто и вкусно). Специальная технология позволяет приготовить сочное и нежное мясо.
Мясо в горшочке (по рецепту бабушки)
Мясо
Картофель
Сыр
Майонез
Сливочное масло
Кубик куриного бульона
Репчатый лук
Соль, перец, карри
Мясо в горшочке — уникальное блюдо, которое не только вкусное, но и безумно полезное! Следуя шагам, приведенным ниже, вы узнаете, как готовить мясо в горшочке по рецепту бабушки. Все будут в восторге!
Тминная водка
Водка
Цедра лимона
Фиалковый корень (ирис)
Тмин
Семена укропа
Анис
Сахар
Гвоздика
Любители ароматной выпивки оценят по достоинству тминную водку. Это отличный вариант для праздничного стола, особенно если вы хотите удивить своих гостей интересными напитками.
Жареные пирожки с вареньем
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Варенье или повидло
Растительное масло
Соль
Дрожжи пакетик
Яйцо
Вы любите больше жареные или запечённые пирожки? Я предпочитаю первый вариант, так как их мне легче готовить. И приятным дополнением будет лёгкая начинка, которая не требует подготовки. Смотрите!
Клубнично-кокосовый торт
Клубника
Творог
Сливки 33%
Вода
Кокос
Белый шоколад
Сахарная пудра
Мука
Кокос
Лимонный сок
Желатин
Крахмал картофельный
Разрыхлитель
Ваниль
Яйцо
Если вам хочется порадовать своих родных вкусной выпечкой, посмотрите, как приготовить клубнично-кокосовый торт — очень нежный и ароматный десерт, который можно смело отнести к изысканной выпечке.
Кекс с лимонной цедрой
Мука пшеничная
Сахар
Пахта
Масло сливочное
Вода
Цедра лимона
Сок лимона
Сода
Соль
Яйца
Думаю, многие согласятся, что выпечка с цитрусовыми обладает божественным ароматом. Здесь я предлагаю вам подробную инструкцию того, как приготовить кекс с лимонной цедрой. Выпечка красивая и вкусная.
Утиное филе (оригинальный рецепт)
Куриный бульон
Портвейн
Оливковое масло
Мед
Холодное сливочное масло
Утиная грудка
Шалот
Вишня
Если вы большой любитель птицы, но не умеете готовить утку, сегодня вы узнаете все секреты. Рецепт расскажет вам, как приготовить утиное филе (оригинальный рецепт) так, чтобы оно получилось сочным.
Простой рецепт печеночного торта
Печень говяжья
Грибы
Масло растительное
Майонез
Мука
Зелень
Укроп
Соль, специи
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Сегодня я с вами поделюсь, как приготовить простой рецепт печеночного торта. Данный рецепт не требует ни много времени, ни денег. Чтобы полакомиться такой закуской, не нужно стоять полдня у плиты.
Торт "Избушка"
Вишня
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сметана 20%
Сахар
Сода, уксус
Яйца
Рецепт этого тортика понравится сладкоежкам. Сегодня хочу поделиться с вами секретами приготовления торта "Избушка". Не будем долго затягивать и немедленно приступим к приготовлению этого десерта.
Выпечка с халвой
Творог
Халва подсолнечная
Мука пшеничная
Сахар
Крем сладкий
Сахарная пудра
Сметана
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Я большая сладкоежка, и ничего не могу с этим поделать. Поэтому меня так пленят восточные сладости. Кто-то считает их слишком приторными, а мне нравится. Особенно, если найти интересное решение.