1 ч. 5 мин

Каннеллони от Юлии Высоцкой

Я всегда была убеждена, что итальянская кухня — это простые рецепты. Особенно в наше время, когда в магазине можно купить любые ингредиенты. Недавно я попробовала новый вариант, смотрите и учитесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 400 грамм мякоть
Сыр "Чечил" 70 грамм
Томатный сок 150 мл
Сливки 150 мл
Каннеллони 9 штук
Сыр "Грана Падано" 4 ст. ложки
Репчатый лук 1 штука
Черный молотый перец 1 щепотка
Базилик сушеный 2 щепотки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо перекрутите в фарш вместе с луком в мясорубке.

Шаг 2

Затем в фарш добавьте щепотку базилика, перец и сыр "Чечил" кусочками. Всё перемешайте.

Шаг 3

Каннеллони наполните фаршем.

Шаг 4

В форму для выпечки выложите оставшийся фарш на дно. Сверху распределите каннеллони.

Шаг 5

Сделайте заливку, смешав томатный сок со сливками.

Шаг 6

Влейте заливку в форму для выпечки. Сверху всыпьте сыр и базилик.

Шаг 7

Запекайте блюдо 45 минут при 180 градусах в духовке. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.3 4

Похожие рецепты

Каннеллони с творогом

Молоко Творог Сыр мягкий Масло сливочное Сыр твердый Сметана Свежий розмарин, базилик, петрушка Мука Яичный желток Каннеллони Специи Соль

Многие хозяйки проходят мимо прилавков с каннеллони, потому что не знают, как их готовить или думают, что это долгий и трудный процесс, но смею вас уверить, что сделать такое блюдо проще простого.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Каннеллони с творогом и сыром

Творог Сыр Сметана Сливочное масло Зелень Соль Перец Каннеллони

Предлагаю на заметку любителям итальянской кухни отличный вариант для ужина - рецепт приготовления каннеллони с творогом и сыром. Очень нежная начинка с хрустящей корочкой - это объедение.

25 мин

–

5.0

270

Каннеллони с фаршем в духовке

Фарш мясной Соус томатный Пармезан тертый Вустерский соус Масло оливковое Перец черный молотый Базилик сушеный Орегано сушеный Каннеллони Перец болгарский красный Лук репчатый Листья розмарина Веточка тимьяна Соль

Я, как настоящий любитель итальянской пасты, обожаю и частенько готовлю каннеллони с фаршем в духовке, а если вы еще никогда не делали это потрясающее блюдо, обязательно попробуйте его приготовить.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Каннеллони с мясом и соусом "Бешамель"

Молоко Фарш говяжий Помидоры Каннеллони Сыр твердый Мука Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Масло оливковое Соль и перец

Италия становится все ближе, если сегодня вечером мы готовим каннеллони с мясом и соусом "Бешамель". Кто не пробовал это блюдо, потерял многое. Аппетитные макароны с вкуснейшей начинкой…объедение!

1 ч.

–

5.0

169

Каннеллони с рикоттой и шпинатом

Рикотта Шпинат Томатный соус Сыр творожный Укроп Сыр твердый Каннелони Яйца Соль Перец Специи

Уникальный, аппетитный и очень изысканный рецепт приготовления каннеллони с рикоттой и шпинатом вам точно понравится! Каждый день, конечно, рикотту покупать не станешь, но ради особых случаев - можно!

1 ч.

4.6

–

Каннеллони под соусом

Томатный соус Шпинат Рикотта Куриное филе Моцарелла Чеснок Оливковое масло Мускатный орех Каннеллони Соль Луковица Перец Итальянские травы

Всем любителям итальянской кухни предлагаю обратить внимание на этот классический вариант, как приготовить каннеллони под соусом с курицей, шпинатом и рикоттой.

1 ч.

–

3.3

103

Фаршированные ракушки под соусом

Ракушки Фарш Сливки Сыр Сливочное масло Мука Баклажан Помидоры Соль и специи

Фаршированные ракушки под соусом в Италии назвали бы "Каннеллони под соусом бешамель". Это блюдо очень сытное и невероятно вкусное.

1 ч.

–

3.4

206

Каннеллони с мясом

Помидоры Говядина Молоко Сыр твердый Масло оливковое Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Перец черный молотый Соль Каннеллони Лук репчатый

Самая вкусная, сочная и аппетитная начинка для каннеллони - это, конечно же, мясо. Блюдо получается настолько сытным и питательным, что вполне может заменить полноценный обед или ужин.

1 ч.

–

3.7

150

Каннеллони с сыром

Каннелони Сыр твердый Брынза Лук зеленый Зелень Сливки Чеснок Лук Соль Перец Итальянские травы

Тем, кто как и я, в итальянской кухне больше всего любит обилие сыра, этот рецепт приготовления каннеллони с сыром покажется сказкой! Настоящее сливочное удовольствие без особых затрат и труда!

40 мин

–

4.2

–

Каннеллони с овощной начинкой

Цветная капуста Брокколи Сметана Сыр Томатный соус Оливковое масло Чеснок Винный уксус Каннеллони Соль Перец Тимьян

Для любителей итальянской кухни предлагаю вкусный, полезный и простой рецепт каннеллони с овощной начинкой в томатном соусе и с аппетитной корочкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

181

Каннеллони с фаршем

Молоко Говяжий фарш Томатный сок Каннеллони Сыр Пармезан Мука Сливочное масло Подсолнечное масло Итальянские травы Чеснок Молотый мускатный орех Лук Соль Перец

Наверняка вы видели толстые макароны-трубочки на полках супермаркета. Так вот, это каннеллони. Хватайте их и бегите на кухню, а я расскажу, как приготовить вкуснейшее блюдо - каннеллони с фаршем.

1 ч. 40 мин

4.5

266

Каннеллони по-неаполитански

Тесто для каннеллони Творог Моцарелла Ветчина Сыр тертый Яйца Зелень Соль, перец Соус

На мой взгляд, одно из самых вкусных итальянских блюд - это каннеллони по-неаполитански. Приготовить его не сложнее, чем любые другие каннеллони, однако вкус... Словами не передать, надо пробовать!

30 мин

–

5.0

–