Быстрый десерт "Малиновые облака"
10 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Татьяна Перова

Быстрый десерт "Малиновые облака"

Если гости на пороге, а подать к чаю нечего, приготовьте быстрый десерт "Малиновые облака" — взбитые белки с сахаром и малиной. Этот десерт придется по вкусу каждому: сладкий, воздушный и красивый.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Малина замороженная 300 Грамм
  • Белок 2 Штуки
  • Сахар 4 Ст. ложки

Шаг 1

1. Замороженную малину перебейте блендером до состояния ледяной крошки. Переложите ее в миску, добавьте белки и сахар, взбейте.

1. Замороженную малину перебейте блендером до состояния ледяной крошки. Переложите ее в миску, добавьте белки и сахар, взбейте.

Шаг 2

2. Начните взбивать с низкой скорости, постепенно добавляя скорость. Взбивать массу нужно 4-5 минут, чтобы она посветлела и уплотнилась.

2. Начните взбивать с низкой скорости, постепенно добавляя скорость. Взбивать массу нужно 4-5 минут, чтобы она посветлела и уплотнилась.

Шаг 3

3. Сразу подавайте десерт, украсив его фруктами и мятой. Приятного аппетита!

3. Сразу подавайте десерт, украсив его фруктами и мятой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Быстрый десерт "Малиновые облака""

Видео рецепт Быстрый десерт
Оценить рецепт
4.8, всего 5

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×