Торт на День Рождения
Даже если вы не обладаете выдающимися кондитерскими талантами, попробуйте повторить этот классный вариант, как приготовить торт на День Рождения. Для новичка и любителя это то, что нужно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 стакан
- Мука 2-2.5 стакана
- Сливочное масло 110 грамм
- Сливочное масло 160 грамм крем
- Шоколад 60 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Какао 1/3 стакана
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 1-1.5 стакана
- Сахарная пудра 2-2.5 стакана
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Духовку включите и разогрейте до 180 градусов. Сахар и размягченное сливочное масло взбейте до однородности.
Шаг 2

2. Добавьте яйца, ванильный экстракт и щепотку соли, продолжая взбивать.
Шаг 3

3. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку, взбейте и тонкой струйкой вливайте молоко.
Шаг 4

4. Разделите тесто на две части. Выложите в жаропрочные формы, смазанные маслом или застеленные пергаментом. Отправьте в духовку и запекайте около 30-40 минут до готовности.
Шаг 5

5. Для приготовления крема взбейте масло с какао, сахарной пудрой и растопленным шоколадом.
Шаг 6

6. Готовые коржи хорошо остудите. После выложите один на тарелку и смажьте кремом.
Шаг 7

7. Сверху выложите второй корж и обмажьте верх и бока остатками крема.
Шаг 8

8. Украсьте по вкусу и оставьте на пару часов перед подачей, чтобы он пропитался. Приятного чаепития!
Похожие рецепты







