Тесто для кекса
1 ч. 20 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Юлия Резник

Тесто для кекса

Всем привет! Здесь хочу поделиться классным рецептом. Он о том, как приготовить тесто для кекса. Выпечка получится ароматной, ведь будем использовать кофе, ром, шоколад, ванилин. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Изюм 300 Грамм
  • Ром темный 120 Миллилитров
  • Кофе заваренный 120 Миллилитров
  • Мука пшеничная 300 Грамм
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Масло сливочное 120 Грамм
  • Сахар коричневый 120 Грамм
  • Яйца 5 Штук
  • Ваниль 0,5 Чайных ложки
  • Шоколадные капли 120 Грамм
  • Кешью По вкусу

Шаг 1

Замочите изюм в смеси рома и кофе, включите духовку на 180 градусов. Соедините коричневый сахар с мягким маслом и взбейте.

Замочите изюм в смеси рома и кофе, включите духовку на 180 градусов. Соедините коричневый сахар с мягким маслом и взбейте.

Шаг 2

Затем по очереди вбейте яйца и добавьте ваниль, хорошо вымешайте тесто.

Затем по очереди вбейте яйца и добавьте ваниль, хорошо вымешайте тесто.

Шаг 3

Начинайте добавлять муку, просеянную с разрыхлителем. Взбивайте тесто.

Начинайте добавлять муку, просеянную с разрыхлителем. Взбивайте тесто.

Шаг 4

В самом конце добавьте в тесто шоколад, отжатый от жидкости изюм и порубленные орешки.

В самом конце добавьте в тесто шоколад, отжатый от жидкости изюм и порубленные орешки.

Шаг 5

Форму для текста хорошо смажьте маслом и присыпьте мукой. Влейте тесто и отправьте печься на час.

Форму для текста хорошо смажьте маслом и присыпьте мукой. Влейте тесто и отправьте печься на час.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×