2 ч.

Мариновка шашлыка из курицы

Для нас привычно, что шашлыки маринуют в майонезе или в уксусе с репчатым луком. Сегодня расскажу оригинальный рецепт, как приготовить мариновку шашлыка из курицы. Необычный, но вкусный вариант.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Базилик 0,5 пучка
Бальзамический уксус 5 ст. ложек
Оливковое масло 7 ст. ложек
Кумкват 2 штуки
Соль, перец По вкусу
Куриное филе 10 штук

Калорийность

559 ккал

Калорийность

0 г

Белки

58 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте кумкват и натрите на мелкой терке цедру, затем выдавите сок в банку, добавьте оливковое масло, бальзамический уксус, измельченный зеленый базилик, по вкусу соль и перец, хорошенько все размешайте.

Шаг 2

2. Вымойте мясо и нарежьте его крупными кусочками.

Шаг 3

3. Поместите мясо в миску и залейте маринадом, разомните мясо и отправьте в холодильник на 30-120 минут.

Шаг 4

4. Распределите мясо на шампурах и обжаривайте на гриле до румяной корочки. Подавайте шашлыки сразу.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Куриный шашлык на минералке

Курица Газированная минеральная вода Лук Растительное масло Соль Специи для шашлыка

Пора шашлыков и гриля продолжается, поэтому не прекращаем делиться рецептами маринадов. Сегодня я расскажу вам, как приготовить куриный шашлык на минералке. Такой маринад идеально подходит для птицы.

4 ч.

–

4.3

–

Маринад для шашлыка из куриных грудок

Масло подсолнечное Мед Соевый соус Соль Специи Филе охлажденной грудки Молотый перец черный

Представьте, что ароматный, нежный шашлык из куриных грудок можно приготовить прямо в духовке. И для этого не понадобится каких-то особенных знаний. Все очень легко и доступно.

3 ч.

–

3.7

–

Шашлык из курицы (маринад с минералкой)

Куриная грудка Лук Минеральная газированная вода Петрушка Масло растительное Приправа для курицы Соль Лимон

Существует множество маринадов для шашлыка, но если вы предпочитаете диетический шашлык, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сочный шашлык из курицы.

4 ч.

–

4.6

Маринад для куриных шашлыков

Томатный соус Соевый соус Лимонный сок Масло растительное Чеснок Специи для шашлыка

Готовим сегодня шикарный маринад для куриных шашлыков — яркий по вкусу, пикантный и аппетитный. Шашлыки с таким маринадом можно готовить на открытых углях и на шпажках в духовке.

5 мин

–

3.0

205

Шашлык из куриной грудки в маринаде

Йогурт Растительное масло Томатная паста Чеснок Куриная грудка Лук репчатый Перец, соль, паприка, орегано

Сегодня вы узнаете, как приготовить шашлык из куриной грудки в маринаде. Рецепт берет истоки в турецкой кухне. Он обязательно понравится вам и вашим гостям, ведь шашлык получится нежнейшим!

4 ч.

–

5.0

–

Маринад для куриного шашлыка

Майонез Карри Итальянские травы Соль Лук Зелень

На мой взгляд, самый вкусный маринад - майонезный. Я добавляю немножко итальянских трав и карри. Курочка получается просто сказочной! Попробуйте!

3 ч.

4.6

643

Шашлык из курицы (маринад с уксусом)

Куриное филе Апельсиновый сок Сахар Соевый соус Тертый имбирь Рисовый винный уксус Кунжутное масло Тертая апельсиновая цедра Болгарский перец Ананас Стебель сельдерея Свежие гребешки

Это блюдо станет изюминкой вашего барбекю! Придется немного потрудиться, но зато вы можете быть уверенными в том, что ни один гость не уйдет без восхищения от вашего шашлыка!

45 мин

–

3.0

–