Малиновый трайфл (слоеный десерт)
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Татьяна Перова

Малиновый трайфл (слоеный десерт)

Простой в приготовлении и вкусный десерт можно приготовить быстро и легко, достаточно лишь выложить слоями ягоды, крем, крошку из печенья и другие доступные ингредиенты и дать им пропитаться.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Малина 150 Грамм
  • Ежевика 150 Грамм
  • Сливки 33% 250 Грамм
  • Малина 200 Грамм
    замороженная
  • Печенье "Савоярди" 8 Штук
  • Какао 1 Ст. ложка
  • Сахар 4 Ст. ложки
  • Малиновое варенье 4 Ст. ложки

Шаг 1

1. Замороженную малину перебейте блендером до состояния ледяной крошки. Добавьте белки, сахар и взбейте массу миксером, постепенно увеличивая скорость.

1. Замороженную малину перебейте блендером до состояния ледяной крошки. Добавьте белки, сахар и взбейте массу миксером, постепенно увеличивая скорость.

Шаг 2

2. Взбивайте массу в течение 5 минут, чтобы она увеличилась в объёме. Крем отправьте в холодильник. Холодные сливки взбейте с сахаром до плотного крема. Соберите десерт: аккуратно выложите крем на дно бокала.

2. Взбивайте массу в течение 5 минут, чтобы она увеличилась в объёме. Крем отправьте в холодильник. Холодные сливки взбейте с сахаром до плотного крема. Соберите десерт: аккуратно выложите крем на дно бокала.

Шаг 3

3. Сверху выложите печенье, предварительно окунув его в заваренное какао. Сверху снова выложите крем, клубнику, ежевику, взбитые сливки, печенье и снова крем.

3. Сверху выложите печенье, предварительно окунув его в заваренное какао. Сверху снова выложите крем, клубнику, ежевику, взбитые сливки, печенье и снова крем.

Шаг 4

4. Полейте десерт малиновым вареньем. Приятного аппетита!

4. Полейте десерт малиновым вареньем. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Малиновый трайфл (слоеный десерт)"

Видео рецепт Малиновый трайфл (слоеный десерт)
Оценить рецепт
5.0, всего 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×