Праздничные блюда
Яблочный пирог
Очищенные яблоки
Мука
Сливочное масло
Сахар
Вода
Крахмал
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Соль
Яйцо куриное
Лимонный сок
Рецепт вкусного яблочного пирога должен быть у каждой хозяйки! Расскажу вам, как приготовить яблочный пирог по нашему семейному рецепту – влажный, ароматный, аппетитный, праздничный и очень красивый.
Новогодний салат "Селедка под шубой"
Свекла
Сельдь
Майонез
Картофель
Масло растительное
Морковь
Соль
Не нужно ждать нового года, чтобы приготовить любимый салат. Именно так я подумал и сделал селедку под шубой. Описать вкус этого салата невозможно, его нужно готовить и пробовать. Супер-блюдо!
Жау-буйрек
Рис
Бараний желудок
Субпродукты: печень, сердце
Курдючный жир или аналог
Лук
Болгарский перец
Специи
В казахской кухне это блюдо называют жау-буйрек, в Шотландии его именуют "хагис", в русской кухне - "няня". Независимо от происхождения это блюдо удивительное. Попробуйте!
Сухофрукты в тесте
Мука
Сухофрукты
Сливочное масло
Сахар
Молоко
Ванильный экстракт
Цедра лимона или апельсина
Дрожжи сухие
Если в десертах вам важен не только вкус, но и польза, тогда предлагаю присмотреться к этому интересному варианту домашнего пирога. Невероятно аппетитно и совсем несложно, советую попробовать!
Лимбургский флай
Мука
Смородина
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Манная крупа
Крахмал
Ванильный сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Желток
Никогда не слышали, как приготовить лимбургский флай? Это просто: песочно-дрожжевое тесто в сочетании со сладкой фруктовой или ягодной начинкой и всего 90 минут приготовления! Попробуйте, это вкусно.
Бисквитный торт с вишнями
Сахар
Мука
Вишня
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйца
Лимонная кислота
Такой бисквитный торт с вишнями после нескольких раз приготовления можно делать очень быстро (максимум за 2 часа). Крем можно выбирать любой по вашему вкусу: творожный, масляный, заварной и т.д.
Рождественское полено
Шоколадная стружка
Вода
Сахарная пудра
Сахар
Кукурузный сироп
Ваниль
Яйца
Смесь для шоколадного кекса
Такой торт будет согревать и радовать своим вкусом в праздничный вечер. Он шоколадный, поэтому сладкоежки могут смело взять на заметку рецепт, как приготовить «Рождественское полено».
Спаржа в сырном соусе
Спаржа
Вода
Сыр
Сливочное масло
Мука
Соль и перец
Зелень
Любите легкие, аппетитные и непривычные для ежедневного меню блюда? В копилку с кулинарными открытиями хочу предложить вам добавить один несложный и весьма изысканный рецепт. Запоминайте и повторите!
Курогрудь со шпинатом
Зелень шпината
Панировочные сухари
Оливковое масло
Сыр
Чеснок
Соль
Куриная грудка
Яйца
Перец черный молотый
Блюда из куриной грудки очень популярны, я предлагаю вам еще один вариант приготовления этой вкусной части курицы. Даже если вы не любите шпинат, в этом блюде он вам точно понравится. Готовим вкусно!
Десерт творожный в шоколаде
Творог
Молочный шоколад
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Кто из нас не любит вкусных домашних сладостей? Обязательно попробуйте этот десерт, который напоминает творожные конфетки. Подайте его с чаем или кофе. Такую вкуснятину оценят и взрослые, и детки.
Новогодние капкейки "Зимняя сказка"
Сливочное масло
Сахар
Мука
Глазурь
Молоко
Ванильный экстракт
Имбирь
Корица
Гвоздика
Яйца
Соль
Милые и очень вкусные новогодние капкейки "Зимняя сказка" с чаем или кофе отлично согреют в зимний день и поднимут настроение. Смотрите рецепт приготовления и записывайте!
Гусь рождественский с яблоками
Соль
Клюква вяленая
Кешью
Сахар
Сливочное масло
Мёд жидкий
Хмели-сунели
Корица
Черный молотый перец
Гусь
Яблоко
Лавровый лист
Черный перец горошком
Розмарин свежий
На Рождество принято запекать птицу. И не такую, как мы привыкли есть каждый день, а с особенным гарниром и подачей. В этом случае будет к месту сделать целую тушку с необычным дополнением.
Курица с инжиром
Куриная грудка
Красное вино
Оливковое масло
Инжир
Лавровый лист
Лимон
Соль, перец
Птица (курица, индейка, утка) хорошо сочетается с фруктами, особенно с цитрусовыми. Расскажу, как приготовить курицу с инжиром, которую сперва обжариваю, а затем тушу с инжиром в красном вине.
Клубничный тарт с заварным кремом
Клубника
Молоко
Мука
Сахар
Вода
Сливочное масло
Сливочное масло
Сметана
Ванильный сахар
Желатин
Разрыхлитель
Яйцо
Лимонная кислота
Если вы еще не знаете, как приготовить клубничный тарт с заварным кремом, обязательно посмотрите этот рецепт. Вкусный заварной крем на песочной основе со слоем фруктов сверху — настоящее объедение!
Сальтимбокка из куриного филе
Ветчина
Сливочное масло
Мука
Куриное филе
Соль
Шалфей
Розмарин сушеный
Классический рецепт приготовления подразумевает использование телятины, однако ее можно сделать из куриного филе. Получится не менее вкусно. Расскажу, как приготовить сальтимбокку из куриного филе.
Свиные ребрышки в соусе по-канадски
Ребрышки свиные
Бульон
Коричневый сахар
Соевый соус
Дижонская горчица
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Свиные ребрышки в соусе по-канадски - отличное блюдо. Самое важное в этом блюде - сладко-соленый соус. Он придает ребрышкам изумительный вкус и красивый золотистый цвет.
Отрывной яблочный пирог "Ромашка"
Мука
Кефир
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Ванильный сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Яблоки сладкие
Корица
Яблочный пирог можно испечь не только круглым или прямоугольным, но и сформировав из него красивый цветок. Посмотрите, как приготовить отрывной яблочный пирог "Ромашка" — украшение любого стола!
Куриные отбивные с ананасами
Миндальные лепестки
Мука пшеничная
Соль
Куриная грудка
Ананас консервированный
Моцарелла
Яйца
Перец черный молотый
Ждете гостей? Приготовьте отличное и вкусное блюдо, которое не потребует от вас много времени и сил. Готовится оно очень легко и просто, а на столе будет смотреться очень красочно и нарядно. Вкусно!
Филе палтуса в духовке
Твёрдый сыр
Сметана
Мука
Карри
Соль и специи
Филе палтуса
Лук
Палтус - полезная морская рыба. Поскольку она достаточно жирная, лучше ее готовить вместе с гарниром и соусом. Пробуем филе палтуса в духовке с картофелем.
Бибинка
Рисовая мука
Кокосовое молоко
Сахар тростниковый
Вода
Кокосовая стружка
Сливочное масло
Сухие активные дрожжи
Яйца
Соль
Банановые листья
Бибинка — это ароматный и сладкий филиппинский десерт из рисовой муки, который выпекается на банановых листьях. Традиционно этот десерт пекут на Рождество, и рецептов его приготовления очень много.
Французский картофельный салат
Картошка
Горчица
Оливковое масло
Красный лук
Уксус
Соль, молотый перец
Лук-шалот
Петрушка
Свежий тимьян
Картофель может быть не только сопутствующим овощем в салате, но и его звездой. Яркий тому пример – это рецепт, как приготовить французский картофель салат. Сытный, вкусный и очень простой.
Рисовый пирог со скумбрией
Рис
Молоко
Сыр
Сливочное масло
Сливочное масло
Мука
Растительное масло
Горчица
Яйцо
Луковица
Морковь
Соль, перец, сахар
Консервированная скумбрия
Яйцо
Соль, перец, специи
Всегда хочется создать на кухне что-нибудь несложное, но интересное и вкусное, согласны? Представляю вашему вниманию рецепт приготовления рисового пирога со скумбрией и нежной заливкой.
Глинтвейн
Красное сухое вино
Вода
Бренди или ром
Сахар
Апельсин
Лимон
Лайм
Гвоздика
Мускатный орех
Корица
Ваниль
Анис
Лучший алкогольный согревающий напиток для зимних вечеров и праздников – это глинтвейн. Его подают горячим, с фруктами и специями. А вы знаете, как приготовить глинтвейн? Подскажу отличный рецепт.
Торт "Спайдермен"
Сметана
Мука
Сахарный песок
Сливки
Яйцо
Ваниль
Черный шоколад
Мастика
Краситель пищевой
Мед
Планируете празднование Дня Рождения? Тогда вам обязательно стоит знать, как приготовить торт «Спайдермен». Ваши дети и вся семья будут просто в восторге от такого десерта. Приступаем к приготовлению.
Хумус с запеченным перцем
Консервированный нут
Сок лимона
Тахини
Оливковое масло
Чеснок
Сладкий перец
Соль, перец, зира
Вы любите хумус? На мой взгляд, это чудесная закуска, которая подойдет не только на каждый день, но и на природу или праздничный стол. Сделать более оригинальный вариант как раз хочу вам предложить.
Салат "Радуга" на День Рождения
Апельсиновый сок
Клубника
Черника
Виноград
Лимонный сок
Мед
Киви
Манго
Банан
Апельсин
Мускатный орех
Яркий и красочный витаминный салат, который без сомнения украсит праздничный стол. Смотрите, как приготовить салат "Радуга" на День Рождения. Такое блюдо всех удивит и порадует.
Мясной салат классический
Вареная колбаса
Картофель
Яйца
Соленые огурцы
Морковь
Консервированный зеленый горошек (банка)
Майонез, зелень, соль
Сегодня вы узнаете, как приготовить мясной салат классический. Блюдо идеально подойдет к любому столу, сделав его праздничным в миг. Гости и домочадцы останутся сыты и довольны.
Мясные кармашки с луком и зеленью
Копченые колбаски
Сухарики
Зелень
Мука
Сливочное масло
Отбивная на кости
Луковица
Стебель сельдерея
Соль и специи
Растительное масло
Хочу предложить вам рецепт аппетитного горячего блюда. Сам процесс приготовления несложный, а вот результат вас точно удивит и порадует. Запоминайте рецепт!
Шоколадный фонтан
Шоколадная стружка
Сгущенное молоко
Взбитые сливки
Сахар
Фруктовый ликер
Экстракт ванили
Ну кто не любит шоколад? Это беспроигрышный вариант для десерта, для стола со сладкими закусками на свадьбе или на другом торжестве. Рассказываю о том, как приготовить шоколадный фонтан.
Салат "Монмартр"
Картофель
Микс листьев салата
Ветчина
Салями
Масло оливковое
Белый винный уксус
Чеснок
Горчица
Авокадо
Огурец
Редис
Соль
Невероятно легкий, свежий весенний салат с тонкими нотками чеснока и пикантной ветчины, прямо как во французских кафе. Прочитайте и намотайте на ус, как приготовить салат "Монмартр" у себя дома.
Торт "Сникерс" с соленой карамелью
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Мука
Сливки 33%
Арахис
Какао-порошок
Арахис обжаренный
Арахисовая паста
Ванильный сахар
Мед
Инвертный сироп
Вода
Разрыхлитель
Соль
Сода
Белки
Яйцо куриное
Некоторые торты можно назвать изысканной выпечкой, этот - не исключение! В этом рецепте расскажу, как приготовить торт "Сникерс" с соленой карамелью - оригинальный торт с нежным кремом и карамелью.
"Прага" по ГОСТу
Сахар
Масло сливочное
Мука
Сгущенка
Какао
Вода
Глюкозный сироп
Яйца
Желток
Ваниль
Абрикосовый джем
Насколько сильно вы любите шоколад? Представьте себе шоколадный торт с шоколадным кремом и шоколадной помадкой. Как же вкусно это звучит. Рассказываю, как приготовить «Прагу» по ГОСТу.
Мандариновые маффины
Мука
Пахта или кефир
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Цедра апельсина
Соль
Корица молотая
Мускатный орех
Мандарины свежие
Яйца
Мандариновые маффины - очень вкусная и безумно ароматная выпечка на скорую руку. Готовятся они из свежих мандаринов и апельсиновой цедры, получаются очень нежными, хранятся несколько дней.
Торт для ребенка
Мука
Сливочный сыр
Сахар
Белый шоколад
Молоко
Сливочное масло
Сливочное масло
Какао
Лимонный сок
Ванильный сахар
Пекарский порошок
Маршмеллоу, вафли, мармелад, драже
Яйца
В жизни детей бывает много праздников. Особенно малыши любят свои именины. Чтобы сделать этот день особенным и незабываемым, приготовьте малышу красивый и вкусный торт в виде динозаврика.
Сдобная праздничная "коса" с цукатами
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Шоколадная стружка
Цукаты апельсиновые
Сахарная пудра
Дрожжи прессованные
Лимонная цедра
Соль
Яйцо куриное
В этом рецепте я расскажу, как приготовить сдобную праздничную косу с цукатами - красивый пирог из сдобного теста, который непременно порадует глаз ваших родных и гостей и приятно удивит ароматом.
Корзинки с белковым кремом
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Вода
Разрыхлитель
Ванилин
Желток
Белки
Джем
Если вы хотите вспомнить вкус тех самых корзинок с кремом - советую приготовить их по этому рецепту. Самое сложное - приготовление правильного белкового крема. есто готовим псчочное.
Севиче из рыбы, креветки и гребешков
Филе белой рыбы
Креветки
Гребешки
Оливковое масло
Чеснок
Цедра лайма
Сахар
Лимон
Лайм
Сладкий перец
Острый перец
Соль, перец, зелень
Очень изысканную, аппетитную и вкуснейшую закуску хочу предложить вам попробовать. Если вы еще не знакомы с этой изюминкой латиноамериканской кухни, обязательно рекомендую взглянуть на рецепт.