Новогодние капкейки "Зимняя сказка"
1 ч. 0 мин
количество порций 10-12
Автор рецепта — Марина Щербакова

Новогодние капкейки "Зимняя сказка"

Милые и очень вкусные новогодние капкейки "Зимняя сказка" с чаем или кофе отлично согреют в зимний день и поднимут настроение. Смотрите рецепт приготовления и записывайте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 120 Грамм
  • Сахар 125 Грамм
  • Сливочное масло 135 Грамм
  • Яйца 2-3 Штук
  • Имбирь 1,5 Чайных ложки
  • Корица 1 Чайная ложка
  • Гвоздика 0,75 Чайных ложки
  • Соль 1 Щепотка
  • Молоко 3 Ст. ложки
  • Ванильный экстракт 1 Ст. ложка
  • Глазурь 100 Грамм

Шаг 1

Включите духовку разогреваться до 170 градусов. В миске смешайте муку, соль, корицу и гвоздику, а также имбирь.

Включите духовку разогреваться до 170 градусов. В миске смешайте муку, соль, корицу и гвоздику, а также имбирь.

Шаг 2

Добавьте сахарную пудру и размягченное масло.

Добавьте сахарную пудру и размягченное масло.

Шаг 3

Вбейте яйца (либо 2 крупных, либо 3 маленьких).

Вбейте яйца (либо 2 крупных, либо 3 маленьких).

Шаг 4

Размешайте ингредиенты миксером сначала на небольшой скорости, потом на большой, чтобы масса стала однородной и без комочков.

Размешайте ингредиенты миксером сначала на небольшой скорости, потом на большой, чтобы масса стала однородной и без комочков.

Шаг 5

Добавьте к молоку ванильный экстракт и перемешайте.

Добавьте к молоку ванильный экстракт и перемешайте.

Шаг 6

Влейте молоко к основной массе и перемешайте до однородного состояния.

Влейте молоко к основной массе и перемешайте до однородного состояния.

Шаг 7

В форму для кексов выложите еще бумажные формы и наполните тестом на треть (по столовой ложке приблизительно).

В форму для кексов выложите еще бумажные формы и наполните тестом на треть (по столовой ложке приблизительно).

Шаг 8

Отправьте в разогретую до 170 градусов духовку на 22 минуты.

Отправьте в разогретую до 170 градусов духовку на 22 минуты.

Шаг 9

Дайте капкейкам остыть, прежде чем приступить к декорированию.

Дайте капкейкам остыть, прежде чем приступить к декорированию.

Шаг 10

Разведите глазурь согласно инструкции и нанесите на капкейки. Затем украсьте декоративной посыпкой для печенья (я выбрала золотые и серебряные жемчужины).

Разведите глазурь согласно инструкции и нанесите на капкейки. Затем украсьте декоративной посыпкой для печенья (я выбрала золотые и серебряные жемчужины).

Шаг 11

Остудите капкейки и подавайте. Приятного аппетита!

Остудите капкейки и подавайте. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×