Несладкий бисквит

40 мин

9

Джулия Ветрина

Несладкий бисквит

Со словом "бисквит" у большинства людей ассоциируется торт или пирожное. Воздушное, пористое и, самое важное, сладкое тесто — таким мы его видим. Но этот рецепт разобьёт все ваши представления о нём.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 115 грамм
Мука пшеничная 500 грамм
Простокваша 300 мл
Соль 2 ч. ложки
Разрыхлитель 6 ч. ложек

Калорийность

293 ккал

Калорийность

7 г

Белки

11 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала нарубите холодное масло.

1. Для начала нарубите холодное масло.

Шаг 2

2. Затем к нему добавьте муку, соль, разрыхлитель и влейте простоквашу. Замешайте неоднородное тесто.

2. Затем к нему добавьте муку, соль, разрыхлитель и влейте простоквашу. Замешайте неоднородное тесто.

Шаг 3

3. Потом на доске тесто месите слоями. Немного расплющьте массу, сверните её пополам книжкой. Затем наложите края слева и справа. Далее вновь сделайте толстую лепёшку и повторите процедуру около 5 раз.

3. Потом на доске тесто месите слоями. Немного расплющьте массу, сверните её пополам книжкой. Затем наложите края слева и справа. Далее вновь сделайте толстую лепёшку и повторите процедуру около 5 раз.

Шаг 4

4. После этого сделайте из теста круглые изделия в 1,5 см толщиной и 5-7 см диаметром. Смажьте их сверху простоквашей.

4. После этого сделайте из теста круглые изделия в 1,5 см толщиной и 5-7 см диаметром. Смажьте их сверху простоквашей.

Шаг 5

5. Запекайте изделия при 220 градусах в духовке в течение 11 минут. Подавайте остывшими. Приятного аппетита!

5. Запекайте изделия при 220 градусах в духовке в течение 11 минут. Подавайте остывшими. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.0 5

Похожие рецепты

Несладкий блинный торт

Печень Молоко Мука Лук Шампиньоны Морковь Яйцо Кипяток Сметана Растительное масло Майонез Сахар Разрыхлитель Соль Перец черный молотый Зелень

Блинный закусочный торт станет прекрасным дополнением любого праздничного стола, а можно подать его как полноценное второе блюдо на обед или ужин. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

5.0

149

Пирог с мясом на бисквитном тесте

Мясо Мука Майонез Сахар Кунжут Растительное масло Яйцо Сода Соль Луковица Морковь

В качестве закуски и даже сытного обеда или ужина предлагаю приготовит пирог с мясом на бисквитном тесте. Вкусно, просто и очень аппетитно.

1 ч. 30 мин

3.8

222

Пирог "Зебра" со сметаной

Сгущенка Сметана Мука Какао Разрыхлитель Яйца

Расскажу, как приготовить пирог "Зебра" со сметаной. Получится вкусная и весьма оригинальная выпечка, ведь шоколадные и белые коржи будут чередоваться между собой, как полосы на зебре! Вкусно!

1 ч.

4.2

325

Торт из кусочков бисквита

Сметана Мука Сахар Консервированные ананасы Орехи Какао Шоколад Разрыхлитель Яйцо

Очень оригинальный, хоть и совсем простой торт из кусочков бисквита в домашних условиях под силу приготовить даже начинающему кулинару. Сытный, красивый и вкусный он украсит ваш праздничный стол.

2 ч.

4.0

–

Розовый бисквит

Мука Сахар Растительное масло Вода Кукурузный крахмал Разрыхлитель теста Краситель пищевой Яйцо

Попробуйте приготовить розовый бисквит по этому рецепту — не пожалеете! Он необычайно простой в приготовлении, очень вкусный и ещё, открывает простор для вашей творческой фантазии.

50 мин

5.0

311

Несладкий пирог на скорую руку

Ветчина Сыр твердый Укроп Тесто слоеное бездрожжевое Яйцо

Быстрая закусочная выпечка может быть еще и красивой. Убедитесь сами, посмотрев, как приготовить несладкий пирог на скорую руку с сыром и ветчиной. Потрясающе легкий в приготовлении и вкусный.

35 мин

4.9

232

Бисквит с вишней

Вишня Мука Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо

Любите ли вы готовить? А печь? Многие боятся выпечки, как огня, считая её чем-то невероятно сложным. Я покажу вам очень хороший способ приготовления бисквита с вишней в домашних условиях.

1 ч.

4.0

–

Бисквит который никогда не опадает

Мука Сахар Яйца

По этому рецепту бисквит всегда получается удачным, пышным и никогда не оседает. Его можно использовать для приготовления тортов или подавать просто так. Попробуйте его обязательно приготовить!

40 мин

3.6

–

Легкое бисквитное тесто

Мука Сахар Ванильный сахар Яйца

Легкое бисквитное тесто получается, если желток отделять от белка в процессе приготовления. Тесто будет значительно мягче. Использовать такой бисквит можно для готовки различных тортиков.

50 мин

3.3

259

Сухой бисквит

Мука пшеничная Сахар Яйца

Как основу для торта или как самостоятельный вид выпечку можно приготовить бисквит. Сам по себе этот коржик можно кушать с маслом или медом, а если смазать кремом, то получится шикарный торт.

40 мин

3.8

–

Брошенный бисквит

Сахар Мука Какао-порошок Ванильный сахар Яйца куриные среднего размера

Бисквит, приготовленный по этому рецепту, всегда будет идеальной формы и консистенции. Это польский рецепт, который не подведет вас и поможет приготовить идеальную основу для любого торта!

4 ч.

5.0

368

Бисквит классический

Мука Сахар Масло растительное Яйца Ванилин

Рецепт для начинающих хозяек: как приготовить пышный бисквит классический. Постараюсь рассказать просто и доступно, чтобы для вас не составило труда готовить и радовать своих родных и любимых людей.

2 ч.

4.4

219

×