Праздничные блюда
Салат с тунцом простой
Тунец консервированный
Лук-порей
Горчица
Оливковое масло
Огурец
Яйцо
Каперсы
Кунжут
Соль
Уксус
Желток
Во время планирования праздничного меню нужно учесть, что времени для приготовления сложных блюд будет не так много. Поэтому советую посмотреть, как приготовить салат с тунцом, он простой и вкусный.
Куриные шарики
Куриное филе
Растительное масло
Маринованные шампиньоны
Панировочные сухари
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Из нежного куриного мяса можно приготовить множество интересных и вкусных блюд. Предлагаю вам одно из них, которое прекрасно подойдет как для обычного обеда или ужина, так и для праздничного стола.
Ко-ко рислинг (куриные ножки жареные)
Куриные голени
Вино
Шампиньоны
Сметана
Сливочное масло
Растительное масло
Куриный бульон
Зелень
Прованские травы
Соль
Перец
Лук
Недавно я узнала, как приготовить ко-ко рислинг (куриные ножки жареные) — отличный способ обжарки куриного мяса с грибами и специями. Особенностью блюда является то, что его нужно проварить в соусе.
Салат ореховый с кальмарами
Шампиньоны
Кальмары
Сыр твердый
Майонез
Грецкие орехи
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Праздничный стол можно разнообразить оригинальным салатом. Расскажу, как приготовить салат ореховый с кальмарами — необычное сочетание грибов, орехов и кальмаров, которое не оставит вас равнодушным.
Интересный салат
Арбуз
Креветки
Сок лимона
Устричный соус
Грецкий орех
Оливковое масло
Чеснок
Кунжутное масло
Кориандр
Мандарин
Соль
Черный молотый перец
Мята
Бывает же так, что готовишь-готовишь каждый день, и уже в голову ни одного нового рецепта не приходит. Привычная еда надоедает, и иногда хочется чего-то неожиданного. Получается вот такой вариант.
Пирожные заварные (эклеры)
Молоко
Масло сливочное
Вода
Сахар
Мука
Какао
Яйцо
Соль
Каждой хозяйке стоит иметь проверенный рецепт быстрого приготовления заварных пирожных, поэтому расскажу вам, как приготовить пирожные заварные (эклеры) с нежным молочным кремом всего за 40 минут.
Муссовый торт с черешней
Черешня без косточки
Йогурт
Вишня
Сливки 33%
Сахар
Мука
Масло сливочное
Вода
Желатин
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Если вы не знаете, как приготовить бисквитно-муссовый торт, советую вам посмотреть этот рецепт, ведь попробовав такую выпечку раз, вы будете хотеть приготовить ее снова и снова! Порадуйте близких!
Лосятина в духовке
Лосятина
Творог
Вареная киноа
Лук-порей
Ветчина
Масло сливочное
Песто из базилика
Масло оливковое
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Сегодня у нас в меню экзотическое мясо и вкусное блюдо из него: лосятина в духовке. Буду готовить мясной рулет с начинкой из ветчины, песто из базилика, творога и киноа. Смотрите, как приготовить!
Мясная лазанья
Молоко
Мука пшеничная
Помидор
Фарш мясной
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Петрушка
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Репчатый лук
Морковь
Сельдерей
Соль
Кто не любит итальянскую кухню? По-моему я не встречала ни одного человека, которому бы не понравилось хоть одно блюдо. А если оно популярно по всему миру, то попробовать его просто необходимо!
Стейк кеты в духовке
Сыр
Масло растительное
Соевый соус
Укроп
Базилик
Лимонная соль
Стейк кеты
Помидор
Сегодня поговорим о рыбе. Если быть точнее, то я расскажу вам, как приготовить стейки кеты в духовке легко и просто, а главное — очень вкусно. Такое блюдо выглядит аппетитно и празднично.
Печенка куриная
Куриная печенка
Мука пшеничная
Растительное масло
Соевый соус
Груша спелая
Черный молотый перец
Сухие травы
Соль
Хотите удивить свою вторую половинку, но не знаете, что сделать на романтический вечер? Тогда вам должен пригодиться мой рецепт. Он удовлетворит любого мясоеда и гурмана. Очень необычно, записывайте!
Запеканка с фаршем
Картофель
Фарш свино-говяжий
Сливки 10-20%
Твёрдый сыр
Овощная смесь
Растительное масло
Вода
Сливочное масло
Томатная паста
Чеснок
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Считаю, что запеканку можно сделать фактически из всего: крупы, овощи, мясопродукты, макароны и рыба. В связи с этим блюдо может быть частым гостем на столе. Попробуйте один из классических рецептов.
Торт на День Рождения
Сахарная пудра
Мука
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Сливочное масло
Какао
Шоколад
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Даже если вы не обладаете выдающимися кондитерскими талантами, попробуйте повторить этот классный вариант, как приготовить торт на День Рождения. Для новичка и любителя это то, что нужно!
Рулет в духовке
Печень
Молоко
Мука
Майонез
Растительное масло
Манная крупа
Чеснок
Яйцо
Луковица
Морковь
Соль и перец
Хотите немного разнообразить меню? Предложу интересную идею, как приготовить рулет в духовке из печени с овощной начинкой. Заинтригованы? Тогда не проходите мимо и запоминайте этот несложный рецепт!
Лобио из консервированной фасоли
Грецкие орехи
Чеснок
Консервированная фасоль
Лук
Апельсин
Соль, перец
Зелень
Майонез
Обычно под названием "лобио" подразумевается два вида блюд: горячее (тушеные бобовые) или салат. Сегодня поговорит о втором варианте — сытном салате на все случаи жизни. Будет просто и вкусно.
Каннеллони от Юлии Высоцкой
Свинина
Томатный сок
Сливки
Сыр "Грана Падано"
Сыр "Чечил"
Каннеллони
Репчатый лук
Черный молотый перец
Базилик сушеный
Я всегда была убеждена, что итальянская кухня — это простые рецепты. Особенно в наше время, когда в магазине можно купить любые ингредиенты. Недавно я попробовала новый вариант, смотрите и учитесь!
Английский "Пастуший" пирог классический
Картофель
Фарш бараний
Говяжий бульон
Сливочное масло
Пармезан
Мука
Сушеный тимьян
Соль, перец
Луковица
Морковь
Сельдерей
Паприка
У англичан есть очень популярное блюдо, которое можно попробовать в любом кафе или ресторане. Теперь и вы сможете насладиться рецептом, как приготовить английский «Пастуший» пирог классический.
Торт "Рафаэлло" без выпечки
Молоко
Печенье
Сливки 33%
Масло сливочное
Вареная сгущенка
Кокосовая стружка
Сахар
Картофельный крахмал
Сахарная пудра
Мука
Ваниль
Давно хотела рассказать, как приготовить торт "Рафаэлло" без выпечки — очень нежный торт, для которого вам потребуется всего лишь крем. Готовить такой торт можно с ягодами или кусочками фруктов.
Рулет из крабовых палочек в лаваше
Морковь по-корейски
Твёрдый сыр
Майонез
Лаваш
Яйцо
Крабовые палочки
Болгарский перец
Закусочный рулет на праздничный стол — это одновременно красивое, сытное и многообразное блюдо. И сделать его очень просто, ведь все ингредиенты нужно лишь завернуть. А мой рецепт вам поможет!
Ром-баба
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Вода
Сливочное масло
Ром
Изюм
Дрожжи сухие
Ванилин
Яйцо
Глазурь сухая, пакетик
Ромовая баба — очень вкусная выпечка, о происхождении которой идут споры. Её можно купить в магазине, но домашнее изделие всё равно вкуснее. Есть основные принципы её создания, прочтите о них!
Жюльен из грибов с курицей
Сливки 35-40%
Шампиньоны
Моцарелла
Сливочное масло
Оливковое масло
Мука пшеничная
Куриная грудка
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Хотя жюльен — французское блюдо, но оно любимо во многих странах уже не один десяток лет. Всё потому, что такое сочетание простых продуктов невероятно вкусное. И приготовление не отнимет много сил.
Котлета "Пожарская"
Куриное филе
Репчатый лук
Батон
Сливки 20%
Сливочное масло
Растительное масло
Булочка сдобная
Соль
Черный молотый перец
Вариаций котлет придумано очень много. Есть те, что делаются просто из фарша, а есть и необычные способы. Но многие из них известны и имеют большую историю. Именно таким и является мой рецепт.
Мясо с овощами в духовке под сыром
Свиная лопатка
Сметана 20%
Сыр
Соевый соус
Горчица
Лук
Картофель
Помидоры
Соль
Перец
Зелень
Если вы хотите порадовать своих близких аппетитным ужином, посмотрите, как приготовить мясо с овощами в духовке под сыром — очень легкое, но невероятно вкусное сытное блюдо для ужина на скорую руку.
Тесто для кекса
Изюм
Мука пшеничная
Ром темный
Кофе заваренный
Масло сливочное
Сахар коричневый
Шоколадные капли
Разрыхлитель
Ваниль
Яйца
Кешью
Всем привет! Здесь хочу поделиться классным рецептом. Он о том, как приготовить тесто для кекса. Выпечка получится ароматной, ведь будем использовать кофе, ром, шоколад, ванилин. Попробуйте!
Морской гребешок в духовке
Сливки 33%
Шампиньоны
Зеленый лук
Вино бело сухое
Сливочное масло
Твёрдый сыр
Лук
Морской гребешок
Соль и перец
Если вы решили побаловать себя и свою семью морскими деликатесами и не знаете, как лучше приготовить их, тогда я расскажу вам, как приготовить морской гребешок в духовке оригинально и просто.
Торт без выпечки с кокосовым кремом
Малина
Печенье
Сливки 33%
Кокосовая стружка
Молоко
Сахарная пудра
Вода
Сок лимона
Торты без выпечки отлично подходят тем, у кого нет возможности поработать с духовкой или мультиваркой. Посмотрите, как приготовить торт без выпечки с кокосовым кремом в качестве угощения для гостей.
Скумбрия в духовке (вкусный обед)
Грибы
Зелень
Чеснок
Скумбрия
Лимон
Лук
Картофель
Соль
Перец
Скумбрия сама по себе вкусная, но если добавить к ней грибы, получится невероятное блюдо, которое стоит подать на праздничный стол. Расскажу, как приготовить скумбрию в духовке (вкусный обед).
Пирог "Трухлявый пень" с вареньем
Мука
Кефир
Апельсиновое варенье
Сахарный песок
Сметана
Творог
Сахарная пудра
Сода пищевая
Куриные яйца
Шоколад
Варенье добавляют не только в качестве прослойки, его используют для приготовления теста. Расскажу, как приготовить пирог «Трухлявый пень» с вареньем. Вы можете использовать любое, что у вас есть.
Котлеты по-киевски классические
Растительное масло
Сухари панировочные
Сливочное масло
Зелень
Яйцо
Курица
Соль
Зира
Кориандр
Майоран
Знаменитые котлетки по-киевски любят в разных частях мира, их часто готовят в ресторанах. Но домашнее блюдо может быть гораздо вкуснее, только необходимо подобрать проверенный временем рецепт.
Печеночный торт из свиной печени
Печень
Молоко
Майонез
Мука пшеничная
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Яйцо
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Торты бывают не только сладкими, но и закусочными. Они шикарно выглядят, а потому отлично подходят для праздничного стола. Есть несколько проверенных вариантов такого блюда. Вот один из них!
Бутерброды на праздничный стол
Оливковое масло
Черный хлеб
Дижонская горчица
Мед
Каперсы
Лимонный сок
Соль, перец
Яйца
Лосось (филе)
Помидор
Красный лук
Авокадо
Зелень
Самая популярная закуска на праздник и не только – это бутерброды. Их делают с овощами, с мясом или рыбой, а также существуют другие варианты. Расскажу, как приготовить бутерброды на праздничный стол.
Закуска с горячим сыром "Камамбер"
Камамбер
Черника
Масло оливковое
Вино красное
Сок свежего имбиря
Бальзамический уксус
Мед
Сахар
Смесь перцев
Грецкий орех
Тарталетки
Гвоздика
Лавровый лист
Розмарин
Каждый рано или поздно принимает в своем доме гостей, которых хочется порадовать не только вкусным, но и оригинальным блюдом, так что узнайте, как приготовить закуску с горячим сыром "Камамбер".
Утка в утятнице
Утка
Грибы
Картошка
Вода
Растительное масло
Чеснок
Яблоки
Соль, перец
Зелень
Думаю, у многих на кухне или в кладовой стоит утятница. Она напоминает казанок, только овальной формы. В такой часто готовят капусту или картофель. Расскажу, как приготовить утку в утятнице.
Домашний шоколадный торт с лимонным кремом
Сахар
Мука
Сливочное масло
Молоко
Какао
Манная крупа
Сметана
Разрыхлитель
Сода
Яйца
Лимон
Если вы еще не знаете, как приготовить домашний шоколадный торт с лимонным кремом, обязательно посмотрите этот рецепт и порадуйте родных новой выпечкой — шоколадными коржами с нежным лимонным кремом.
Салат "Грибная сказка"
Шампиньоны
Плавленый сыр
Шинка
Зеленый лук
Картофель
Морковь
Яйца
Майонез
Еще один рецепт, который можно записать в раздел "Праздничные блюда". Здесь вы узнаете, как приготовить салат "Грибная сказка", он нежный и сытный, и его можно подать на праздничный стол.
Торт на сковороде "а-ля Наполеон"
Молоко
Мука
Сахар
Сгущенка
Масло
Орехи
Разрыхлитель
Яйцо
Ваниль
Советую вам посмотреть, как приготовить торт на сковороде "а-ля Наполеон" — быстрый рецепт торта для тех, у кого нет возможности воспользоваться духовкой. Это не традиционный рецепт, но очень вкусный.
Шоколадный торт с малиновым мармеладом
Сахар
Шоколад
Малина
Масло
Малиновое пюре
Сливки 33%
Миндальная мука
Вода
Коньяк
Пшеничная мука
Какао
Разрыхлитель
Агар-агар
Яйцо
Испечь изысканный торт в домашних условиях просто, достаточно лишь узнать, как приготовить шоколадный торт с малиновым мармеладом — красивый, влажный и вкусный торт с ягодным и шоколадным вкусом.
Леденцовая карамель (мастер-класс)
Сахар белый гранулированный
Кукурузный сироп светлый
Вода
Масло-ароматизатор
Пищевой краситель для карамели
Думаю, в детстве каждая девочка пыталась сделать домашние леденцы. Рассказываю идею, как приготовить леденцовую карамель (мастер-класс), которую можно даже подарить в красивой упаковке.