Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22485 рецептов праздничных блюд)

Растительное молоко Мука Масло растительное Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Соль

Делюсь своим любимым рецептом вегетарианских блинчиков. Он подойдет для тех, кто не употребляет молочные продукты и яйца. Блины готовятся на дрожжевом тесте, получаются красивого золотистого цвета.

1 ч. 30 мин

–

5.0

181

Малосольный лосось за 15 минут

Вода кипяченая Лосось Морская соль Сахар Оливковое масло

Быстрый способ приготовить слабосоленую красную рыбу. Для этого вам потребуется буквально 3-5 минут. И нежные ломтики рыбы вы можете подавать к столу.

15 мин

–

5.0

147

Мидии отварные

Вода Мидии в ракушках Лимон Соль Лавровый лист Перец черный молотый

Самый простой вариант приготовления ароматных мидий! Добавляйте при варке лимон и различные пряности, подчеркивающие вкус морепродуктов, и подавайте их к столу теплыми с различными соусами!

15 мин

–

5.0

50

Колбаски «По-балкански» с салатом из запеченных овощей

Фарш мясной Масло растительное Тимьян сушеный Лук репчатый Морковь Помидор Кишки свиные очищенные Соль Перец черный молотый

Аппетитное блюдо можно приготовить даже на пикнике, на природе и собрать всех друзей и родных за одним столом. В фарш для колбасок обязательно добавляйте ароматные приправы и специи.

1 ч.

–

5.0

224

Лосось на подушке из шпината

Лосось Сливки 10% Шпинат Масло растительное Лук репчатый Соль Черный молотый перец Сушеный чеснок

Лосось в сливочном соусе со шпинатом может стать настоящей «палочкой-выручалочкой» в том случае, если очень хочется произвести впечатление вкусным ужином, а времени катастрофически мало.

20 мин

–

5.0

121

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком

Помидоры Соевый сыр тофу Сыр Майонез Лук зеленый Чеснок Соль Черный молотый перец

Готовим фаршированные шампиньоны с сыром и чесноком. Это простая, но очень вкусная закуска, которая подойдёт для праздничного стола.

20 мин

–

5.0

125

Корейская закуска из баклажанов "Панчан"

Соевый соус Кунжутное масло Рисовый уксус Кунжут обжаренный Лук зеленый Чеснок Красный молотый перец Баклажан Цукини

Панчан — это традиционная корейская закуска, которую подают к рису и основному блюду. Закуска готовится просто и быстро, но получается вкусное сочетание баклажана на пару и пикантного соуса.

20 мин

–

5.0

71

Десерт без выпечки и муки

Молоко Шоколад Сахар Какао-порошок Вода Агар-агар

Предлагаю вам попробовать шоколадный десерт без муки и выпечки. Готовится очень просто, из самых доступных ингредиентов. Получается что-то среднее между шоколадным пудингом и муссом.

3 ч.

–

5.0

200

Балканские колбаски

Фарш мясной Масло растительное Чеснок Паприка молотая Соль Кишки свиные очищенные Лук репчатый Перец черный молотый

Румяные порционные балканские колбаски можно поджарить как в домашних условиях, так и на пикнике, на природе. Не забывайте подавать их с различными соусами и свежими либо запеченными овощами.

1 ч.

–

5.0

289

Пирог с рикоттой и вишней

Сыр рикотта Мука пшеничная Вишня замороженная Сметана 15-20% Масло сливочное Сахарная пудра Вода холодная Сахар тростниковый Кукурузный крахмал Разрыхлитель Соль Куриные яйца

Потрясающе вкусный пирог с рикоттой и вишней на песочном тесте. Готовится очень просто, а результат вполне заменит торт. Отличный пирог для семейного чаепития!

1 ч. 25 мин

–

5.0

242

Паста с курицей в сливочном соусе

Сливки Паста Растительное масло Сыр Чеснок Базилик Куриное филе Лук Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить пасту с курицей в сливочном соусе. Блюдо простое, но очень вкусное, подойдёт и для будней, и для встречи неожиданных гостей.

25 мин

–

4.8

211

Лаваш с морковью по-корейски

Корейская морковь Сыр Майонез Лаваш Зелень

Из лаваша можно приготовить огромное разнообразие блюд. Закуску по этому рецепту можно подать не только в качестве перекуса, но и к праздничному столу. Берите рецепт на заметку!

15 мин

–

4.9

248

Рулет с нутеллой

Нутелла Сахар Мука пшеничная Кукурузный крахмал Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо Соль

Бисквитные рулеты — всегда желанные гости на любом столе. Любят их за нежность и простоту приготовления, а бисквит и шоколадная начинка прекрасно дополняют друг друга. Берите рецепт на вооружение!

2 ч.

–

5.0

349

Свиная лопатка запеченная в горчице

Свинина Горчица зерновая Майонез Специи Соль

Свиная лопатка приготовленная по этому рецепту получается нежной, вкусной и готовится просто. Ее можно подать не только на обед и ужин, но и на праздничный стол. Берите рецепт на вооружение!

7 ч. 30 мин

–

5.0

264

Кокосовая панна котта с манго

Молоко кокосовое Манго Сахар Вода Агар-агар Масло кокосовое Лайм Ванильный ароматизатор

Панна котта — классический итальянский десерт на основе сливок. Есть множество вариантов его приготовления, я предлагаю вам попробовать панна котту на основе кокосового молока.

2 ч.

–

5.0

177

Салат "Для мамы"

Капуста пекинская Сыр твердый Сметана Лимонный сок Помидор Маслины Оливки Соль Перец черный молотый

Вкусный и полезный салат для мамы можно приготовить за несколько минут. С его приготовлением справится даже школьник. По желанию можно использовать любую заправку: майонез, сметану, масло.

15 мин

–

5.0

130

Печеночные блинчики с начинкой

Куриная печень Молоко Сметана Мука Растительное масло Растительное масло Чеснок Куриные яйца Соль Черный молотый перец Лук репчатый Морковь

Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные печёночные рулетики с начинкой из обжаренного лука и моркови. Сами по себе печёночные блины — это уже полноценное блюдо. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

202

Шампиньоны с творожным сыром и зеленью

Сыр творожный Масло растительное Укроп Лук зеленый Чеснок Соль Черный молотый перец Шампиньоны

Предлагаю рецепт фаршированных творожным сыром шампиньонов с зеленью и чесноком. Это простая, но очень вкусная закуска. Она получается пикантной, ароматной и сочной!

30 мин

–

5.0

114

Рубец по-римски

Рубец говяжий Вода Вино белое сухое Сельдерей черешковый Томатная паста Чеснок Мята Тимьян Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль

Если вы любите блюда из рубца, обязательно приготовьте его по этому рецепту. Получается он нежным, с очень ароматной подливкой из овощей. Берите идею на вооружение!

4 ч.

–

5.0

61

Брускетта с вялеными помидорами

Багет Сыр творожный Помидоры вяленые Сок лимона Чеснок Соль Черный молотый перец

Предлагаю простой и быстрый рецепт закуски из багета, творожного сыра и вяленых томатов. Получается очень вкусное сочетание! Хрустящий хлеб, нежный сливочный сыр и яркие сочные томаты.

10 мин

–

4.4

214

Блины на снежке

Снежок Вода Мука Растительное масло Сахар Соль Сода Яйцо

Приготовить блины на снежке можно не только на Масленицу, но и в будние дни. Ингредиенты потребуются простые и недорогие, а сам процесс жарки не отнимет много времени и сил.

1 ч.

–

5.0

146

Капкейки "Рафаэлло"

Сливки для взбивания Сахар Мука пшеничная Кефир Масло сливочное Миндаль Сахарная пудра Кокосовая стружка Разрыхлитель Яйцо

Воздушные капкейки с нежной структурой и легким ароматом миндаля полюбятся всем без исключения. Выглядят они ровненькими, а шапочка из взбитых сливок прекрасно их дополняют. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

351

Черноморские мидии в соусе "Том ям"

Мидии черноморские Овощной бульон Лук репчатый Паста "Том ям" Лимон Масло растительное Кукурузный крахмал Чеснок Кинза, петрушка Соль Перец

Пикантные, в меру остренькие и очень ароматные мидии. Рецепт для любителей морепродуктов в азиатском стиле. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

87

Кролик по-эльзасски

Спинка кролика Овощной бульон Морковь Вино белое сухое Масло растительное Паприка копченая Чеснок Лук репчатый Шампиньоны Соль Перец

Ароматный, нежнейший и невероятно вкусный кролик у вас получится по этому рецепту. Крольчатина просто тает во рту! Такого кролика можно приготовить семье на обед или для гостей на званый ужин.

1 ч. 30 мин

–

5.0

98

Паштет из куриной печени с клюквой

Куриная печень Сливки 10% Клюква Масло сливочное Масло растительное Сахар Лук репчатый Соль Черный молотый перец Мускатный орех Розмарин свежий

Вкусный, домашний паштет из куриной печени, который подается с клюквенным пюре. Сочетание куриной печени и клюквы — отменное, легкая кислинка ягод отлично подчеркивает вкус паштета.

30 мин

–

5.0

177

Грузинский салат с печенью

Куриная печень Грецкие орехи Мука пшеничная Масло растительное Масло оливковое Чеснок Помидоры Лук красный Свежая петрушка Свежая кинза Соль Черный молотый перец Зёрна граната

Грузинский салат с нежной куриной печенью, сочными помидорами, со свежей зеленью кинзы и молотыми грецкими орехами. Попробовав один раз, хочется приготовить снова!

20 мин

–

5.0

–