Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22477 рецептов праздничных блюд)

Рулетики из огурца с творожным сыром и красной рыбой

Сыр творожный Рыба красная Укроп Огурец свежий

Рулетики из огурца с творожным сыром и красной рыбой — прекрасная закуска на праздничный стол или если пришли нежданные гости. Ведь готовится она очень быстро и просто. Берите на вооружение!

15 мин

–

5.0

112

Салат "Нежность" с курицей, огурцом и яйцом

Куриная грудка отварная Майонез Яйцо куриное Огурец свежий Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт отличного салата, который подойдет к столу в будни и праздники. В нем яйцо и куриная грудка придают нежность и сытость, огурец свежесть, а лук небольшую остроту. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

167

Свиная рулька в соевом соусе

Соевый соус Мед Уксус 9% Соль Свиная рулька Специи для мяса

Свиную рульку чаще всего используют для холодца. Я решила расширить границы приготовления этого продукта. Изучив много рецептов, приготовила свиную рульку в соевом соусе. Результат выше всех похвал!

1 дн. 4 ч.

–

5.0

79

Блины из амарантовой муки

Молоко Мука пшеничная Мука амарантовая Масло растительное Сахар Яйцо куриное Соль

Очень вкусные, ароматные блинчики с амарантовой мукой можно достаточно просто приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Блинчики со свиным сердцем

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль Сердце свиное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Румяные и сытные блинчики с фаршем из свиного сердца можно подать и на завтрак, и в обед и на ужин. Сердце можно отварить заранее, чтобы уменьшить время готовки блюда. Не забудьте про любимые специи.

40 мин

–

5.0

145

Шоколадный пудинг "Чудо"

Молоко Сахар Какао-порошок Кукурузный крахмал Желтки яиц

Шоколадный пудинг «Чудо» — настоящее сладкое чудо. Нежное, воздушное и ароматное. Прекрасный десерт, который можно приготовить и в будни и для праздничного стола. Особенно рады этому будут дети.

30 мин

–

5.0

153

Салат с рукколой и сыром "Сулугуни"

Руккола Сулугуни Помидоры черри Масло растительное Сок лимона Перец Кунжут Травы Сушеный чеснок Соль

Готовим сегодня простой, полезный, вкусный, аппетитный салат с рукколой и сыром "Сулугуни". Сочетание ингредиентов удачное и яркое. Помимо прочего, добавим томаты черри и вкусную заправку с маслом.

20 мин

–

5.0

196

Форель в медово-соевом соусе

Форель Соус соевый Масло растительное Мед Чеснок Перец черный Кунжут

Форель в медово-соевом соусе получается пикантной и очень нежной. А готовится она ну очень просто. Берите на вооружение!

1 ч.

–

5.0

192

Груша запеченная с рикоттой в духовке

Груши Рикотта Мед Грецкие орехи

Отличный полезный десерт — груша запеченная с рикоттой в духовке. Готовится просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

4.9

169

Пузанина в рассоле с чесноком

Вода горячая Соль Чеснок Лавровый лист Перец черный горошек

Вкусное соленое мясо с прослойками сала — идеальная закуска даже для подачи на праздничный стол. Готовится она буквально за 3-5 суток в зависимости от величины, выдерживаясь в рассоле на холоде.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

28

Чахохбили из курицы с кабачками

Курица Подсолнечное масло Петрушка Чеснок Хмели-сунели Лук репчатый Помидор Кабачок Соль Перец черный молотый

Чахохбили из курицы с кабачками — старинное грузинское блюдо. Сытное, сочное, острое. Кусочки курицы в томатном соусе с кабачками, луком и чесноком становятся вкусными, ароматными и нежными.

1 ч. 10 мин

–

5.0

103

Шоколадный торт с кремом "Пломбир"

Молоко Сахар Мука пшеничная Сливки Кефир Подсолнечное масло Кукурузный крахмал Масло сливочное Какао-порошок Сода Яйцо куриное

Необыкновенный десерт для праздничного застолья. Торт мягкий, в меру сладкий, с нежным сливочным вкусом, достоин похвалы гостей. И даже времени на пропитку требуется совсем немного. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

245

Винегрет "Кубик рубик"

Зелёный горошек консервированный Картофель Соленые огурцы Морковь Свекла Масло растительное Соль

Хочу поделиться интересной подачей винегрета в форме кубика Рубика. Смотрится он празднично, хотя процесс приготовления займет время и потребует усидчивости.

1 ч. 30 мин

–

5.0

42

Индейка с баклажанами и помидорами в духовке

Индейка Баклажаны Помидоры Лук Масло растительное Чеснок Соль Перец Специи

Сегодня приготовим блюдо, которое можно подавать как к обеду, так и на ужин — индейку с баклажанами и помидорами в духовке. Просто, очень вкусно и сытно. Обязательно пробуйте!

1 ч.

–

5.0

148

Сладкий пирог "Как пух"

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Молоко Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйца

Любителям сдобной, дрожжевой выпечки предлагаю рецепт замечательного пирога. Он получается нежным и пышным, как "пух". Такой пирог отлично подойдет к столу в будни и праздники. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

361

Торт "Наполеон" на пиве

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Пиво светлое Сахар Масло сливочное Соль Желток куриного яйца Ванильный сахар

Чтобы придать обычному узнаваемому торту "Наполеон" легкую изюминку, при замесе теста замените воду пивом. Желательно использовать светлое пиво, так как темное придает небольшую горечь. Попробуйте!

19 ч.

–

5.0

321

Забаглионе

Сахар Вино белое Желток куриного яйца Ванильный сахар Клубника

Невероятно нежный десерт с легким привкусом белого вина "Забаглионе" очень популярен в Италии. Такое лакомство подается охлажденным с ягодами, сиропом, топингом или взбитыми сливками.

1 ч. 30 мин

–

5.0

316

Грушевый пирог с заварным кремом

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное Желток яйца Груша

Предлагаю вашему вниманию грушевый пирог с песочной, хрустящей основой и нежным заварным кремом. Идеальный вариант легкого, вкусного десерта для тех, кто не любит тяжелых, жирных тортов.

1 ч. 30 мин

–

5.0

252

Чак ролл стейк на сковороде

Стейк чак ролл Масло растительное Масло сливочное Перец Соль

Чак ролл — мягкое и сочное говяжье мясо шейной части туши. После краткой обжарки оно получается невероятно вкусным и насыщенным. Для вашего мужчины это блюдо станет настоящим лакомством!

10 мин

–

4.4

–

Вишневый коблер

Вишня Мука пшеничная Сахар Вода Масло сливочное Сметана Крахмал Разрыхлитель

Вишневый коблер — замечательный десерт, который можно подать к столу в будни и праздники. Кисло-сладкая вишня в густом соусе с песочным тестом — вот что такое вишневый коблер. Просто, быстро и вкусно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

238

Профитроли в мультиварке

Молоко Мука Вода Масло сливочное Сахар Какао-порошок Яйцо куриное Соль

Профитроли выпекаются в мультиварке. Сложного в рецепте ничего нет. Если духовка у вас не работает, можно смело выпечку сделать в этой домашней помощнице.

1 ч. 30 мин

–

5.0

231

Ягодные тарталетки

Мука пшеничная Свежие ягоды Белый шоколад Сливки Масло сливочное Сахар Вода ледяная Фисташковая паста Разрыхлитель Яйцо Пакетик ванильного сахара

Я не знаю ни одного человека, который бы отказался от ягодной тарталетки, настолько это красивое, вкусное и привлекательное лакомство. Готовить их можно не только из свежих, но и из замороженных ягод.

2 ч.

–

5.0

–

Салат с вяленой рыбой

Рыба вяленая Яйцо Огурец Зелень Лимонный сок Майонез Соль Перец черный молотый

Простой и сытный салат на скорую руку. Можно подать его самостоятельно в качестве питательного перекуса, так и как дополнение к основным блюдам.

25 мин

–

5.0

126

Гнезда из фарша с начинкой

Фарш Шампиньоны Сыр Сухари для панировки Сметана Растительное масло Яйцо Лук Соль Специи

Очень вкусное и сытное блюдо, которое смело можно поставить даже на праздничный стол. Отличная альтернатива котлетам или зразам, получается не менее вкусно, но более эффектно. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

214

Буженина с грибами

Свиной ошеек Шампиньоны Батон Подсолнечное масло Чеснок Петрушка Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Буженина с грибами — блюдо изысканное и праздничное. По сути это рулет из свинины. Нежное, ароматное мясо с грибами будет шикарной закуской и удивит ваших гостей замечательным вкусом.

2 ч.

–

5.0

112

Салат "Новогодний хит"

Печень куриная Соленые огурцы Горошек консервированный Шампиньоны Морковь Майонез Лук репчатый Специи

К празднику приготовьте сытный и вкусный салат с добавлением куриной печени, горошка, отварной морковки, жареных грибов и соленых огурцов. Салат украсит ваше застолье.

40 мин

–

5.0

105

Холодец из шеек индейки

Вода холодная Шейки индейки Чеснок свежий Желатин Соль Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный горошком

Холодец из шеек индейки стал для меня настоящим открытием, которым я хочу поделиться. Не за горами новогодние и рождественские праздники, поэтому я уверена, что блюдо будет актуальным.

6 ч.

–

5.0

–

Свинина в медовом маринаде

Свинина Лимон Мед Соус соевый Горчица Соль Перец черный

Любители вкусного мяса не пройдут мимо свинины в медовом маринаде. Готовится она очень просто, а приготовить ее можно в духовке, на гриле или просто поджарить в сковороде.

13 ч.

–

5.0

224

Селедка под шубой с мандаринами

Сельдь малосольная Майонез Морковь отварная Картофель отварной Лук репчатый Свекла отварная Мандарин Соль

1 ч.

–

5.0

126

Жюльен из сушеных грибов

Сливки Сушеные грибы Сыр Мука Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю попробовать жульен из сушеных грибов. Благодаря лесным грибам, он получается особенно ароматным. Нежный, сливочный жульен отлично подойдет для ужина. Берите рецепт на заметку!

2 ч.

–

5.0

174

Курица с грибами по-китайски

Куриное филе Шампиньоны Перец сладкий Лук Соевый соус Масло растительное Зеленый лук Сухой чеснок Сухой имбирь Перец чили Соль Перец

Простое в приготовлении, быстрое и аппетитное блюдо на каждый день либо для особого случая — курица с грибами по-китайски. Добавим соевый соус и яркие специи, получится очень вкусно!

30 мин

–

5.0

107

Осенний витаминный салат

Капуста Морковь Перец сладкий Лук Растительное масло Виноградный уксус Зелень Соль Сахар Перец черный молотый

Вкусное и полезное овощное блюдо. Приготовить осенний витаминный салат по этому рецепту можно как для повседневной трапезы, так и для любого праздничного застолья. Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

5.0

82

Чизкейк на агар-агаре

Сыр Маскарпоне Молоко Мягкий творог Печенье Сахар Ягоды Масло сливочное Агар-агар Лимон Лайм Имбирное печенье Яичный белок

Рецептов чизкейка достаточно много, в основном в качестве стабилизатора используется желатин, но и на агар-агаре тоже можно приготовить очень вкусный десерт. Делюсь своим рецептом!

4 ч.

–

5.0

–

Яблочный киш

Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Сахар Вода холодная Сахар тростниковый коричневый Кукурузный крахмал Разрыхлитель Корица Яйца Яблоки Соль Пакетик ванильного сахара

Киш — это открытый французский пирог, начинка в котором может быть самой разной. Готовим яблочный киш. Рецепт простой, берите на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

198