Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22448 рецептов праздничных блюд)

Сливки Вода Мука Сливочное масло Шоколад Соль Яйцо Сахарная пудра

Домашняя выпечка всегда вкусна, а у креативных хозяек еще и разнообразная. Если вы давно не готовили ничего новенького к чаю, тогда советую присмотреться к данному довольно простому рецепту.

2 ч.

1

4.5

–

Салат из свежей капусты с сайрой

Капуста белокочанная Сайра консервированная Зеленый горошек Зеленый лук Сахар Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Очень легкий в приготовлении салат. Его можно приготовить не только в обычный день, но и подать к праздничному столу. Свежая капуста и консервированная сайра отлично сочетаются, вкус будет отличный!

20 мин

1

5.0

57

Новогоднее печенье "Петушки"

Мука Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Крахмал Сода Яйцо Лимонная кислота Красители

Сегодня делюсь с вами простым и понятным рецептом, как приготовить новогоднее печенье «Петушки». И не просто испечь его, но и оригинально украсить разноцветной глазурью. Это очень легко!

6 ч.

1

5.0

–

Торт из сгущенки

Песочное печенье Масло сливочное Сметана Вареная сгущенка Мак Грецкие орехи Шоколад

Перед вами рецепт приготовления торта из сгущенки. Уверена, вам понравится результат: торт легко и просто готовится, а выглядит так, будто вы его прямо из лучшей кондитерской принесли домой!

3 ч.

1

5.0

702

Мастика для торта своими руками

Сахарная пудра Маршмеллоу Лимонная кислота Краситель

Мастика – это универсальное средство для украшения тортов и пирожных. Попробуйте рецепт, как приготовить мастику для торта своими руками. С ее помощью вы украсите выпечку и скроете ее недостатки.

30 мин

1

4.0

376

Мини-рулеты бисквитные

Соус или повидло Сахар Мука Крахмал Разрыхлитель Яйцо Глазурь Соль

Все мы в магазинах видели и покупали маленькие рулеты. Они хорошо сочетаются с чаем и бывают с различной прослойкой. Так почему бы самим не сделать эту прекрасную выпечку? Домашнее ведь вкуснее!

50 мин

1

5.0

–

Творожное кольцо

Творог Мука Вода Масло Масло Сахарная пудра Сгущенка Коньяк Ванилин Яйца

Хотите разнообразить свой стол? Тогда приготовьте творожные кольца. Для этого вам понадобятся самые простые ингредиенты, а результат просто превзойдет все ваши ожидания. Побалуйте себя лакомством!

2 ч.

1

4.3

292

Шоколадно-банановый торт

Сливки Молоко сгущенное Мука пшеничная Шоколад белый Сахар Масло сливочное Шоколад темный Какао-порошок Соль Корица Яйцо куриное Банан

Если вы хотите порадовать своих близких сладеньким, то приготовьте шоколадный торт с бананом. Это классическое сочетание, которое дает восхитительно нежный вкус. Торт обязательно вам понравится!

2 ч.

1

4.0

–

Маленькие пирожки для фуршета

Мука Мясо Вода Растительное масло Рис Кунжут Соль Яйцо Луковица Специи

Спешу поделиться с вами очень простым и действительно удачным вариантом, как приготовить маленькие пирожки для фуршета, которые вы можете сделать с абсолютно любой начинкой по вкусу. Отличная закуска!

3 ч.

1

4.4

–

Домашний самогон

Вода очищенная Сахарный песок Дрожжи прессованные

Самогон – один из главных атрибутов праздника. Без качественного продукта не обходится ни одно застолье, особенно это касается сельской местности. Предлагаю рецепт, как приготовить домашний самогон.

7 дн. 4 ч.

1

3.8

–

Холодец из бульонки говяжьей

Ребра говяжьи Чеснок Голяшка говяжья на кости Лук Морковь Специи и соль

Если хотите получить прозрачный холодец из бульонки говяжьей, то обязательно обратите внимание на этот рецепт. Такой холодец побалует даже искушенного мясоеда и любителя холодных закусок.

10 ч.

1

5.0

–

Цыпленок по-африкански

Цыпленок Арахис Вода Соль и перец Подсолнечное масло

Блюда из курицы любят все, ее мясо нежное, деликатное и диетическое. Это отличный вариант для домашнего ужина или праздничного стола. Хочу рассказать, как приготовить цыпленка по-африкански.

1 ч. 20 мин

1

3.0

–

Запеканка со свининой в духовке

Свинина Картофель Сливки Твёрдый сыр Репчатый лук Яйцо Специи Соль

Я и мои дети очень любим запеканки. Постоянно пробуем разные виды и ингредиенты, обожаем всё! Главное, чтобы они были вкусные. Поэтому поделюсь с вами, как приготовить запеканку со свининой в духовке.

1 ч.

1

4.8

168

Крем "Пражский"

Молоко Сахар Масло сливочное Какао Мука Коньяк Яйца

Давно не было праздников. Летом их всегда меньше, чем в зимнее время. Но я предпочитаю устраивать небольшие посиделки без повода и со вкусными десертами. Смотрите, как приготовить крем "Пражский".

2 ч.

1

4.2

–

Пахлава сочинская

Мука Грецкие орехи Сахарный песок Масло сливочное Сметана Сода Корица Яйцо Соль

Рецепт, как приготовить пахлаву «Сочинскую», немного упрощен и отличается от традиционного, однако такая пахлава столь же сладкая, вкусная и ароматная. Это отличный вариант для угощения всей семьи.

1 ч. 30 мин

1

4.8

–

Саламур

Вода Рыбное филе Растительное масло Уксус Соль Луковица Перец Кориандр

Всем любителям рыбки очень рекомендую приготовить саламур — пикантный маринад для рыбного филе. Это отличный вариант закуски, а также ингредиент для салатиков, например. Смотрите и готовьте!

2 дн. 9 ч.

1

4.3

252

Чизкейк с клубникой

Песочное печенье Сыр Маскарпоне Сливки 33% Клубника Масло сливочное Сгущенка Вода Сахар Лимонный сок Желе для торта

Вкусный десерт, главным ингредиентом которого является сливочный сыр или творог. Предлагаю приготовить этот вкусный десерт английским способом, без выпечки. Быстро, удобно и главное — безумно вкусно.

6 ч.

1

5.0

–

Котлеты из щуки со свининой

Свинина Филе щуки Молоко Масло растительное Батон без корочки Петрушка Яйцо Соль, перец Лук репчатый Майонез

Хочу вам рассказать, как приготовить котлеты из щуки со свининой. Они получаются очень сочными и сытными. Попробуйте соединить свинину с рыбой — и получите новый необычный вкус. Вы не пожалеете!

40 мин

1

4.5

–

Сметанник со сгущенкой

Сметана Сахар Мука Сливочное масло Какао Сода Уксус 9% Яйцо Банка сгущенки

Побалуйте себя вкусненьким. Этот очень нежный и сладкий сметанник со сгущенкой можно подать к чаю или кофе, он украсит и дополнит любой обед и даже сможет стать частью праздничного стола!

10 ч.

1

4.5

–

Торт "Киевский" классический

Сливочное масло Сахар Орехи Сгущенка Шоколад Бисквит Яйцо Соль

Спешу рассказать вам, как приготовить торт "Киевский" классический с пошаговыми рекомендациями и фотографиями. Этот тортик уже давно стал легендой, а в домашнем варианте он, наверное, еще вкуснее!

19 ч.

1

2.2

–

Карп без костей

Карп Укроп Соль Черный молотый перец

Многие из нас сталкивались с тем, что в готовых рыбных блюдах попадаются кости. Мне лично это сильно мешает. Только начнёшь наслаждаться вкусом, а тут тебе надо вытащить лишнее. Исправим ситуацию!

1 ч. 20 мин

1

4.4

–

Утиные окорочка в апельсиновом соусе

Сахарный песок Сухое белое вино Чеснок Уксус столовый Утиные окорочка Лавровый лист Апельсин Соль и перец

Утиное мясо нежное и диетическое. Оно хорошо сочетается с ягодным или цитрусовым соусом. Зачастую используют утиную грудку или ножки. Узнайте, как приготовить утиные окорочка в апельсиновом соусе.

2 ч. 20 мин

1

2.6

86

Кокосовое пирожное

Сахар Молоко Сливочное масло Мука Кокосовая стружка Шоколад белый Кипяток Крахмал Разрыхлитель Яйца

В домашних условиях можно приготовить вот такой вот восхитительный десерт. Коксовое пирожное готовится с применением бисквитного коржа с добавлением заварного крема и нежного белого шоколада.

3 ч.

1

5.0

329

Пирог с шоколадом

Шоколад черный Масло сливочное Сахар Мука Яйца

Пирог с шоколадом (или шоколадный пирог) — мечта всех сладкоежек! Выпекается пирог очень быстро, вы потратите гораздо меньше времени, чем на готовку любой другой выпечки. Получается очень сладким!

30 мин

1

3.6

425

Пирожное "Домино"

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Повидло Глазурь шоколадная Сок лимона Яйца Яйца куриные

Присмотритесь к рецепту пирожного "Домино". Старшему поколению оно напомнит детство и десерты из маминых рук. Для молодежи это будет вкусная выпечка, которое поднимет вам настроение.

1 ч.

1

4.0

409

Яйца, фаршированные печенью трески

Печень трески Майонез Яйца Лук Зелень Специи

Расскажу, как приготовить яйца, фаршированные печенью трески. Такая закуска — частый гость на фуршетах и свадебных столах. Она раньше считалась чем-то вроде деликатеса, а сейчас каждый может сделать.

30 мин

1

4.5

253

Салат из шампиньонов и курицы

Сыр твердый Куриное филе Яйца Шампиньоны Лук репчатый Уксус Соль и перец Зелень

У каждого есть свой любимый салат, и вот я хочу представить вам рецепт своего любимого: с курицей и шампиньонами. Состоит из самых простых ингредиентов и всегда получается восхитительным!

1 ч.

1

4.7

161

Эскалоп свиной в духовке

Свинина Твёрдый сыр Укроп Оливковое масло Помидоры Соль Черный молотый перец Приправа к мясу

Эскалоп в духовке — это всегда очень вкусно. Быстро готовится, а получается вкуснейшее мясо, сочное и мягкое. Отличная идея для ужина, но и на праздничный стол поставить не стыдно — вкусно и красиво.

1 ч.

1

4.6

–

Скумбрия, маринованная в домашних условиях

Вода Масло растительное Яблочный уксус 6% Соль Мед Семена горчицы Скумбрия Морковь Лук Перец душистый горошком Гвоздика Лавровый лист

Как же может праздничное застолье обойтись без рыбной закуски? Правильно - никак! Спешите попробовать приготовить скумбрию, маринованную в домашних условиях. Рецепт прост, а результат отличный!

19 ч.

1

5.0

176

Салат из говяжьего сердца

Говяжье сердце отварное Морковь по-корейски Сыр копченый косичка Майонез Кунжут

Вкусный и легкий в приготовлении, этот салат пригодится не только для семейного обеда, он вполне уместен и на праздничном столе. В этом салате сердце отлично сочетается с остальными ингредиентами.

3 ч.

1

4.1

–

Салат "Петушок" из крабовых палочек

Кукуруза консервированная Крабовые палочки Сыр твердый Майонез Яйца

Если вы не знаете, что приготовить на Новый год, то вот вам отличная идея, как подать обычный салат из крабовых палочек по-новому и очень оригинально. Вкус, как всегда, остается отменным!

30 мин

1

5.0

200

Жульен со свининой и картошкой

Вода Свинина Грибы Твёрдый сыр Растительное масло Зелень Сливочное масло Чеснок Картофель Репчатый лук Морковь Майонез Соль Черный молотый перец

Уже знакомое всем французское блюдо "жульен" давно перекочевало в меню на наши кухни. Появилось много вариаций его приготовления, поэтому наверняка можно найти для себя любимый вариант.

2 ч.

1

5.0

122

Шоколадный фондан

Масло сливочное Сахарный песок Черный шоколад Мука Яйцо Какао Сахарная пудра

Особенностью фондана является жидкая начинка, которая должна вытекать при разламывании кекса. Сделать такой десерт не так уж и просто. Тем не менее предлагаю узнать, как приготовить шоколадный фондан.

20 мин

1

4.0

438

Торт сметанный с фруктами

Мука пшеничная Сметана Сметана Ананасы консервированные Маргарин Сахар Сахар Сода Мандарины Киви

Сегодня вы узнаете, как готовится торт сметанный с фруктами. Для приготовления подойдет сметана жирностью от 20% и выше. В качестве фруктов можно использовать любые, это уже на ваше усмотрение.

3 ч.

1

3.5

–

Паста из авокадо

Отварное куриное филе Лимонный сок Майонез Чеснок Авокадо Соль

Сытная и полезная, с оригинальным вкусом, паста из авокадо делается очень быстро. Отличное решение для того, чтобы быстро приготовить с ней бутерброды на завтрак или на случай, если нагрянули гости.

25 мин

1

4.0

177

Морковный торт простой

Мука Сахар Крем-сыр Кефир Сахарная пудра Сливочное масло Сливки Орешки Разрыхлитель Сода Имбирь Мускатный орех Яйцо Морковь

Десерты из моркови могут быть невероятно вкусными. В качестве подтверждения своих слов хочу предложить вам приготовить простой тортик с нежным кремом. Ярко и безумно аппетитно! Попробуйте и вы!

2 ч.

1

5.0

–

"Оливье" классический со свежим огурцом

Майонез Горошек консервированный Колбаса вареная Картофель Морковь Яйца куриные Лук репчатый Огурцы свежие Зелень Соль Перец

Если вам предстоит готовить салат с майонезом, то вспомните, что самым популярным в нашей стране можно назвать "Оливье", который готовят по классическому рецепту, в том числе со свежим огурцом.

1 ч.

1

5.0

157

Чизкейк в стиле Нью-Йорк

Сливочный сыр Сахар Сливки 30% Крекеры Масло Мука Сок лимона Сахар Экстракт ванили Соль Яичный желток Яйцо

Американский десерт с сыром рикотта. Блюдо больше похоже на заварной пирог, чем торт.

3 ч.

1

5.0

–

Семга в лаваше

Семга слабосоленая Творожный сыр Сметана Майонез Салат зелёный Чеснок Лаваш

Семга прекрасна и восхитительна в любом виде, в том числе и в виде закуски в лаваше. Такой рулет можно смело готовить на праздничный стол и даже просто на обычный семейный ужин в виде закуски к чаю.

1 ч.

1

5.0

338

Яблоки в тесте, запеченные в духовке

Мука пшеничная Маргарин Сахар коричневый Вода Сухофрукты Масло сливочное Соль Корица Яблоко Яйцо куриное

Яблоки в тесте, запеченные в духовке, получаются очень оригинальными и ароматными. Тесто образует сверху фрукта хрустящую корочку, а сами яблоки внутри получаются мягенькими и сочными.

1 ч.

1

4.0

245

Маффины с бананом

Мука Сливочное масло Сахар Кефир Изюм Разрыхлитель Ванильный сахар Банан Яйцо Сахарная пудра

Если вы до сих пор боитесь печь или же только начинаете себя в этом пробовать, то советую вам начать с маффинов. В основном, они имеют очень простую основу и состав. Так что сложностей быть не должно.

45 мин

1

5.0

271

Пирог из прокисшего молока

Мука Сахар Кислое молоко Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль Ягоды или фрукты

Рецептов простой выпечки на скорую руку просто не может быть слишком много, на мой взгляд. Делюсь с вами одним из вариантов, как приготовить пирог из прокисшего молока с фруктами или ягодами.

50 мин

1

4.6

–