Праздничные блюда
Рулетики из моркови "Фуршетные"
Куриное филе
Рис отварной
Твёрдый сыр
Сыр
Морковь
Лук
Сметана
Шафран
Куркума
Карри
Зелень
Расскажу, как приготовить рулетики из моркови «Фуршетные». Яркие, красивые, аппетитные и невероятно вкусные закуски, которые съедаются в первую очередь. Они празднично выглядят на любом столе!
Фаршированные шампиньоны с креветками
Шампиньоны
Креветки
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Соль
Приправа "Универсальная"
Черный молотый перец
Репчатый лук
Сладкий перец
Фаршированные шампиньоны с креветками — это отличный вариант закуски на праздничном столе. Блюдо получается изысканным и безумно вкусным. Готовится достаточно просто, и, поверьте, оно стоит усилий.
Салат "Новогоднее настроение"
Сервелат
Карбонад
Копченые голени
Тархун
Сок лимона
Груши
Маринованные огурцы
Соль, зелень, майонез
На праздничный стол принято готовить разнообразные и вкусные блюда, в том числе и салаты. Этот вариант вас порадует необычным сочетанием ингредиентов и обязательно придется по вкусу всем гостям.
Бутерброды с семгой и красной икрой
Батон
Масло сливочное
Рикотта
Семга слабосоленая
Укроп
Красная икра
Масло сливочное
Близится праздник Новый год, а значит нужно продумать меню. Если вы предпочитаете легкие закуски, попробуйте классический вариант — бутерброды с семгой и красной икрой. Просто, быстро и очень вкусно!
Торт "Новогоднее полено" с клюквой
Молоко жирное
Сливки 30%
Сахарный песок
Белый шоколад
Клюква
Курага
Яйца
Желтки
Ваниль
Цедра апельсина
Если вы ищете рецепт вкусного новогоднего десерта, то я расскажу, как приготовить торт «Новогоднее полено» с клюквой. Он вкусный, нарядный и отлично подходит к празднованию всеми любимого торжества.
Горячая закуска "Новогоднее чудо"
Ветчина
Твёрдый сыр
Растительное масло
Чеснок
Зелень
Картофель
Черный молотый перец
Соль
Не только холодными закусками можно украсить праздничный стол, но и горячими. Они возбудят аппетит и отлично украсят ужин с семьёй. Разнообразие в выборе большое, и я предложу вам один из рецептов.
Скумбрия маринованная по-домашнему
Вода тёплая
Уксус
Соль
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Горчица
Скумбрия
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошком
Что такое скумбрия знают все, да и пробовали вы ее не единожды. Как насчет замариновать эту вкуснейшую рыбу самостоятельно, по-домашнему? Уверяю вас: в этом нет ничего сложного. Всё элементарно!
Праздничный салат "Новогодний шар"
Куриное филе
Картофель
Яйцо
Морковь
Огурчик маринованный
Соль и зелень
Майонез
Если для вас важно поставить на стол не только вкусные блюда, но и красиво украшенные, тогда специально для вас хочу предложить классный вариант, как приготовить праздничный салат "Новогодний шар".
Классический французский салат "Оливье"
Масло оливковое
Листья салата
Сок лимона
Уксус
Горчица
Соль
Сахар
Сумах
Морковь
Корень сельдерея
Лук
Розмарин
Рябчики
Говяжий язык
Яйца куриные
Яйца перепелиные
Огурец свежий
Маринованные огурцы
Раки
Картошка
Многие, наверное, задумывались, каким должен быть всеми любимый "Оливье" по классическому рецепту Люсьена Оливье. Предлагаю вам попробовать приготовить оригинальный салат с раковыми шейками!
Салат с сыром, апельсином и курицей
Слоеное тесто
Куриное филе
Оливки
Сыр твердый
Оливковое масло
Сметана
Красный лук
Тимьян
Апельсин
Соль
Иногда даже любимые салаты очень уж приедаются, тогда я ищу новые и интересные рецепты. Один из них — как приготовить салат с сыром, апельсином и курицей. Он легкий, оригинальный, подача интересная.
Закуска "Мухоморчики"
Ветчина
Сыр твердый
Яйца
Огурцы
Помидоры черри
Майонез
Зелень
Не пугайтесь "ядовитого" названия этой закуски, все вполне съедобно и даже очень вкусно! Простой вариант угощения для гостей, как говорится, "на скорую руку". Яйца, колбаса, овощи и немного фантазии!
Фаршированный карась по-якутски
Грибы
Майонез
Рис
Зелень
Карась
Яйцо
Соль
Рафинированное масло
Для любителей рыбки предлагаю рецепт, как приготовить фаршированного карася по-якутски. Готовится речная рыба довольно просто, к тому же, она не требует каких-либо сложных манипуляций.
Салат с красной рыбой и икрой
Красная рыба
Рис
Зелень
Яйцо
Луковица
Майонез
Красная икра
Праздничные дни — хороший повод побаловать себя вкусненькими и изысканными блюдами. Один из таких потрясающих рецептов хочу предложить вам взять на заметку и повторить в домашних условиях.
Торт "Манго-маракуйя"
Сыр "Филадельфия"
Творог
Сливки жирные
Печенье "Крекер"
Масло сливочное
Пюре манго
Сахар
Маракуя
Кукурузный крахмал
Яйца
Торт "Манго-маракуйя" создан для тех, кто уже попробовал все стандартные торты типа "Наполеона" или "Медовика" и хочет попробовать что-то новенькое и необычное. Этот чизкейк станет украшением стола.
Салат с сухариками "Королевский"
Твёрдый сыр
Крабовые палочки
Сухарики
Чеснок
Яйцо
Майонез
Каждый праздничный стол должен начинаться с эффектных и вкусных закусок или салатов. Поэтому в моей "кулинарной книге" собрано уже так много рецептов, которые подойдут к застольям по разным случаям.
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
Шампиньоны
Куриное филе
Сыр
Сметана
Растительное масло
Соль и перец
Зелень
Аппетитным и несложным закускам на праздничном столе достойную конкуренцию составит этот классный вариант, как приготовить шампиньоны, фаршированные курицей и сыром. Не пробовали? Рекомендую!
Старый "Наполеон"
Молоко
Мука
Сахар
Сливочное масло
Вода
Ванильный сахар
Уксус 9%
Яйцо
Яичный желток
Соль
Один из самых известных десертов в мире — торт "Наполеон". У него есть много поклонников по всему миру, поэтому рецептур создано очень много. Но всегда есть самый проверенный и любимый рецепт.
Торт "Твикс"
Мука
Сливочное масло
Молочный шоколад
Сахар
Сгущенное молоко
Для приготовления нежного мягкого торта "Твикс" понадобятся только сгущенное молоко, молочный шоколад со сливочным маслом. В результате вы получите полноценный красивый торт – украшение стола.
Баранина с черносливом в горшочке
Баранина
Вода
Кинза
Томатная паста
Чернослив
Лук
Шампиньоны
Барбарис
Помидор
Баранина получается очень сочной и аппетитной. Т. к. мясо на косточке, вкус получается более насыщенный, а блюдо сытное. Как приготовить баранину с черносливом в горшочке, читайте ниже и готовьте.
Фаршированная рулька в духовке
Вода
Свиная рулька
Куриное филе
Чеснок
Морковь
Лук
Лавровый лист
Перец горошком
Душистый перец
Молотый черный перец
Приправа "Карри"
Луковая шелуха
Рецепт, как приготовить фаршированную рульку в духовке, довольно простой. Получается сытное и вкусное блюдо. Особенно это блюдо понравится мужчинам, которые любят плотно и вкусно поесть.
Салат "Елка"
Куриное филе
Ананас консервированный
Зелень укропа, петрушки
Кукуруза консервированная
Майонез
Картофель
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Перец болгарский или морковь для декора
Исключительно новогодний салат: нарядный, сытный, смотрится уместно только на новогоднем столе :) В салате отлично сбалансированы вкусы и количество ингредиентов, хотя он и простой по составу.
Треска под сливочным соусом в духовке
Картофель
Треска соленая
Сливки
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Соль и перец
Мускатный орех
Если вы хотите вкусно и просто накормить себя и свою семью, советую взять на заметку этот классный рецепт. Нежная рыбка, запеченная в аппетитном соусе — это потрясающее блюдо, которое стоит повторить.
Фаршированная тыква, запеченная в духовке с рисом
Рис
Изюм
Мед
Масло сливочное
Орехи измельченные
Цукаты
Тыква
Яйцо куриное
Яблоки
Оригинальная подача любимой детской каши. Сладкая и ароматная , вкусная каша из тыквы с цукатами и медом. То, как приготовить фаршированную тыкву, запеченную в духовке с рисом, я опишу ниже. Смотрите!
Капуста, маринованная в томатном соке
Цветная капуста
Помидор
Растительное масло
Болгарский перец
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Если вам нравятся заготовки по типу лечо, то вам должен прийтись по душе мой рецепт. В нём примерно использована та же технология и продукты, только появился ещё один главный ингредиент. Попробуйте!
Сдобный пирог
Мука пшеничная
Молоко
Джем
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Вкусное, пышное, мягкое и ароматное тесто и сладкая начинка: именно таким и должен быть настоящий домашний сдобный пирог. Если вы надумали порадовать родных вкуснейшей выпечкой, этот рецепт для вас.
Соус к салату "Цезарь"
Йогурт
Лимонный сок
Сыр тертый
Чеснок
Филе анчоуса
Соль, перец
Любите салат "Цезарь", но устали от готовой заправки или невкусного майонеза? Я покажу вам, как приготовить соус к салату "Цезарь", ароматный и вкусный, из натурального йогурта и с чесноком.
Закуска на крекерах с сыром и сосисками
Крекеры прямоугольные
Сыр "Филадельфия"
Арахис соленый
Сосиски или колбаски
Помидоры
Продолжаю искать интересные и быстрые рецепты закусок. Ведь именно такие блюда могут спасти, когда совсем нет времени, а в дом придут гости и нужно будет их накормить. Смотрите и запоминайте рецепт.
Королевская коврижка
Творог жирный
Мука
Сахар
Сливочное масло
Ванилин
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Один из самых простых и быстрых пирогов в мире — коврижка. Её пекут почти во всей Европе, Америке, в России и странах СНГ. Но и такая привычная выпечка может выглядеть по-особенному. Предлагаю рецепт.
Торт "Прага" от Палыча
Сахар
Сметана
Мука
Темный шоколад
Грецкие орехи
Какао
Сливки
Масло сливочное
Сода гашеная
Яйца
Банка сгущенки
Если вам нравится готовый торт от палыча, вы наверняка задумывались о его приготовлении в домашних условиях. Это не так уж и сложно! Смотрите и запоминайте рецепт торта "Прага" от Палыча!
Торт "Графские развалины" с черносливом
Сливки жирные
Сахар
Чернослив
Миндаль
Ликер
Вода
Оливковое масло
Яичный белок
Соль
В некоторые дни так хочется съесть что-нибудь сладкое, что даже на ужин себе сложно отказать в этом. Вот недавно со мной и случилась такая история. Решила попробовать довольно лёгкий новый десерт.