Соус к салату "Цезарь"
Любите салат "Цезарь", но устали от готовой заправки или невкусного майонеза? Я покажу вам, как приготовить соус к салату "Цезарь", ароматный и вкусный, из натурального йогурта и с чесноком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Йогурт 100 грамм
- Филе анчоуса 2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Сыр тертый 1 ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
88 ккал
Калорийность
6 г
Белки
4 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для соуса.
Шаг 2
Натрите цедру лимона на терке.
Шаг 3
В чаше блендера смешайте йогурт, измельченный чеснок, цедру лимона, лимонный сок и анчоусы. Взбейте до однородной массы.
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте тертый сыр, еще раз взбейте. Готовый соус к салату "Цезарь" храните в холодильнике. Его можно также добавлять и к другим салатам или блюдам. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Соус к салату "Цезарь""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
5
Glorija
18.03.2025 22:44
Никогда бы не подумала, что домашний соус для Цезаря так просто готовится
Похожие рецепты
Салат "Цезарь" лучший
Сыр Пармезан
Листья салата
Креветки
Сметана
Хлеб пшеничный
Горчица
Чеснок
Сок лимона, соль
Самый лучший салат "Цезарь" получается не с классической обжаренной курицей или индейкой, а с креветками. Они добавляют нежную нотку, делая салат непревзойденным. Его дополняет вкусная заправка.
Салат "Цезарь" с горчицей
Куриное филе
Салат Айсберг
Помидоры черри
Оливковое мaсло
Чиабата
Пармезан
Горчица
Куриные яйца
Соль
Черный молотый перец
Оригинальный, классический, вкусный, по любому поводу! Как известно, традиционный салат славится своей заправкой, но ее приготовление требует определенной сноровки, поэтому немного ее упростим.
Салат "Цезарь" традиционный
Филе куриной грудки
Салат "Ромэн"
Йогурт натуральный
Домашний майонез
Помидоры
Хлеб
Оливковое масло
Анчоусы
Пармезан
Пармезан
Дижонская горчица
Оливки
Каперсы
Чеснок
Оливковое масло
Бекон
Соль и перец
Пожалуй, есть такие салаты, которые в кафе являются наиболее популярными для заказа. Одним из них является "Цезарь". Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат "Цезарь" традиционный.
Салат Цезарь
Куриная грудка
Салат листовой
Сыр сливочный мягкий
Сухарики
Сыр Пармезан
Йогурт классический
Лимонный сок
Чеснок
Томаты черри
Соль
Перец черный молотый
Салат Цезарь отлично-сбалансированное блюдо, которое смело можно назвать одним из самых популярных в мире. Отлично подойдет для праздничного стола, а также может быть сытным салатом на каждый день.
Салат "Цезарь" по-домашнему
Масло оливковое
Салат листовой
Пармезан
Горчица
Чеснок
Лимон
Яйца
Батон
Соль
Перец черный молотый
Как приготовить салат "Цезарь" по-домашнему? Да, в общем-то, в этом нет ничего сложного. Главное - свежий салат, вчерашний хлеб, ароматный пармезан и хорошее настроение! :)
Салат "Цезарь" на скорую руку
Оливковое масло
Пармезан
Растительное масло
Дижонская горчица
Чеснок
Упаковка листьев салата Романо
Филе куриной грудки
Помидоры
Лимон
Яйцо
Анчоусы
Вустерширский соус
Специи
Упаковка сухариков
Бывает так - точно знаешь, какое блюдо хочешь. И так же точно знаешь, что приготовить это по классическому рецепту нет времени. Или сил. Или того и другого. Попробуем тот же рецепт, но ускоренный.
Cалат "Цезарь"
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Вустерширский соус
Яйцо
Листья салата
Перец
Бекон
Сухарики
Не так давно мой друг поделился со мной своим личным рецептом, как приготовить салат "Цезарь". Получается очень вкусно, а все благодаря отменной заправке из оливкового масла и вустерширского соуса.
Салат "Цезарь" с креветками классический простой
Креветки
Салат
Батон
Оливковое масло
Сыр
Лимонный сок
Чеснок
Сахар
Бальзамический уксус
Горчица
Перец горошком
Яйцо
Помидоры черри
Лавровый лист
Зелень
Соль
Очень вкусный праздничный салат, который станет достойным украшением любого стола. Сегодня расскажу, как приготовить салат «Цезарь» с креветками классический простой.
Настоящий салат "Цезарь"
Салат ромэн
Оливковое масло
Пармезан
Вустерский соус
Дижонская горчица
Чеснок
Батон (лучше вчерашний)
Яйца
Лимон
Соль
Соль
Перец черный молотый
Приготовить салат "Цезарь" по оригинальной технологии не так уж просто, но, поверьте, оно того стоит! Предлагаю вам рецепт настоящего салата "Цезарь". Настоящий рецепт :)
"Цезарь" с курицей без майонеза
Курица
Салат листовой
Масло растительное
Сыр
Чеснок
Горчица
Сок лимона
Помидор
Желток
Желток отварной
Хлеб белый
Соль
Перец черный молотый
Яркий и сочный салат "Цезарь" можно приготовить и без майонеза, если все ингредиенты есть в наличии. Блюдо идеально для перекуса или легкого ужина, главное заранее отварить курицу или ее часть.
Салат "Цезарь" как в ресторане
Салат ромэн
Оливковое масло
Пармезан
Вустерский соус
Чеснок
Дижонская горчица
Чиабатта или батон
Яйца
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Если вы хотите узнать рецепт приготовления салата "Цезарь" как в ресторане, то вам сюда! Пошаговые фото позволят вам освоить классическую технологию приготовления этого блюда.
Салат "Цезарь" от Джейми Оливера
Листовой салат
Пармезан
Бекон
Хлеб пшеничный
Сметана
Чеснок
Лимон
Куриные ножки
Розмарин
Соль
Оливковое масло
Перец черный молотый
Анчоусы консервированные
Как-то в одном из своих тв-шоу знаменитый Джейми Оливер представил собственную оригинальную версию не менее знаменитого салата. Рассказываю, как приготовить салат "Цезарь" по Джейми Оливеру!