15 мин

Салат "Цезарь" с горчицей

Оригинальный, классический, вкусный, по любому поводу! Как известно, традиционный салат славится своей заправкой, но ее приготовление требует определенной сноровки, поэтому немного ее упростим.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные яйца 2 штуки
Куриное филе 300 грамм
Горчица 1 ч. ложка
Пармезан 1 ст. ложка тертый
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Помидоры черри 200 грамм
Салат Айсберг 200 грамм
Чиабата 2 ломтика
Оливковое мaсло 3 ст. ложки

Калорийность

113 ккал

Калорийность

11 г

Белки

6 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Куриное филе нарежьте на тонкие пластины, обжарьте на 1 столовой ложке масла до готовности. Посолите и поперчите.

Шаг 3

Чиабатту нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте в сухой сковороде до румяности.

Шаг 4

Приготовьте соус-заправку. Для этого смешайте отварной яичный желток, горчицу, оставшееся оливковое масло (2 ст.л.), соль и перец.

Шаг 5

Салат Айсберг порвите на кусочки и переложите на блюдо.

Шаг 6

Разложите кусочки обжаренной курицы и полейте половиной соуса.

Шаг 7

Разложите половинки помидорок черри.

Шаг 8

Разложите подсушенный хлеб, ломтики отварного яйца. Полейте оставшимся соусом и присыпьте сыром "Пармезан".

Шаг 9

Салат подавайте сразу! Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Anastasija89

26.03.2025 19:39

Вкусно и просто!

Похожие рецепты

Салат "Цезарь" лучший

Сыр Пармезан Листья салата Креветки Сметана Хлеб пшеничный Горчица Чеснок Сок лимона, соль

Самый лучший салат "Цезарь" получается не с классической обжаренной курицей или индейкой, а с креветками. Они добавляют нежную нотку, делая салат непревзойденным. Его дополняет вкусная заправка.

30 мин

–

5.0

–

Салат "Цезарь в Греции"

Масло подсолнечное Твёрдый сыр Творожный сыр Хлеб Чеснок Филе курицы Киви Огурец Помидор Пекинская капуста Соль Уксус Горчица Соевый соус

Этот салат отличается от привычного вам, поэтому если вы хотите классическую подачу и вкус, тогда рецепт, как приготовить салат "Цезарь в Греции", точно не для вас, но он вкусный и оригинальный.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Цезарь" с черри

Помидоры черри Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица сладкая Чеснок Лимон Батон пшеничный Яйца Соль Перец

Если вы не знаете, как приготовить салат "Цезарь" с черри - я вам расскажу. Эти маленькие помидорчики черри просто созданы для салатов, и рецепт "Цезаря" от их присутствия только выигрывает.

1 ч.

–

4.2

–

Салат "Цезарь" с крутонами

Чиабатта Пармезан Растительное масло Сок лимона Чеснок Куриная грудка Салат "Романо" Помидоры черри Соль и перец Филе анчоуса Желток вареный

Любите этот знаменитый салатик? Тогда возьмите на заметку этот простой, но очень аппетитный рецепт. Поверьте, ваше блюдо будет не хуже, чем в ресторане :) Запоминайте и повторите дома обязательно!

35 мин

–

5.0

–

Салат "Цезарь" от Гордона Рамзи

Куриное филе Масло растительное Батон Салатный микс Пармезан Горчица Вустерский соус Специи для курицы Сухой чеснок Куриный желток Соль Перец

Если вы любите салат "Цезарь", предлагаю вам приготовить его от британского шеф-повара Гордона Рамзи. Это оригинальный и вкусный вариант, который придется по душе многим.

30 мин

3.7

333

Салат "Цезарь" с курицей простой

Листья салата Курица Хлеб Масло оливковое Пармезан Анчоусы Сок лимона Чеснок Яйцо Перец черный Соль

Салат "Цезарь" - популярный салат в современной кулинарии. Хотя придумал его итальянец по имени Цезарь Кардини. Сегодня это блюдо подают по всех ресторанах мира. Попробуйте сделать его дома.

25 мин

5.0

202

Ленивый "Цезарь"

Куриное филе Салатный микс Помидоры черри Батон Сыр Масло растительное Сметана Сок лимона Горчица Чеснок Соль Перец Специи

Ленивый "Цезарь" — это упрощенный вариант всеми любимого салата, который можно приготовить в считанные минуты. Подавайте салат к столу в качестве обеда или ужина, он очень аппетитный и вкусный!

20 мин

5.0

208

Салат "Цезарь" с лимонно-медовой заправкой

Помидоры Сок лимона Оливковое масло Растительное масло Мед Горчица Куриная грудка Соль и перец Яйцо Салат "Романо" Пармезан

Продолжая экспериментировать с самым вкусным, на мой взгляд, салатиком, хочу поделиться с вами чудесным результатом. Легкий, аппетитный, несложный в процессе, его просто невозможно не попробовать.

20 мин

–

5.0

170

Салат "Цезарь" как в Макдональдсе

Салатные листья Куриное филе Помидоры черри Сыр Мука пшеничная Масло растительное Майонез Куриные яйца Соль Перец

Готовим сегодня салат "Цезарь" как в Макдональдсе — рецепт очень простой, быстрый и доступный. Подавать салат можно к обеду либо на ужин. Обязательно пробуйте, результат вам понравится!

20 мин

5.0

240

Салат "Цезарь" с курицей на гриле

Хлеб Натуральный йогурт Чеснок Горчица Филе анчоуса Куриная грудка Пармезан Соль и перец Салат "Романо"

Этот знаменитый салат готовят в множестве различных вариантов. Представленный сейчас, например, отлично подходит для пикника на природе или для тех, кто предпочитает здоровое питание. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Салат "Цезарь" от Джейми Оливера

Листовой салат Пармезан Бекон Хлеб пшеничный Сметана Чеснок Лимон Куриные ножки Розмарин Соль Оливковое масло Перец черный молотый Анчоусы консервированные

Как-то в одном из своих тв-шоу знаменитый Джейми Оливер представил собственную оригинальную версию не менее знаменитого салата. Рассказываю, как приготовить салат "Цезарь" по Джейми Оливеру!

1 ч.

–

3.8

–

Салат "Цезарь" с огурцами

Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица сладкая Чеснок Огурцы Батон Яйца Соль Перец черный молотый Лимон

Чего только не кладут в этот знаменитый салат, чтобы сделать его еще вкуснее. Ела я его и с курицей, и с ветчиной, и с лососем, но простой рецепт салата "Цезарь" с огурцами - в списке моих любимых.

1 ч.

–

4.1

–